पालबेकजिप सियोलको सङबुक-गुमा अवस्थित झोल गल्बी विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट हो, जसलाई ओ योङ-गुनले सञ्चालन गर्छन्। यो पानी गल्बी शैलीको सुँगुरको रिबलाई बिस्तारै पकाएर खाने अनौठो तरिकाले लोकप्रिय भएको छ।
व्यवसाय क्षेत्र
- झोल गल्बी विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन: सुँगुरको झोल गल्बीलाई मुख्य परिकारको रूपमा ग्राहकहरूलाई अनौठो स्वाद र अनुभव प्रदान गर्दछ। यो सङ्सिन महिला विश्वविद्यालय क्षेत्रमा झोल गल्बीको प्रसिद्ध रेस्टुरेन्टको रूपमा राम्ररी चिनिन्छ।
- कोरियाली खानाको परिकार विकास र प्रदान: झोल गल्बी बाहेक, सिरागी भात, फ्राइड राइस, पिरो बुलगोगी जस्ता विभिन्न कोरियाली खानाका परिकारहरू विकास र प्रदान गरी ग्राहकहरूको छनोटको दायरा फराकिलो बनाउँछ। दिउँसोको खानामा बुलगोगी बेकबान जस्ता खानाका परिकारहरू पनि प्रदान गरिन्छ।
उत्पादन
- सुँगुरको झोल गल्बी (पानी गल्बी): यो च्याउ, लसुनको पात, मुलाको टुक्रा जस्ता विभिन्न तरकारीहरूसँगै उथलो हटपोटमा काँचो रिब राखेर उमालेर बिस्तारै पकाएर खाने अनौठो सुँगुरको रिब परिकार हो। यसको विशेषता भनेको मासुमा मसला राम्ररी भिज्नको लागि बिस्तारै पकाएर खानु हो।
- सिरागी भात: तातो माटोको भाँडोमा पेरीला तेल हालेर उमालेको सिरागी, मिसो र तिल छर्केर स्वाद लिन सकिने एक विशेष परिकार हो। यो झोल गल्बीसँग खाँदा अझ स्वादिष्ट हुन्छ भनिन्छ।
- फ्राइड राइस: यो खानाको अन्त्यमा छुटाउन नमिल्ने परिकार हो, जसमा तिलको तेल र समुद्री शैवालको टुक्रा प्रशस्त मात्रामा राखिन्छ जसले स्वाद बढाउँछ। यो भान्साबाट सिधै भुटेर दिइन्छ।
विशेष बिन्दु
- झोल गल्बी पकाउने अनौठो तरिका: यो ग्रिल गर्ने तरिका नभई पानी गल्बी जस्तै उमालेर बिस्तारै पकाएर खाने अनौठो तरिका हो, जसले मासुमा मसला राम्ररी भिज्छ र चपाउन मिल्ने र स्वादिष्ट अनुभव प्रदान गर्दछ। यो जति खायो उति स्वादिष्ट हुने परिकारको रूपमा मूल्याङ्कन गरिएको छ।
- ताजा घरेलु हान्डोन (कोरियाली सुँगुरको मासु) को प्रयोग: एक पटक पनि नफ्रिज गरिएको घरेलु हान्डोन मात्र प्रयोग गरिन्छ र ११ प्रकारका प्राकृतिक सामग्रीहरूले सावधानीपूर्वक स्वाद दिई स्वस्थ र भरपर्दो खाना प्रदान गरिन्छ।
- उच्च ग्राहक सन्तुष्टि र लोकप्रियता: यो सङ्सिन महिला विश्वविद्यालयको प्रसिद्ध रेस्टुरेन्टको रूपमा मुखैले फैलिएको छ, र 'लाइभ ब्रोडकास्ट टुडे', 'लाइनमा बस्ने रेस्टुरेन्ट' जस्ता विभिन्न टिभी कार्यक्रमहरूमा देखा परेको छ र पर्खाइको समय हुने हदसम्म निरन्तर लोकप्रियता प्राप्त गरिरहेको छ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: हल सर्भिङ, भान्सा सहायक
- सुविधाहरू: ४ प्रमुख सामाजिक बीमामा दर्ता, अवकाश भत्ता
💡 JobPloy को एक शब्द
पालबेकजिप झोल गल्बीमा विशेषज्ञता हासिल गरेको एउटा सानो रेस्टुरेन्ट हो, जहाँ मुख्यतया हल सर्भिङ वा भान्सा सहायकको काम गर्नुपर्नेछ। यो २ जनाको व्यवसाय भएकोले बहुमुखी प्रतिभा र सक्रिय कार्यशैली महत्त्वपूर्ण छ, र ग्राहक सेवा र भान्सा सहयोग जस्ता विभिन्न भूमिका निर्वाह गर्न तयार हुनुपर्छ। ४ प्रमुख बीमा र अवकाश भत्ता प्रदान गरिने भएकोले स्थिर कार्य वातावरणको अपेक्षा गर्न सकिन्छ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।