더도이종가집돼지국밥은 돼지국밥을 주력으로 하는 한식 전문 음식점입니다. 전통적인 국밥집의 이미지를 벗어나 깔끔한 환경과 가족 단위 고객을 위한 편의성을 강조하며 운영되고 있습니다. 부산과 김해 등 여러 지역에 지점을 두고 있습니다.

"더도이종가집돼지국밥은 '좀 더 달라'는 경상도 사투리에서 이름을 따왔습니다. 창업자인 장석봉 대표는 위생적이고 가족이 함께 외식할 수 있는 돼지국밥집을 만들고자 했으며, 이를 위해 30평 이상의 넓은 주방과 체계적인 운영 방식을 도입했습니다."

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 돼지국밥, 순대국밥 등 다양한 한식 메뉴를 제공하는 외식 사업을 운영합니다. 고객들에게 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있도록 합니다.
• 프랜차이즈 사업: 부산, 김해 등 여러 지역에 지점을 운영하며 프랜차이즈 형태로 사업을 확장하고 있습니다. 체계적인 시스템을 통해 각 지점의 운영을 지원합니다.

생산품

• 돼지국밥: 더도이종가집돼지국밥의 대표 메뉴로, 뽀얗고 진한 국물과 부드러운 돼지고기가 특징입니다. 따로돼지국밥 형태로 제공되어 기호에 맞게 즐길 수 있습니다.
• 순대국밥: 돼지국밥과 함께 인기 있는 메뉴로, 담백한 국물에 쫄깃한 순대가 어우러져 있습니다. 따로순대국밥으로도 주문 가능합니다.
• 수육백반: 야들야들한 삼겹 수육과 뽀얀 국물이 함께 제공되는 메뉴입니다. 다양한 밑반찬과 함께 푸짐한 한 끼 식사를 할 수 있습니다.

특장점

• 깔끔한 매장 환경 및 가족 외식 친화적: 기존 국밥집과 달리 깔끔하고 쾌적한 인테리어를 갖추고 있으며, 넓은 테이블과 주차 공간을 제공하여 가족 단위 고객도 편안하게 방문할 수 있습니다.
• 24시간 운영 및 편리한 접근성: 일부 지점은 24시간 운영되어 언제든 식사가 가능하며, 넓은 전용 주차장을 갖추고 있어 차량 이용 고객의 편의를 높였습니다.
• 다양한 메뉴와 셀프바 운영: 주력 메뉴 외에도 순대, 떡갈비, 막국수 등 다양한 메뉴를 제공하며, 부족한 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있는 셀프바를 운영하여 만족도를 높입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 직원, 야간 주방 직원, 주방보조
• 복리후생: 식사 제공, 4대 보험 가입

💡 잡플로이의 한마디
더도이종가집돼지국밥은 한식 음식점업으로, 주로 주방 직무를 채용합니다. 외국인 근로자분들은 바쁜 식당 환경에서 빠른 업무 처리와 팀워크가 중요함을 인지해야 합니다. 24시간 운영 지점의 경우 교대 근무가 있을 수 있으며, 육체적인 노동이 수반될 수 있습니다. 식사 제공 및 4대 보험 가입 등의 복리후생이 있습니다.