Songdam Chueotang adalah restoran masakan Korea umum yang terletak di 581 Seobu-daero, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do. Dikelola oleh perwakilan Kim Jeong-nam, restoran ini berspesialisasi dalam Chueotang dan memiliki kapasitas 12 orang.

Bidang Usaha

• Bisnis restoran masakan Korea umum: Terutama berspesialisasi dalam Chueotang, menyajikan hidangan ikan loach dengan metode tradisional.
• Penyediaan makanan bergizi: Chueotang adalah makanan bergizi empat musim yang digemari semua kalangan usia, menyediakan makanan sehat yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Produk

• Chueotang: Ciri khasnya adalah rasa yang kaya dan gurih, dimasak dengan metode kuali tradisional menggunakan hanya daging ikan loach domestik yang telah dibuang tulang dan jeroannya.
• Berbagai menu Chueotang: Selain Chueotang dasar, kami juga menyediakan berbagai jenis Chueotang seperti pedas, siput air tawar, utuh, sujebi (pangsit), jamur, dan herbal, serta hidangan ikan loach lainnya seperti Chueotwigim (gorengan ikan loach) dan Chueomandu (pangsit ikan loach).
• Menu sampingan dan menu anak-anak: Menjual menu untuk pelanggan anak-anak seperti donkatsu sirloin raja buatan tangan, donkatsu keju labu, serta berbagai jenis gorengan.

Poin Khusus

• Metode tradisional dan bahan segar: Menggunakan bahan-bahan segar pilihan seperti ikan loach hidup domestik, daun lobak kering domestik, bawang bombay, dan daun bawang, serta menghasilkan rasa yang kaya dengan metode kuali tradisional.
• Rasa bersih tanpa bau amis: Hanya menggunakan daging ikan loach yang disaring, tanpa tulang dan jeroan, sehingga menghasilkan rasa kuah yang bersih dan kaya tanpa bau amis.
• Memuaskan berbagai segmen pelanggan: Menjaga rasa asli Chueotang sambil menawarkan berbagai pilihan menu seperti rasa pedas, tambahan siput air tawar, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan usia.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Pelayan, Asisten Dapur

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Songdam Chueotang adalah restoran masakan Korea yang berspesialisasi dalam Chueotang, dan diperkirakan akan banyak posisi pelayan dan asisten dapur. Karena karakteristik restoran, mungkin ada pekerjaan di akhir pekan dan hari libur, dan penanganan pelanggan serta manajemen kebersihan sangat penting. Disarankan untuk memiliki pemahaman tentang budaya makanan Korea dan sikap pelayanan yang ramah.