Công ty Cổ phần Ngư nghiệp Yeosu Saegomak là doanh nghiệp chuyên chế biến hải sản có vỏ quy mô lớn nhất Hàn Quốc, được thành lập vào năm 2011 bởi sự góp vốn chung của các ngư dân nuôi sò huyết Saegomak tại khu vực Yeosu, Jeollanam-do. Công ty tập trung vào việc chế biến và phân phối sò huyết Saegomak, đồng thời phát triển các sản phẩm bữa ăn tiện lợi (HMR) giá trị gia tăng cao phù hợp với thói quen ăn uống của người hiện đại. Hiện tại có 44 nhân viên đang làm việc.

"Công ty Cổ phần Ngư nghiệp Yeosu Saegomak là một công ty ngư nghiệp được thành lập với sự tham gia của khoảng 100 ngư dân nuôi sò huyết Saegomak tại các vùng biển sạch Yeojaman và Deungnyangman. Vượt ra ngoài việc phân phối thủy sản đơn thuần, công ty tập trung vào phát triển các sản phẩm bữa ăn tiện lợi (HMR) giá trị gia tăng cao phù hợp với thói quen ăn uống của người hiện đại, và đang củng cố vị thế trên thị trường thông qua các thương hiệu độc quyền 'Namdo Gomak' và 'Yeosu Ollim'. Công ty không chỉ đạt được thành quả tài chính mà còn liên tục nâng cao giá trị doanh nghiệp thông qua trách nhiệm xã hội và quản lý thân thiện với môi trường."

Lĩnh vực kinh doanh

• Chế biến và phân phối sò huyết Saegomak: Công ty chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm tươi sống, sản xuất và bán thực phẩm sử dụng sò huyết Saegomak được sản xuất tại vùng biển sạch làm nguyên liệu. Công ty xây dựng mô hình cùng có lợi giữa nhà sản xuất và khách hàng, ưu tiên hàng đầu là sản xuất thực phẩm an toàn với chất lượng vượt trội.
• Phát triển và bán bữa ăn tiện lợi (HMR): Vượt ra ngoài việc phân phối thủy sản đơn thuần, công ty tập trung vào phát triển các sản phẩm bữa ăn tiện lợi (HMR) giá trị gia tăng cao phù hợp với thói quen ăn uống của người hiện đại. Công ty giới thiệu nhiều loại bữa ăn tiện lợi từ sò huyết và đặc sản địa phương thông qua các thương hiệu độc quyền như 'Namdo Gomak' và 'Yeosu Ollim'.
• Phân phối nguyên liệu thực phẩm và xuất khẩu: Công ty cung cấp nguyên liệu thực phẩm nông, chăn nuôi, thủy sản an toàn và lành mạnh cho nhiều kênh phân phối khác nhau như số lượng lớn, dùng cho nhà hàng, suất ăn tập thể. Ngoài ra, công ty còn nỗ lực mở rộng thị trường nước ngoài như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản thông qua việc phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng cao định hướng xuất khẩu.

Sản phẩm

• Sản phẩm sò huyết tươi sống và đã luộc: Công ty sản xuất sò huyết Saegomak tươi sống, sò huyết Ppi-gomak, cũng như thịt sò huyết Saegomak đã luộc, thịt sò huyết Ppi-gomak đã luộc, sò huyết nguyên con đã luộc, dễ dàng sơ chế và nấu nướng. Sản phẩm được bảo quản hương vị và dinh dưỡng tự nhiên của sò huyết bằng phương pháp hấp áp suất cao và được phân phối sau khi đông lạnh nhanh.
• Bữa ăn tiện lợi từ sò huyết (HMR): Công ty đang phát triển và bán nhiều loại bữa ăn tiện lợi từ sò huyết như sò huyết trộn & gỏi, sò huyết xào cay, tương sò huyết Dolshan Gat, bánh bao sò huyết một miếng, cháo sò huyết, tương đậu sò huyết. Công ty đang mở rộng dòng sản phẩm thông qua nghiên cứu chung với Đại học Quốc gia Gyeongsang.
• Canh cá bống bùn Yeosu Ollim: Là một phần của dự án nâng cao giá trị gia tăng cho đặc sản địa phương, công ty đã phát triển sản phẩm canh cá bống bùn tiện lợi dưới thương hiệu 'Yeosu Ollim' và cung cấp cho mạng lưới phân phối toàn quốc. Nguyên liệu cá bống bùn đã sơ chế từ nhà máy vệ sinh đạt chứng nhận HACCP cũng được cung cấp cho các nhà hàng địa phương.

