Hongcheon Ssal Jjinppang adalah toko spesialis pangsit dan jjinppang buatan tangan yang berlokasi di Seongbok-dong, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do. Dikelola oleh CEO Baek Su-min, yang terpilih sebagai salah satu dari 10 master rasa teratas dalam program SBS Living Master, toko ini sangat dicintai oleh penduduk setempat karena jjinppang berasnya yang kenyal dan pangsitnya yang berisi penuh.
Hongcheon Ssal Jjinppang, yang berlokasi di Seongbok-dong, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, adalah toko spesialis jjinppang dan pangsit yang semuanya dibuat dengan tangan dari awal hingga akhir. Master Baek Su-min, yang muncul di SBS Living Master dan terpilih sebagai salah satu dari 10 master rasa teratas, dengan cermat membuat jjinppang beras yang kenyal dan pangsit buatan tangan yang berisi penuh.
Bidang Usaha
Produksi dan Penjualan Pangsit dan Jjinppang Buatan Tangan: Setiap pagi, kami membuat dan menjual jjinppang beras buatan tangan, jjinppang labu, pangsit daging, pangsit kimchi, dan pangsit raja, yang dibuat dengan adonan dan isian sendiri, melalui layanan pengemasan dan pengiriman.
Produk Utama
Jjinppang Beras dan Jjinppang Labu: Jjinppang ini menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu, sehingga mudah dicerna dan memiliki tekstur kenyal. Jjinppang ini diisi penuh dengan pasta kacang merah buatan tangan yang tidak terlalu manis dan memiliki rasa yang kaya.
Pangsit Buatan Tangan (Pangsit Daging, Pangsit Kimchi, Pangsit Raja): Ini adalah menu andalan yang menawarkan jus yang kaya dan tekstur renyah, dengan kulit pangsit yang tipis dan kenyal diisi dengan bahan-bahan segar seperti daging, sayuran, dan kimchi.
Keunggulan
Terpilih sebagai '10 Master Rasa Teratas' di SBS Living Master: Diakui secara nasional untuk rasa dan kualitasnya, terpilih sebagai Master Jjinppang/Pangsit Tersembunyi dan salah satu dari 10 Master Rasa Teratas dalam edisi khusus akhir tahun program SBS Living Master.
100% Pembuatan Manual dengan Metode Tradisional: Kami mempertahankan metode tradisional buatan tangan, di mana semua proses mulai dari menguleni adonan, menyiapkan isian, hingga membuat pangsit diselesaikan oleh tangan master tanpa menggunakan mesin, sejak dini hari.
Analisis Lowongan
Posisi Utama yang Dicari: Asisten Dapur (membuat pangsit, menyiapkan dan memotong bahan sayuran)
Tingkat Gaji Rata-rata: Sekitar 10.030 won per jam
Pola Ketenagakerjaan: Lebih mengutamakan tenaga kerja wanita yang terampil dalam pekerjaan dapur, dan karena tugasnya sebagian besar sederhana dan berulang, bahkan jika bahasa Korea kurang lancar, pola perekrutan menunjukkan penekanan pada ketekunan dan rasa tanggung jawab.
💡 Kata dari Jobploy
Hongcheon Ssal Jjinppang adalah toko spesialis pangsit dan jjinppang buatan tangan yang terkenal, seperti yang ditampilkan di SBS Living Master. Pekerjaan utama adalah asisten dapur, termasuk membuat pangsit dan menyiapkan bahan. Meskipun komunikasi bahasa Korea mungkin sedikit kurang lancar, tugas-tugas yang berulang memungkinkan adaptasi yang cukup jika seseorang rajin dan terampil. Namun, karena sifat pekerjaan dapur yang melibatkan persiapan bahan sejak dini hari dan berdiri, persiapan fisik diperlukan. Pekerjaan ini direkomendasikan untuk pekerja yang dapat menjaga kebersihan dan memiliki ketekunan.
