六水堂はソウル中区小切手で20-1に位置するクッパ専門店で、キム・ヒョンジョン代表が運営しています。 72時間丁寧に煮込んだ小砂骨のスープをベースに、様々な腕もクッパを現代的に再解釈して披露します。

「六水党は38年余り蓄積された直営及び加盟店運営ノウハウをもとに、顧客と加盟店主の両方に幸せを与えるご飯フランチャイズを目指します。

事業分野

• クッパフランチャイズ運営：全国八道の様々なクッパメニューを現代的に再解釈し、披露するクッパ専門店フランチャイズ事業を運営しています。
• 外食業コンサルティングと支援：既存の食堂の業種変更を通じて売上増大を助ける「癒し創業」を支援し、加盟店主教育・物流システムを提供します。

生産品

• ソウル式クッパ：スンデ、スクククバプ材料など多様な食材を活用して豊かで心地よく楽しめるように現代的に再解釈したクッパです。
• 八道珍味クッパ：ソウル式クッパの他にも、六本苑、もやしクッパ、水肉クッパ、骨ヘジャングク、付帯クッパなど全国各地の特色あるクッパメニューを提供しています。
• そばメニュー：クッパと一緒に楽しめる餃子、肉、肉揚げ、鍋など様々なサイドメニューを披露します。

特長

• 差別化されたスープとメニューの多様性： 72時間丁寧に煮込んだソサゴルスープをベースにクッパ特有の雑魚をつかみ、八道珍味クッパを現代的に再解釈した様々なメニューを提供します。
• 加盟店の生涯と支援：業種変更の創業時のインテリア自律施工、台所機器の自律購入、加盟費および教育費のサポートなど、要素本創業のための現実的な恩恵を提供します。
• モダンでスタイリッシュな店舗の雰囲気：昔ながらのレストランのイメージを超えて明るくスタイリッシュなインテリアで、若いフロアや女性のお客様にも人気があり、包装および配達サービスも提供しています。

採用情報

• 主な採用職務：キッチンアシスタント、ホールサービング
• 福利厚生： 4大社会保険加入、食事提供

💡JobFloyの一言
六水糖はクッパ専門フランチャイズで、韓国の伝統的なクッパを現代的な感覚で再解釈して提供します。主にキッチンアシスタントやホールサービングなどの職務を担当することができ、韓国食文化に対する理解と顧客サービスの力量が重要です。小規模な店舗の場合、家族のような雰囲気で働くことができますが、忙しい時間帯には迅速な手入れや体力が必要になることがあります。韓国のクッパ文化を体験して学ぶのに良い機会になります。