Điểm đặc biệt

• Nguồn cung nguyên liệu ổn định dựa trên cộng đồng ngư dân: Khoảng 100 ngư dân nuôi sò huyết Saegomak tại khu vực Yeojaman và Deungnyangman đã tham gia với tư cách cổ đông, xây dựng một mô hình kinh doanh cùng có lợi, đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định và quản lý chất lượng cao.
• Hệ thống thiết bị chế biến tiên tiến và phân phối có hệ thống: Công ty đã xây dựng hệ thống thiết bị chế biến hàng loạt hàng đầu trong nước và hệ thống phân phối có hệ thống, được công nhận về chất lượng và độ tin cậy. Hệ thống logistics hiệu quả kết nối trực tiếp giữa nơi sản xuất và nhà máy chế biến giúp tối đa hóa độ tươi ngon của sản phẩm.
• Năng lực R&D khác biệt và chứng nhận chất lượng: Thông qua việc vận hành viện nghiên cứu thực phẩm riêng, công ty sở hữu năng lực R&D khác biệt như công nghệ khử mùi tanh và cải thiện khả năng bảo quản. Công ty đã đạt được nhiều chứng nhận về chất lượng và quản lý như HACCP, FSSC22000, Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý, Doanh nghiệp vừa và nhỏ đổi mới quản lý (Main-Biz), nâng cao độ tin cậy.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Các vị trí chủ yếu được tuyển dụng là lao động phổ thông trong sản xuất như phân loại và rửa hải sản có vỏ (sò huyết), đóng gói sản phẩm, vận hành máy móc thực phẩm đơn giản, và vị trí quản lý chất lượng sản xuất (thực phẩm).
• Phúc lợi: Bao gồm: Tham gia 4 loại bảo hiểm, chi trả trợ cấp thôi việc, vận hành nhà ăn nội bộ, xe buýt đưa đón đi làm, quà và thưởng lễ tết, hỗ trợ chi phí giáo dục và tiền mừng nhập học cho con cái, hỗ trợ tiền và nghỉ phép cho các sự kiện hiếu hỷ, chi trả trợ cấp nghỉ hè, khám sức khỏe định kỳ, hỗ trợ chi phí hoạt động câu lạc bộ, hỗ trợ đồng phục mùa đông, chế độ khen thưởng nhân viên xuất sắc, phụ cấp làm thêm giờ và làm việc vào ngày nghỉ, giảm giá sản phẩm của công ty cho nhân viên, và tặng bộ quà chào mừng.

💡 Một lời từ JobPloy
Công ty Cổ phần Ngư nghiệp Yeosu Saegomak là doanh nghiệp chuyên chế biến và phân phối sò huyết Saegomak, có thể tích cực tuyển dụng lao động nước ngoài cho các vị trí sản xuất và quản lý chất lượng. Các công việc chính bao gồm phân loại, rửa, đóng gói hải sản có vỏ, vận hành máy móc, và làm việc trong môi trường sản xuất thực phẩm coi trọng vệ sinh và an toàn. Công ty cung cấp nhiều phúc lợi khác nhau như nhà ăn nội bộ, xe buýt đưa đón, ký túc xá (mặc dù không được nêu rõ trong kết quả tìm kiếm, nhưng có khả năng được cung cấp khi tuyển dụng nhân viên sản xuất), vì vậy nên kiểm tra kỹ môi trường làm việc và các lợi ích phúc lợi trước khi ứng tuyển. Đặc biệt, do đặc thù của ngành chế biến thủy sản, có thể có môi trường nhiệt độ thấp hoặc công việc lặp đi lặp lại, vì vậy điều quan trọng là phải nhận thức và chuẩn bị trước cho những điều này.