Deodoi Jonggajib Dwaeji Gukbap adalah restoran spesialis masakan Korea yang berfokus pada Dwaeji Gukbap (sup babi). Beroperasi dengan menekankan lingkungan yang bersih dan kenyamanan bagi pelanggan keluarga, berbeda dari citra restoran gukbap tradisional. Memiliki cabang di berbagai daerah seperti Busan dan Gimhae.

"Deodoi Jonggajib Dwaeji Gukbap mengambil namanya dari dialek Gyeongsang-do yang berarti 'sedikit berbeda'. Pendiri, CEO Jang Seok-bong, ingin menciptakan restoran sup babi yang higienis dan ramah keluarga, sehingga ia memperkenalkan dapur yang luas lebih dari 30 pyeong dan sistem operasional yang sistematis."

Bidang Usaha

• Bisnis Restoran Umum Masakan Korea: Mengoperasikan bisnis makanan dan minuman yang menyediakan berbagai menu masakan Korea seperti Dwaeji Gukbap dan Sundae Gukbap. Memastikan pelanggan dapat menikmati hidangan di lingkungan yang nyaman.
• Bisnis Waralaba: Mengoperasikan cabang di berbagai daerah seperti Busan dan Gimhae, serta memperluas bisnis dalam bentuk waralaba. Mendukung operasional setiap cabang melalui sistem yang sistematis.

Produk

• Dwaeji Gukbap (Sup Babi): Menu utama Deodoi Jonggajib Dwaeji Gukbap, dengan ciri khas kuah kental berwarna putih dan daging babi yang empuk. Disajikan dalam bentuk 'ttaro dwaeji gukbap' (sup babi terpisah) sehingga dapat dinikmati sesuai selera.
• Sundae Gukbap (Sup Sosis Darah): Menu populer bersama Dwaeji Gukbap, dengan kuah yang gurih dan sundae yang kenyal. Juga tersedia dalam bentuk 'ttaro sundae gukbap' (sup sundae terpisah).
• Suyuk Baekban (Nasi Set Daging Rebus): Menu yang disajikan dengan suyuk samgyeopsal (daging babi rebus) yang lembut dan kuah putih kental. Anda dapat menikmati hidangan lengkap dengan berbagai lauk pauk.

Poin Khusus

• Lingkungan toko yang bersih dan ramah keluarga: Berbeda dengan restoran gukbap tradisional, tempat ini memiliki interior yang bersih dan nyaman, serta menyediakan meja dan tempat parkir yang luas sehingga pelanggan keluarga dapat berkunjung dengan nyaman.
• Beroperasi 24 jam dan aksesibilitas yang nyaman: Beberapa cabang beroperasi 24 jam sehingga Anda bisa makan kapan saja, dan dilengkapi dengan tempat parkir pribadi yang luas untuk meningkatkan kenyamanan pelanggan yang menggunakan kendaraan.
• Berbagai menu dan pengoperasian self-service bar: Selain menu utama, mereka juga menawarkan berbagai menu seperti sundae, tteokgalbi, dan makguksu, serta mengoperasikan self-service bar di mana pelanggan dapat mengambil lauk pauk tambahan secara bebas untuk meningkatkan kepuasan.

Informasi Rekrutmen

• Posisi Utama yang Direkrut: Staf dapur, staf dapur malam, asisten dapur
• Tunjangan: Penyediaan makanan, pendaftaran asuransi sosial 4 jenis

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Deodoi Jonggajib Dwaeji Gukbap adalah bisnis restoran masakan Korea yang sebagian besar merekrut posisi dapur. Pekerja asing harus menyadari pentingnya pemrosesan tugas yang cepat dan kerja tim di lingkungan restoran yang sibuk. Untuk cabang yang beroperasi 24 jam, mungkin ada sistem shift dan pekerjaan fisik mungkin diperlukan. Ada tunjangan seperti penyediaan makanan dan pendaftaran asuransi sosial 4 jenis.