(PT) Ognae Food adalah perusahaan yang berlokasi di Distrik Yongsan, Seoul, dipimpin oleh CEO Go Han-woo, yang bergerak di bidang manufaktur saus fermentasi dan distribusi bahan makanan sebagai bisnis utamanya. Secara khusus, perusahaan ini bertanggung jawab atas produksi dan distribusi makanan yang terkait dengan pengoperasian restoran spesialis Dakgalbi terkenal 'Ognae Dakgalbi'.

"Ognae Dakgalbi mulai dari cabang utama Yongsan dan terus memperluas ruang di mana pelanggan dapat berinteraksi langsung. Temui Ognae Dakgalbi secara online dan offline, dan dapatkan berbagai berita melalui SNS."

Bidang Usaha

• Pengoperasian Restoran Spesialis Dakgalbi: Mengoperasikan beberapa cabang melalui merek 'Ognae Dakgalbi' yang terpilih dalam Michelin Guide Bib Gourmand, menyediakan dakgalbi gaya Chuncheon kepada pelanggan.
• Produksi dan Distribusi Makanan: Mengembangkan berbagai produk makanan siap saji (HMR) seperti paket makanan dakgalbi dan mie goreng menggunakan saus rahasia 'Ognae Dakgalbi', dan mendistribusikannya melalui saluran online dan offline.
• Distribusi Bahan Makanan: Mendistribusikan daging paha ayam domestik segar dan bahan makanan lainnya yang diperlukan untuk pembuatan dakgalbi, serta memproduksi berbagai jenis saus dengan memanfaatkan dasar sebagai produsen saus fermentasi.

Produk

• Ognae Dakgalbi (Menu Restoran): Dakgalbi teppanyaki yang dibuat dengan 100% daging paha ayam mentah domestik yang dipasok dari Chuncheon dan bumbu spesial tanpa setetes air adalah menu andalan.
• Paket Makanan Ognae Dakgalbi: Makanan setengah jadi yang dirancang agar Anda dapat menikmati dakgalbi yang biasa Anda nikmati di restoran dengan mudah di rumah, dijual melalui toko online.
• Mie Goreng Ognae Dakgalbi: Produk berbentuk ramen yang diluncurkan melalui kolaborasi dengan merek makanan terkenal, dicirikan oleh reproduksi rasa saus spesial Ognae Dakgalbi.

Poin Khusus

• Terpilih dalam Panduan Michelin: Terpilih secara berturut-turut dalam Michelin Guide Bib Gourmand pada tahun 2018 dan 2019, secara resmi mengakui rasa dan kualitasnya.
• Penggunaan bahan makanan berkualitas tinggi: Hanya menggunakan 100% daging paha ayam mentah domestik yang dipasok dari Chuncheon, memberikan tekstur dakgalbi yang lembut dan kenyal.
• Saus rahasia unik: Bumbu spesial yang dibuat dengan campuran jus bawang, bawang putih, jahe, kecap, dll., tanpa air, memberikan rasa dakgalbi Ognae yang dalam, pedas, namun manis.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Tampaknya mereka merekrut staf pelayan, staf dapur, dll. untuk restoran dakgalbi, tetapi informasi rekrutmen langsung dari (PT) Ognae Food sendiri belum dikonfirmasi.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
(PT) Ognae Food adalah perusahaan yang mengoperasikan merek dakgalbi terkenal 'Ognae Dakgalbi' serta memproduksi saus fermentasi dan mendistribusikan bahan makanan. Pekerjaan yang mungkin ada terutama terkait dengan produksi dan distribusi saus dakgalbi, serta pengoperasian restoran. Karena ini adalah perusahaan kecil, mungkin ada kesempatan untuk mengalami berbagai jenis pekerjaan, dan ini bisa menjadi pengalaman yang baik bagi pekerja asing yang tertarik pada bidang produksi dan distribusi makanan. Secara khusus, melalui pekerjaan yang terkait dengan merek restoran populer Korea, pemahaman tentang budaya makanan Korea dapat ditingkatkan.