Ttol-i Gopchang 是一家位于京畿道九里市东九陵路460号街55-10的企业,主要从事肉类及其他加工和储存处理(家禽除外)。由河英洙代表领导,主要在猪大肠处理领域开展业务。
业务领域
- 肉类加工及储存处理: 包括对家禽以外的陆地动物肉类进行干燥、熏制、腌制、烹饪及其他方式的加工或储存处理活动。这是一种生产肉类加工品或食用/非食用肉粉等的工业活动。
- 猪大肠处理: 主要业务领域是清洁处理和加工猪大肠。虽然“大肠”有时也指牛的大肠,但猪内脏中的小肠(곱창)和大肠(대창)的处理过程是相似的。
产品
- 处理好的猪大肠: 主要产品是经过卫生处理和加工的猪大肠,可供应给餐厅或消费者。大肠煮熟后,内部的脂肪会绽放出花朵状,口感香醇有嚼劲。
特别事项
- 专业的处理技术: 猪大肠的处理需要专业的技能和诀窍,以去除特有的异味并进行卫生处理。这是直接关系到产品质量的重要过程。
💡 JobPloy 的一句话
Ttol-i Gopchang 是一家专门处理猪大肠的小型肉类加工企业。该领域的工作非常注重卫生管理,可能涉及体力劳动。要求细致和保持清洁的能力,团队合作也很重要。需要严格遵守食品卫生规定,并保持勤奋认真的工作态度。
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