Meoseumgwa Manim là nhà hàng chuyên món Hàn Quốc với truyền thống 20 năm, bắt đầu từ năm 2003, nổi bật với món Nurungji Baek숙 (Gà hầm với cơm cháy) làm món ăn đặc trưng, mang đến bữa ăn lành mạnh. Nhà hàng tự hào với hương vị đậm đà nhờ việc sử dụng nguyên liệu nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng và tuân thủ phương pháp truyền thống.

"Meoseumgwa Manim là nhà hàng Hàn Quốc chuyên về Nurungji Baek숙. Từ năm 2003 đến nay, trong suốt hơn 20 năm, nhà hàng vẫn kiên trì với một món duy nhất là Nurungji Baek숙 tại cùng một địa điểm. Với nguyên liệu nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng, phương pháp nấu bằng nồi gang truyền thống và sự kiên định hướng tới hương vị tuyệt vời nhất, mỗi món ăn đều chứa đựng sự chân thành và tâm huyết. Nhà hàng đã xuất hiện trong tập 47 của chương trình 'Nhà hàng xếp hàng' của tvN và được YouTuber 'Heebab' với 1,67 triệu người đăng ký ghé thăm, công nhận hương vị của nó."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc thông thường: Meoseumgwa Manim là một nhà hàng thông thường cung cấp các món ăn Hàn Quốc mang hương vị truyền thống của Hàn Quốc. Đặc biệt, với món Nurungji Baek숙 làm chủ đạo, nhà hàng mang đến cho khách hàng những bữa ăn lành mạnh và no bụng.
• Vận hành nhà hàng chuyên Nurungji Baek숙: Trong hơn 20 năm, nhà hàng đã tập trung vào một món duy nhất là Nurungji Baek숙 để đảm bảo tính chuyên môn. Bằng cách thêm cơm cháy thơm ngon vào món gà và vịt hầm, nhà hàng mang đến hương vị và dinh dưỡng khác biệt.

Sản phẩm

• Set Vịt/Gà Hầm Nurungji: Đây là một set menu bao gồm Vịt hầm Nurungji hoặc Gà hầm Nurungji cùng với mì lạnh trộn (Jaengban Makguksu). Đây là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, được nêm nếm với nhiều loại thảo mộc Đông y.
• Samgyetang Nurungji: Đây là món Samgyetang với sự kết hợp tuyệt vời giữa cơm cháy thơm ngon và nước dùng đậm đà. Món súp nóng hổi này sẽ giúp bạn no bụng.
• Gà xào cay và Vịt hun khói: Ngoài Baek숙, nhà hàng còn cung cấp nhiều món gà/vịt đa dạng khác như Gà xào cay đậm đà và Vịt hun khói thanh đạm, mở rộng lựa chọn cho khách hàng.

Điểm đặc biệt

• Chuyên môn 20 năm truyền thống: Tự hào với hương vị đậm đà và bí quyết được tích lũy qua hơn 20 năm, từ năm 2003, chỉ tập trung vào một món duy nhất là Nurungji Baek숙. Đây là một nhà hàng đã được kiểm chứng và yêu thích bởi khách hàng trong suốt thời gian dài.
• Nguyên liệu tuyển chọn và phương pháp truyền thống: Sử dụng nguyên liệu nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng và tuân thủ phương pháp nấu bằng nồi gang truyền thống để duy trì hương vị và chất lượng tốt nhất. Với chảo đặc biệt tự phát triển, nhà hàng còn cung cấp món cơm cháy thơm ngon một cách hoàn hảo.
• Nhà hàng được kiểm chứng qua các chương trình truyền hình và YouTuber: Được giới thiệu trong tập 47 của chương trình 'Nhà hàng xếp hàng' của tvN và được YouTuber nổi tiếng 'Heebab' ghé thăm, chứng minh hương vị và danh tiếng của nhà hàng. Điều này cho thấy đây là một nhà hàng được nhiều người công nhận.

💡 Một lời từ JobPloy
Meoseumgwa Manim là nhà hàng chuyên món ăn truyền thống Hàn Quốc, đặc biệt là Baek숙. Các bạn sẽ chủ yếu thực hiện các công việc cần thiết cho việc vận hành nhà hàng như phụ bếp, phục vụ bàn. Nếu có hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và dịch vụ khách hàng, bạn sẽ dễ dàng thích nghi với công việc. Vì là cơ sở kinh doanh nhỏ, bạn có thể làm việc trong môi trường như gia đình, nhưng vào những giờ cao điểm có thể có áp lực về thể lực.