Jeonju Jeonjip adalah restoran masakan Korea umum yang terletak di 19 Dongjak-daero 7-gil, Dongjak-gu, Seoul, yang merupakan restoran populer yang mengkhususkan diri pada berbagai jenis jeon dan makgeolli. Dikenal sebagai tempat terkenal di gang jeon Sadang, dan merupakan tempat yang banyak dikunjungi pelanggan, terutama saat hujan.

"Jeonju Jeonjip menyajikan berbagai menu jeon seperti samgyeop-jeon, pyogo-beoseot-jeon, dan hongeo-jeon, menggunakan berbagai bahan seperti daging, sayuran, dan makanan laut. Jeon yang dibuat saat dipesan disajikan dalam dua tahap agar dapat dinikmati hangat, dan juga disajikan dengan kimchi jjigae pedas serta makgeolli dari seluruh penjuru negeri, sehingga Anda dapat menikmati harmoni antara jeon dan makgeolli."

Bidang Usaha

• Spesialis Masakan Jeon (Gorengan): Memasak dan menyajikan buchimgae (jeon) menggunakan berbagai bahan. Mengkhususkan diri pada berbagai jenis jeon seperti jeon campur, haemul pajeon, dan yukjeon.
• Menyediakan Minuman Beralkohol dan Makanan Pendamping Korea: Menyediakan makanan pendamping Korea seperti kimchi jjigae yang cocok dengan hidangan jeon, serta makgeolli khas yang dipilih dengan cermat dari seluruh negeri kepada pelanggan.

Produk

• Jeon Campur: Ini adalah menu khas yang memungkinkan Anda mencicipi berbagai jenis jeon sekaligus, seperti donggeurangttaeng, kkaennip-jeon, dongtae-jeon, hobak-jeon, dubu-jeon, dan saesong-i-beoseot-jeon. Disajikan dalam dua tahap agar dapat dinikmati hangat.
• Kimchi Jjigae: Kimchi jjigae dengan kuah pedas yang cocok disajikan bersama menu jeon, membantu menyeimbangkan rasa berminyak dari jeon untuk hidangan yang harmonis. Juga populer sebagai menu set dengan jeon campur.
• Makgeolli Lokal: Menyediakan berbagai makgeolli dari seluruh penjuru negeri, seperti Gondre Makgeolli dari Jeongseon, Jat Makgeolli dari Gapyeong, dan Udo Peanut Makgeolli dari Jeju, disajikan sesuai selera pelanggan.

Poin Khusus

• Jeon yang segar dan melimpah: Jeon digoreng dengan bahan-bahan segar segera setelah dipesan, dan kepuasan pelanggan tinggi karena disajikan dalam porsi besar dan hangat. Donggeurangttaeng, khususnya, populer karena ukurannya yang besar dan tebal.
• Pilihan Makgeolli yang Beragam: Menyediakan berbagai makgeolli khas dari seluruh negeri, menawarkan pengalaman kuliner untuk menikmati makgeolli bersama jeon.
• Suasana Restoran Tua yang Akrab dan Aksesibilitas: Anda dapat menikmati hidangan yang akrab dalam suasana restoran tua yang sederhana dan kuno, dan aksesibilitasnya sangat baik karena dekat dengan Pintu Keluar 10 Stasiun Sadang.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Asisten Dapur, Pelayan (Memasak dan Menyajikan Buchimgae)

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Jeonju Jeonjip adalah restoran jeon populer di dekat Stasiun Sadang, dan Anda akan bertanggung jawab terutama untuk memasak buchimgae dan melayani. Saat banyak pelanggan, layanan cepat mungkin diperlukan dalam suasana yang ramai, dan bisa menjadi lebih sibuk terutama saat hujan. Jika Anda tertarik untuk mengalami budaya makanan tradisional Korea dan berinteraksi dengan pelanggan, ini akan menjadi kesempatan yang baik. Karena jumlah anggota tim sedikit, penting untuk memiliki rasa tanggung jawab dan proaktif dalam pekerjaan.