Seohyeon Sundae Bundang Main Branch là một nhà hàng Hàn Quốc thông thường nằm ở Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, nổi tiếng với món súp sundae đậm đà và sundae truyền thống. Đặc biệt, món súp sundae được nấu bằng nước dùng xương bò và kim chi tươi làm hàng ngày đã nhận được rất nhiều tình yêu.

"Seohyeon Sundae bắt đầu vào năm 2016 với tên 'Halmae Sundaeguk & Ohyang Wangjokbal' và được yêu thích với nhiều món ăn khác nhau như jokbal (chân giò), bossam (thịt luộc), và ppyeohaejangguk (súp giải rượu xương heo). Vào tháng 7 năm 2021, tên cửa hàng được đổi thành 'Seohyeon Sundae' và được đổi mới thành một nhà hàng chuyên về súp sundae với ba món chính: súp sundae xương bò, ohyang pyeonyuk (thịt heo ép ngũ vị) và sundae truyền thống. Vào tháng 7 năm 2022, nhà bếp được cải thiện và không gian sảnh rộng rãi, thoải mái cùng bàn ăn cho một người đã được bố trí để tăng cường sự tiện lợi cho khách hàng."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên súp Sundae: Chủ yếu cung cấp súp sundae dựa trên nước dùng xương bò đậm đà, đặc trưng bởi hương vị nước dùng sâu sắc và thanh khiết.
• Món ăn và dịch vụ Hàn Quốc: Ngoài súp sundae, còn cung cấp các món ăn truyền thống Hàn Quốc như sundae truyền thống, ohyang pyeonyuk, mang đến trải nghiệm ăn uống hài lòng cho khách hàng cùng với kim chi tươi ngon.

Sản phẩm

• Súp Sundae xương bò: Đây là món súp sundae bổ dưỡng với nước dùng xương bò đậm đà, cùng với thịt đầu heo, sundae truyền thống và sundae trắng.
• Một đĩa Sundae truyền thống: Đặc trưng của món này là nhân mềm, hương vị béo ngậy đặc trưng của sundae huyết, và vỏ ngoài dai nhưng không dai.
• Một đĩa Ohyang Pyeonyuk: Đây là món khai vị được ưa chuộng, rất thích hợp để dùng kèm với súp sundae.

Điểm đặc biệt

• Nước dùng xương bò đậm đà và sâu sắc: Súp sundae được nấu bằng nước dùng xương bò tự hào có hương vị đậm đà, thanh khiết mà không có mùi tanh, được mọi lứa tuổi yêu thích.
• Kim chi tươi làm hàng ngày: Kim chi, quan trọng như món chính, được làm và phục vụ tươi mỗi ngày, nâng cao sự hài lòng của khách hàng với hương vị tươi ngon và đậm đà.
• Nguyên liệu phong phú và lượng lớn: Súp sundae có rất nhiều nguyên liệu như thịt đầu heo, sundae truyền thống, sundae trắng, mang đến một bữa ăn no đủ.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên cấp bếp trưởng
• Phúc lợi: 4,1 triệu won/tháng (dựa trên cấp độ bếp trưởng)

💡 Một lời từ JobPloy
Seohyeon Sundae Bundang Main Branch là một nhà hàng chuyên về súp sundae, vì vậy các vị trí chính có thể là nhân viên bếp và phục vụ sảnh. Vì là một cửa hàng nhỏ, sự hợp tác chặt chẽ giữa các nhân viên và thái độ phục vụ khách hàng thân thiện là rất quan trọng. Đặc biệt, vào giờ cao điểm như giờ ăn trưa, có thể rất bận rộn do lượng khách đông, vì vậy nên làm việc với thái độ năng động và tích cực. Nếu bạn có sự hiểu biết về môi trường nhà hàng Hàn Quốc và khả năng thích nghi nhanh chóng, bạn sẽ có được trải nghiệm tốt.