Dolbaegi-jip สาขากูโรดิจิทัลยอก เป็นร้านอาหารเกาหลีทั่วไปที่ตั้งอยู่ที่ 97-3 Digital-ro 32-gil, Guro-gu, Seoul เป็นสาขาของ Dolbaegi-jip ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านชาดลบักกี้โดยเฉพาะของ CEO Baek Jong-won โดยเน้นการขายชาดลบักกี้และซอสชายาพิเศษ ดำเนินการโดย CEO Kim Jeong-ok และเป็นร้านขนาดเล็กที่มีพนักงานประมาณ 3 คน

"Dolbaegi-jip เป็นร้านเฉพาะทางที่นำเสนอรสชาติที่แท้จริงของชาดลบักกี้ที่ CEO Baek Jong-won ค้นพบหลังจากการวิจัยมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เน้นรสชาติที่หอมมันของชาดลบักกี้ ซึ่งเป็นส่วนที่ดีที่สุดของเนื้ออกที่ได้เพียง 2.2 กก. ต่อวัวหนึ่งตัว และนำเสนอให้ลูกค้าโดยคงคุณสมบัติของชาดลบักกี้ที่ไม่แข็งตัวเมื่อโดนความร้อนและยังคงความฉ่ำ ซอสชายาพิเศษที่พัฒนาขึ้นจากการวิจัย 3 ปี เพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติของชาดลบักกี้ให้สูงสุด ทำให้ Dolbaegi-jip มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว"

ประเภทธุรกิจ

• การดำเนินงานร้านอาหารเกาหลีทั่วไป: Dolbaegi-jip สาขากูโรดิจิทัลยอก เป็นร้านอาหารเกาหลีทั่วไป โดยส่วนใหญ่ให้บริการอาหารปิ้งย่างประเภทเนื้อสัตว์ เช่น ชาดลบักกี้ ตั้งอยู่ในคัลคัลกอรีของ Guro Digital Complex ให้บริการอาหารและสถานที่จัดเลี้ยงสำหรับพนักงานออฟฟิศและคนในท้องถิ่น
• การให้บริการอาหารชาดลบักกี้โดยเฉพาะ: พัฒนาและนำเสนอเมนูหลากหลายโดยมีชาดลบักกี้เป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำให้รสชาติของชาดลบักกี้แตกต่างด้วยซุกดลแบกิที่รับประทานคู่กับถั่วงอก และการผสมผสานกับซอสชายาพิเศษ

ผลิตภัณฑ์

• ดลแบกิ (ชาดลบักกี้): เป็นเมนูยอดนิยมของ Dolbaegi-jip มีลักษณะเด่นคือการย่างชาดลบักกี้ที่หอมมันและนุ่มกับถั่วงอกกรอบ เมื่อจิ้มกับซอสชายาพิเศษที่ Baek Jong-won พัฒนาขึ้น จะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
• ซุกดลแบกิ: เป็นเมนูที่เพิ่มซอสเผ็ดลงในชาดลบักกี้และรับประทานคู่กับถั่วงอกกรอบ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายได้พร้อมกัน เป็นที่นิยมในฐานะกับแกล้มโซจูหรือเบียร์
• ซอสชายา: เป็นซอสพิเศษเฉพาะของ Dolbaegi-jip ที่พัฒนาขึ้นจากการวิจัย 3 ปี เพื่อเพิ่มรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของชาดลบักกี้ให้ดียิ่งขึ้น ช่วยลดความเลี่ยนของชาดลบักกี้ด้วยกะหล่ำปลีกรอบและเพิ่มรสชาติที่ดีต่อสุขภาพ

จุดเด่นพิเศษ

• ความเชี่ยวชาญชาดลบักกี้และซอสพิเศษ: ชาดลบักกี้ที่คัดสรรมาอย่างดีและซอสชายาที่พัฒนาขึ้นจากการวิจัย 3 ปี โดยอาศัยความเชี่ยวชาญของแบรนด์ Baek Jong-won มอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความได้เปรียบในการแข่งขันที่แตกต่างของ Dolbaegi-jip
• ที่ตั้งในย่านการค้าหลักของ Guro Digital Complex: ตั้งอยู่ใน 'คัลคัลกอรี' ใกล้สถานี Guro Digital Complex ทำให้เข้าถึงได้ง่าย และเป็นที่นิยมสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์และรับประทานอาหารนอกบ้านของพนักงานออฟฟิศในบริเวณใกล้เคียง
• เปิด 24 ชั่วโมง (ข้อมูลบางส่วน): ตามข้อมูลบางส่วน มีข้อดีคือเปิด 24 ชั่วโมง ทำให้สามารถเยี่ยมชมได้โดยไม่มีข้อจำกัดด้านเวลา นี่เป็นจุดดึงดูดที่สำคัญสำหรับลูกค้าที่กำลังมองหาร้านอาหารที่เปิดให้บริการจนถึงดึก

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ผู้ช่วยครัว, พนักงานเสิร์ฟ, ผู้จัดการร้าน

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Dolbaegi-jip สาขากูโรดิจิทัลยอก เป็นร้านอาหารเกาหลีเฉพาะทางชาดลบักกี้ คาดว่างานหลักจะเป็นงานบริการในครัวและในร้าน เนื่องจากเป็นร้านเนื้อย่าง อาจมีงานที่ต้องใช้แรงกายมาก เช่น การต้อนรับลูกค้า การรับออเดอร์ การเสิร์ฟอาหาร การจัดโต๊ะ และการล้างจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากเปิด 24 ชั่วโมง อาจต้องมีการทำงานเป็นกะ ดังนั้น การเตรียมร่างกายให้พร้อมและทัศนคติการทำงานที่ยืดหยุ่นจึงเป็นสิ่งสำคัญ หากมีความเข้าใจในวัฒนธรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านของเกาหลีและการบริการที่รวดเร็ว จะช่วยในการปรับตัวเข้ากับงานได้