Yogjaengihalmeonijip adalah restoran masakan Korea yang terletak di Soheul-eup, Pocheon-si, Gyeonggi-do. Terkenal khususnya dengan sikhye jeongsik dan hidangan tahu buatan sendiri, serta memiliki suasana pedesaan yang ramah karena merupakan rumah pedesaan tua yang direnovasi.

"Yogjaengihalmeonijip, yang terletak di Gomo-ri, Pocheon, Gyeonggi-do, adalah restoran Korea yang menyajikan hidangan pedesaan yang rapi menggunakan sikhye kering buatan sendiri dan rasa saus tradisional. Telah dicintai sejak lama karena rasanya yang sehat tanpa bumbu tambahan, dan merupakan tempat istimewa yang mengandung kepribadian nenek Jeong Eui-man, pendiri, serta kehidupannya yang berdedikasi."

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Korea: Menyediakan berbagai menu masakan Korea seperti sikhye jeongsik, hidangan tahu, bulgogi arang, dan lainnya, khususnya memungkinkan Anda menikmati hidangan sehat dalam suasana rumah pedesaan.

Produk

• Sikhye Jeongsik: Menu utama yang terdiri dari sikhye rebus yang lembut dengan saus doenjang, cheonggukjang, kongbiji jjigae, nasi jelai, dan berbagai lauk pauk.
• Tahu Minyak Perilla/Tahu Batu Giling: Menyajikan tahu buatan sendiri yang gurih, padat, dan beraroma kaya, dipanggang dengan minyak perilla atau disajikan dalam bentuk tahu batu giling.
• Bulgogi Arang: Menu yang cocok disajikan bersama sikhye jeongsik, bulgogi yang dipanggang di atas arang untuk menambah cita rasa.

Poin Khusus

• Rasa tradisional dan bahan-bahan sehat: Menggunakan sikhye kering buatan sendiri dan rasa saus tradisional, tanpa menggunakan bumbu tambahan, sehingga menyajikan rasa yang sehat dan mendalam.
• Suasana yang ramah dan nyaman: Ruangan bergaya hanok yang direnovasi dari rumah pedesaan tua, di mana Anda dapat menikmati hidangan dengan nyaman dalam suasana yang akrab, termasuk halaman dan teras.
• Kisah dan warisan pendiri: Mengandung kehidupan dan filosofi nenek Jeong Eui-man, pendiri, dan dioperasikan oleh putranya, seniman Hong Seung-pyo, yang mewarisi semangat tersebut.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Yogjaengihalmeonijip adalah restoran kecil yang menyajikan masakan Korea tradisional, di mana Anda dapat melakukan tugas sebagai asisten dapur atau layanan di ruang makan. Ini akan menjadi kesempatan bagus untuk bekerja dalam suasana rumah pedesaan Korea yang ramah dan merasakan budaya makanan Korea. Kemampuan komunikasi dalam bahasa Korea penting saat berinteraksi dengan pelanggan, dan diperlukan kerja sama yang lancar dengan anggota tim.