Pujueok là một nhà hàng Hàn Quốc nằm tại 209 Gangdong-daero, Gangdong-gu, Seoul. Được điều hành bởi đại diện Jang Hyun-sook, nhà hàng chủ yếu phục vụ các món ăn truyền thống Hàn Quốc như Seolleongtang và Doganitang. Đây là một cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ với 4 nhân viên.

"Dựa trên triết lý 'Thức ăn như thuốc bổ', Pujueok tự hào với hương vị nước dùng đậm đà và sâu lắng, được hầm từ xương ống, móng bò và xương đầu gối theo phương pháp truyền thống trong hơn 12 giờ. Nhà hàng cung cấp nước dùng nguyên chất không sử dụng bất kỳ phụ gia nhân tạo nào, và tất cả các món đều có thể đóng gói mang về hoặc giao hàng tận nơi."

Lĩnh vực kinh doanh

• Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc: Vận hành nhà hàng chuyên cung cấp các món canh truyền thống Hàn Quốc như Seolleongtang, Gomtang, Doganitang. Tập trung vào việc cung cấp những bữa ăn ấm áp và bổ dưỡng cho khách hàng.

Sản phẩm

• Seolleongtang: Đây là món ăn đặc trưng với nước dùng xương ống hầm lâu, có mì sợi và thịt. Đặc trưng bởi hương vị nước dùng đậm đà và sâu lắng, đây là món ăn được ưa chuộng cho một bữa ăn no bụng.
• Doganitang: Đây là món ăn bổ dưỡng được hầm từ xương đầu gối bò, với xương đầu gối dai ngon và nước dùng đậm đà hòa quyện, rất tốt cho sức khỏe.
• Gomtang đuôi bò và Suyuk: Cung cấp Gomtang đuôi bò làm từ đuôi bò và Suyuk từ nhiều phần thịt khác nhau, có thể thưởng thức không chỉ như một bữa ăn mà còn như một món nhắm rượu.

Điểm đặc biệt

• Nước dùng đậm đà theo phương pháp truyền thống: Chỉ sử dụng xương ống, móng bò và xương đầu gối hầm hơn 12 tiếng mà không có bất kỳ phụ gia nào, giữ được hương vị nước dùng sâu và đậm đà. Điều này thể hiện sự tự tin về chất lượng với câu khẩu hiệu 'Bồi thường 1 tỷ won'.
• Hoạt động 24 giờ và dễ dàng tiếp cận: Chi nhánh Gangdong-gu hoạt động 24 giờ, cho phép bạn ghé thăm và thưởng thức bữa ăn bất cứ lúc nào, và có vị trí thuận tiện gần Công viên Olympic.
• Dịch vụ đóng gói và giao hàng tận nơi: Tất cả các món đều có thể đóng gói mang về, và một số chi nhánh còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn có thể thưởng thức nước dùng đậm đà của Pujueok ngay tại nhà.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Chủ yếu tuyển dụng nhân viên phục vụ bàn và phụ bếp.

💡 Một lời từ JobPloy
Pujueok là một nhà hàng Hàn Quốc truyền thống, người lao động nước ngoài chủ yếu sẽ đảm nhận các công việc phục vụ bàn hoặc phụ bếp. Vì là cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ nên tinh thần đồng đội rất quan trọng, đồng thời yêu cầu khả năng giao tiếp tiếng Hàn và thái độ phục vụ thân thiện. Công việc có thể hơi vất vả về thể chất, nhưng đây có thể là cơ hội tốt để học hỏi và trải nghiệm ẩm thực truyền thống Hàn Quốc.