Manpo Myeonok adalah perusahaan restoran umum masakan Korea yang berlokasi di 1050 Tongil-ro, Eunpyeong-gu, Seoul, berspesialisasi dalam Pyeongyang Naengmyeon dan Eobok Jaengban. Dipimpin oleh CEO Shim Jin-young, ini adalah tempat usaha skala kecil yang dioperasikan oleh 7 karyawan.

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Umum Masakan Korea: Ini adalah restoran spesialis masakan Korea yang berfokus pada Pyeongyang Naengmyeon dan Eobok Jaengban. Menyediakan berbagai menu masakan Korea yang dimasak dengan cara tradisional.
• Restoran Spesialis Pyeongyang Naengmyeon: Menyajikan Pyeongyang Naengmyeon dengan kaldu daging sapi yang jernih dan ringan dicampur dengan kuah dongchimi. Ciri khasnya adalah rasa yang ringan namun bersih.
• Restoran Spesialis Eobok Jaengban: Menyediakan Eobok Jaengban, shabu-shabu gaya Korea Utara, dengan bahan-bahan melimpah di nampan dan rasa kuah yang menyegarkan.

Produk

• Pyeongyang Naengmyeon: Ini adalah Pyeongyang Mul Naengmyeon dengan kaldu daging sapi yang jernih dan ringan dicampur dengan kuah dongchimi untuk rasa umami. Ciri khasnya adalah mi putih yang halus dan lembut.
• Eobok Jaengban: Ini adalah hidangan hotpot gaya Korea Utara yang dinikmati hangat dengan berbagai daging dan sayuran yang disajikan di atas nampan. Rasa kuahnya yang dalam sangat baik untuk menenangkan perut.
• Nokdu Jijim: Ini adalah pancake kacang hijau yang tebal dan padat, memberikan rasa kenyang. Ini adalah menu spesial yang cocok disajikan bersama naengmyeon.

Poin Khusus

• Sejarah dan Tradisi Panjang: Ini adalah merek restoran spesialis Pyeongyang Naengmyeon yang dibuka pada tahun 1972 dan memiliki sejarah lebih dari 50 tahun. Telah mempertahankan rasa yang konsisten selama waktu yang lama.
• Rasa dan Resep Unik: Ciri khasnya adalah kaldu Pyeongyang Mul Naengmyeon yang lezat, dibuat dengan mencampur kaldu daging sapi sandung lamur yang direbus dengan dongchimi. Dicintai banyak orang karena rasanya yang ringan namun bersih.
• Berbagai Menu Masakan Korea: Selain Pyeongyang Naengmyeon, kami juga menyediakan berbagai menu masakan Korea tradisional seperti Eobok Jaengban, Galbitang, dan Nokdu Jijim, memperluas pilihan pelanggan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Terutama merekrut posisi koki, asisten koki, dan asisten dapur.
• Tunjangan: Menyediakan empat jenis asuransi utama.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Manpo Myeonok adalah restoran masakan Korea yang berspesialisasi dalam Pyeongyang Naengmyeon dan Eobok Jaengban, dioperasikan oleh tim kecil beranggotakan 7 orang. Kemungkinan besar akan bertanggung jawab atas tugas-tugas terkait dapur dan memasak. Ini akan menjadi kesempatan bagus untuk mengalami dan mempelajari budaya makanan tradisional Korea. Karena ini adalah tim kecil, peran setiap individu penting, dan kolaborasi yang lancar dengan rekan kerja sangat diperlukan. Pemahaman tentang layanan pelanggan dan manajemen kebersihan diperlukan, dan kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Korea akan membantu dalam adaptasi kerja.