オンセミロ牧場は忠清南道牙山市に位置する乳牛飼育および乳製品加工専門の牧場です。キム・ジョング代表が運営し、新鮮な生乳を生産し、それを利用してヨーグルトやチーズなど様々な乳製品を自社で加工しています。「自然そのまま、常に変わらず」という意味を持つ名前の通り、環境に優しい方法で運営されています。

"オンセミロ牧場は「自然そのまま、常に変わらない」という意味を込めており、キム・ジョング代表が中東勤務後に帰郷し、2頭の子牛から始めた牧場です。牧場は無抗生剤1A等級の牛乳を生産し、これを基にヨーグルトやチーズを自社で生産する乳製品加工業も兼ねています。特に、農薬を使用せずに栽培したライグラス牧草を乳牛に与え、健康な乳製品生産に力を入れています。"

事業分野

• 乳牛飼育業: 乳牛を飼育し、新鮮で高品質な生乳を生産しています。農薬を使用せずに栽培したライグラス牧草を主飼料として使用し、健康な乳牛を育てています。
• 乳製品加工業: 毎日搾乳した新鮮な生乳を使用して、ヨーグルトやチーズなど様々な乳製品を自社で生産しています。当日搾乳した牛乳を低温殺菌後、製品を製造し、鮮度を保っています。
• 牧場体験プログラム: 訪問客を対象にチーズ作り、餌やりなどの体験プログラムを運営し、牧場生活と乳製品生産過程を体験できる機会を提供しています。

生産品

• 無抗生剤1A等級牛乳: 毎日早朝に搾乳する新鮮な無抗生剤1A等級の生乳です。加工に必要な量以外は毎日畜協に納品され、在庫なしで新鮮に流通しています。
• 手作りヨーグルト（プレーン、イチゴ、ブルーベリー）: 当日搾乳した無抗生剤生乳で作られたヨーグルトで、プレーン、イチゴ、ブルーベリー味があります。着色料や香料などの化学合成添加物は使用せず、乳酸菌数は15億～30億個に達します。
• 手作りチーズ: 搾りたての新鮮な牛乳で作る高品質のオーガニックチーズです。農場主が自ら設計した加工施設で少量生産され、新鮮で美味しいです。

特記事項

• 環境に優しい乳牛飼育: 農薬を使用せずに栽培したライグラス牧草を乳牛の主飼料として使用し、人工授精ではなく自然交配を通じて乳牛を飼育するなど、環境に優しい方法を堅持しています。
• 新鮮で健康的な乳製品生産: 毎日搾乳した1A等級の無抗生剤生乳を使用してヨーグルトとチーズを生産し、人工添加物なしで自然そのままの味と高い乳酸菌含有量を誇っています。
• 徹底した衛生管理と品質維持: キム・ジョング代表は「今日と明日の製品に違いがあってはならない」という信念のもと、衛生管理を徹底し、長年にわたり不合格製品がないほど品質を維持しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に生産・技能職および食品会社生産職（経験者）の職務を募集しているようです。

💡 JobPloyから一言
オンセミロ牧場は乳牛飼育および乳製品生産を行う農業会社です。主に乳牛管理、搾乳、乳製品加工および包装などの業務を行うことができます。農業分野の特性上、誠実さと継続性が重要であり、動物を愛し、自然に優しい環境で働くことにやりがいを感じられる方に適しています。衛生管理が徹底されており、高品質な乳製品を生産しているため、関連業務に対する責任感が求められます。