कम्मकजी म्याङथे जोरिम सेजोङ मुख्य शाखा सेजोङ विशेष स्वायत्त शहरको माउम-रो ९६ मा अवस्थित कोरियाली खानामा विशेषज्ञता प्राप्त रेस्टुरेन्ट हो। यो यसको मुख्य परिकार कम्मकजी म्याङथे जोरिमका लागि प्रसिद्ध छ, र KBS 2TV को <सेङसेङ जेङबो> लगायत धेरै प्रसारणहरूमा चित्रित गरिएको छ।

"कम्मकजी म्याङथे जोरिम सेजोङ मुख्य शाखा सेजोङ विशेष स्वायत्त शहरको गोउन्डोंगमा अवस्थित छ, जहाँ आधुनिक बाहिरी भाग र सफा भित्री सजावट आकर्षक देखिन्छ। समूहका लागि सिटहरू उपलब्ध भएकाले विभिन्न जमघटहरूको लागि उपयुक्त छ, र यसले लन्च विशेष लगायत विभिन्न कोरियाली खानाका परिकारहरू प्रदान गर्दछ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कोरियाली खाना पकाउने र बिक्री गर्ने: ताजा म्याङथे र पेटेन्ट प्राप्त कम्मकजी (नुन लगाएको मुलाको पातको सिरागी) को प्रयोग गरी म्याङथे जोरिम, ह्वाङथे जिनगुक जस्ता विभिन्न कोरियाली खानाका परिकारहरू सिधै पकाएर ग्राहकहरूलाई बेचिन्छ।

उत्पादन

• कम्मकजी म्याङथे जोरिम: गाङनेउङबाट खरिद गरिएको कोदारीको हड्डी निकालेर मसला राम्ररी भिज्ने गरी पकाइन्छ, र आधा वर्षसम्म समुद्री नुन र खुर्सानीको बीउमा नुन लगाएर तयार पारिएको कम्मकजीसँगै दिइने यो मुख्य परिकार हो।
• ह्वाङथे जिनगुक: तिलको तेलमा भुटेको ह्वाङथेबाट गहिरो र स्वादिष्ट स्वाद निकालिएको सुप परिकार हो, जुन कम्मकजी म्याङथे जोरिमसँगै लोकप्रिय परिकारहरू मध्ये एक हो।
• लन्च विशेष: यो हप्ताका दिनहरूमा दिउँसोको खानाको समयमा मात्र अर्डर गर्न सकिने परिकार हो, जहाँ म्याङथे जोरिमसँगै सादा भात, पौष्टिक ढुङ्गाको भाँडामा पकाएको भात, वा कम्मकजी ढुङ्गाको भाँडामा पकाएको भात मध्ये एउटा छनौट गरेर आनन्द लिन सकिन्छ।

विशेष बिन्दु

• विशेष 'कम्मकजी' सामग्रीको प्रयोग: आधा वर्षसम्म समुद्री नुन र खुर्सानीको बीउमा मुलाको पातलाई नुन लगाएर तयार पारिएको 'कम्मकजी' को प्रयोगले म्याङथे जोरिमको स्वादलाई अझ धनी र स्वादिष्ट बनाउँछ।
• प्रसारणमा देखाएर प्रमाणित स्वाद: KBS 2TV को <सेङसेङ जेङबो> को 'जाङसा-ए सिन' (व्यवसायका देवता) र 'सिन-ए हान सु' (भगवानको चाल) जस्ता धेरै प्रसारण कार्यक्रमहरूमा चित्रित भई यसको स्वाद र गुणस्तरलाई मान्यता दिइएको छ।
• सफा र आधुनिक स्टोर वातावरण: यसमा आधुनिक बाहिरी भाग र सफा भित्री सजावट छ, र समूहका लागि सिटहरू उपलब्ध भएकाले पारिवारिक भोजन वा विभिन्न जमघटहरूको लागि उपयुक्त छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: भान्सा कर्मचारी, हल सर्भर

💡 JobPloy को एक शब्द
कम्मकजी म्याङथे जोरिम सेजोङ मुख्य शाखा कोरियाली खाना रेस्टुरेन्ट व्यवसायमा संलग्न एउटा सानो उद्यम हो। मुख्यतया भान्सामा खाना पकाउने र हलमा सेवा दिने कामहरू हुने अपेक्षा गरिन्छ। विदेशी कामदारहरूका लागि कोरियाली खाना संस्कृति बुझ्नु र ग्राहकहरूसँग व्यवहार गर्दा विनम्र हुनु महत्त्वपूर्ण छ, र भान्साको कामको हकमा सरसफाइ र स्वच्छतामा विशेष ध्यान दिनुपर्छ। टोली कार्य प्रदर्शन गरेर ग्राहकहरूलाई राम्रो भोजन अनुभव प्रदान गर्न योगदान गर्न सकिन्छ।