탐나 종합어시장은 서울 금천구 금하로 636에 위치한 일식 음식점입니다. 신선한 활어회와 다양한 해산물 요리를 제공하며, 도심 속에서 어시장 분위기를 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

사업분야

• 활어회 전문점: 신선한 광어, 우럭 등 다양한 활어회를 매장 내 수족관에서 직접 손질하여 고객에게 즉석에서 제공합니다.
• 다양한 해산물 요리: 제철 해산물과 세트 메뉴, 물회, 깻잎막회 등 다채로운 해산물 요리를 선보여 고객의 선택 폭을 넓힙니다.

생산품

• 광우세트 (광어+우럭): 가장 인기 있는 메뉴 중 하나로, 신선한 광어와 우럭회를 함께 즐길 수 있는 대표적인 세트 메뉴입니다.
• 모둠회: 두툼하게 썰린 다양한 종류의 활어회를 푸짐하게 제공하여 여러 가지 맛과 식감을 동시에 경험할 수 있습니다.
• 계절 메뉴 (방어, 도다리, 숭어 등): 계절에 따라 가장 신선하고 맛있는 방어, 도다리, 숭어 등 제철 활어회를 특별 메뉴로 제공합니다.

특장점

• 신선한 활어회 제공: 매장 내 수족관에서 직접 고른 활어를 주문과 동시에 손질하여 고객에게 최상의 신선도를 자랑하는 횟감을 제공합니다.
• 가성비 좋은 메뉴 구성: 다양한 세트 메뉴와 푸짐한 양으로 고객들에게 만족스러운 식사를 제공하며, 합리적인 가격으로 신선한 회를 즐길 수 있습니다.
• 도심 속 어시장 분위기: 매장 내부에 수족관을 설치하는 등 어시장 분위기를 연출하여 고객들이 바닷가에서 회를 먹는 듯한 특별한 경험을 할 수 있도록 합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 (횟감 손질, 요리), 홀서빙, 주방보조

💡 잡플로이의 한마디
탐나 종합어시장과 같은 횟집에서는 주로 주방 업무(횟감 손질, 요리)와 홀서빙 업무를 담당하게 됩니다. 주방 업무의 경우 칼 사용 능력과 위생 관리가 중요하며, 홀서빙은 기본적인 한국어 소통 능력과 친절한 고객 응대가 요구됩니다. 근무 환경은 바쁜 시간대에는 신속하고 정확한 업무 처리가 필요하며, 장시간 서서 일하는 경우가 많으므로 체력이 중요합니다. 한국의 외식 문화를 이해하고 적극적으로 배우려는 자세가 있다면 업무 적응에 도움이 될 것입니다.