漁業会社法人麗水セココマク株式会社は、2011年に全羅南道麗水地域のセココマク漁業者が共同出資して設立された、国内最大規模の貝類加工専門企業です。セココマクの加工および流通を主要事業とし、現代人の食習慣に合わせた高付加価値の家庭用簡便食(HMR)開発に注力しています。現在、44名の従業員が勤務しています。
"漁業会社法人麗水セココマク株式会社は、清浄海域である汝自湾と得糧湾一帯でセココマク養殖業に従事する漁業者約100名が株主として参加して設立された漁業会社法人です。水産物の単純な流通を超え、現代人の食習慣に合わせた高付加価値の家庭用簡便食(HMR)開発に注力しており、「ナムドココマク」と「ヨスオリム」という独自ブランドを通じて市場での地位を確立しています。財務的成果だけでなく、企業の社会的責任と環境に配慮した経営を通じて、持続的に企業価値を向上させています。"
事業分野
- セココマクの加工および流通: 清浄海域で生産されたセココマクを原料に、生鮮流通、食品製造および販売を担当しています。生産者と顧客が共生するモデルを構築し、優れた品質の安全な食品生産を最優先としています。
- 家庭用簡便食(HMR)の開発および販売: 水産物の単純な流通を超え、現代人の食習慣に合わせた高付加価値の家庭用簡便食(HMR)開発に注力しています。「ナムドココマク」と「ヨスオリム」などの独自ブランドを通じて、様々なアカガイ簡便食および地域特産物簡便食を提供しています。
- 食材および海外流通: 安全で健康な農・畜・水産物の食材を、大容量、業務用、団体給食用など、様々な流通チャネルに供給しています。また、輸出志向型の高付加価値製品開発を通じて、アメリカ、中国、日本など海外市場の開拓にも力を入れています。
生産品
- 生鮮およびボイル済みアカガイ製品: 生鮮のセココマク、タイラギに加え、下処理と調理が簡単なボイル済みセココマクの身、ボイル済みタイラギの身、ボイル済み殻付きアカガイなどを生産しています。高圧スチーム方式でアカガイ本来の味と栄養を保ち、急速冷凍して流通させています。
- アカガイ家庭用簡便食(HMR): アカガイビビン&ムチム、プルココマク炒め、トルサンガッココマクジャン、一口アカガイ餃子、アカガイ粥、アカガイカンデンジャンなど、様々なアカガイ簡便食を開発・販売しています。国立慶尚大学校との共同研究を通じて製品群を拡大しています。
- 麗水オリム トビハゼ鍋: 地域特産物の高付加価値化事業の一環として、「麗水オリム」ブランドを通じてトビハゼ鍋の簡便食を開発し、全国の流通網に供給しています。HACCP認証された衛生的な工場で下処理されたトビハゼの原材料も、地域の飲食店に供給しています。
特記事項
- 漁業者コミュニティに基づいた安定的な原材料の供給: 汝自湾と得糧湾一帯のセココマク養殖漁業者約100名が株主として参加し、原材料の安定的な供給と高品質な品質管理が可能な共生型ビジネスモデルを構築しました。
- 先端加工設備および体系的な流通システム: 国内最高水準の大量加工設備と体系的な流通システムを構築し、品質と信頼を認められています。生産現場と加工工場を直接結ぶ効率的な物流システムを通じて、製品の鮮度を最大限に高めています。
- 差別化されたR&D能力および品質認証: 自社食品研究所の運営を通じて、生臭さ除去や保存性向上技術など、差別化されたR&D能力を保有しています。HACCP、FSSC22000、地理的表示登録証、経営革新型中小企業(Main-Biz)など、多数の品質および経営認証を取得し、信頼度を高めています。
採用情報
- 主な採用職種: 主に採用する職務は、アカガイなどの貝類の選別および洗浄、製品包装、食品機械の単純操作などの生産単純労働職と、生産品質管理(食品)職務です。
- 福利厚生: 4大保険加入、退職金支給、社員食堂運営、通勤シャトルバス運行、祝日ギフトおよび祝日賞与、子女教育費および子女入学祝金支援、慶弔金支援および慶弔休暇、夏季休暇補助費支給、定期健康診断、同好会活動支援金、冬季被服支援、優秀社員表彰制度、残業および休日特別勤務手当、自社製品社員割引、ウェルカムキット支給などがあります。
💡 JobPloyから一言
漁業会社法人麗水セココマク株式会社は、セココマクの加工および流通を専門とする企業であり、生産および品質管理職務において外国人労働者の採用が活発である可能性があります。主に貝類の選別、洗浄、包装、機械操作などの業務を行い、衛生と安全を重視する食品製造環境で勤務することになります。会社では社員食堂、シャトルバス、寮(検索結果には明記されていませんが、生産職採用時に提供される可能性あり)など、様々な福利厚生を提供していますので、勤務環境と福利厚生をよく確認して応募することをお勧めします。特に水産物加工業の特性上、低温環境や反復作業がある可能性があるため、これらの点を事前に認識し、準備しておくことが重要です。
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