Palgakdo Noryangjin Station là nhà hàng chuyên gà nướng than nằm tại 10 Manyang-ro 18-gil, Dongjak-gu, Seoul. Sử dụng vỉ nướng hình bát giác, nhà hàng phục vụ gà nướng than và các phần gà đặc biệt, nhận được đánh giá cao từ khách hàng nhờ dịch vụ thân thiện và không gian sạch sẽ.

"Palgakdo là chuỗi nhà hàng nhượng quyền chuyên gà nướng than, bắt đầu từ Mokdong vào tháng 12 năm 2019. Đặc điểm nổi bật là sử dụng vỉ nướng bát giác đã được cấp bằng sáng chế, được phát triển sau 3 năm nghiên cứu, giúp tối đa hóa nước thịt và hương vị của gà. Cùng với món gà nướng than đặc trưng, nhà hàng còn cung cấp nhiều phần gà đặc biệt và món phụ, dẫn đầu văn hóa ăn uống lành mạnh."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng gà nướng than: Palgakdo Noryangjin Station là nhà hàng chuyên về gà nướng than. Nhà hàng sử dụng vỉ nướng bát giác đã được cấp bằng sáng chế để cung cấp các món gà nướng than giữ được hương vị và mùi thơm của thịt gà.
• Bán các phần gà đặc biệt và món phụ: Ngoài gà nướng thông thường, nhà hàng còn giới thiệu các phần gà đặc biệt khó tìm như sụn gà, cổ gà, thăn gà. Đồng thời, nhà hàng cũng bán kèm nhiều món phụ như cơm chiên, mì 칼국수, các loại canh, mở rộng lựa chọn cho khách hàng.

Sản phẩm

• Gà nướng than Dakgalbi: Gà nướng tẩm ướp nước tương được nướng sơ, có thể cảm nhận ngay hương vị than nướng, đặc trưng bởi thịt mềm và ẩm. Hành lá và ớt chuông được phục vụ kèm để tăng thêm hương vị.
• Các phần gà đặc biệt (sụn gà, cổ gà, thăn gà): Bạn có thể thưởng thức các phần hiếm như sụn gà dai giòn sần sật, cổ gà, thăn gà với kết cấu độc đáo. Đặc biệt, thăn gà với sốt cay rất hợp để dùng kèm đồ uống có cồn.
• Đa dạng các món phụ: Có nhiều món đa dạng như cơm chiên mì trộn Paldo, cơm chiên gà cay trên chảo, mì 칼국수 Jjamppong, mì 칼국수 Bibim, mì kiều mạch lạnh, canh đậu phụ hải sản. Rất thích hợp để thưởng thức cùng bữa ăn.

Điểm đặc biệt

• Sử dụng vỉ nướng bát giác đã được cấp bằng sáng chế: Palgakdo sử dụng vỉ nướng bát giác do chính họ phát triển và đã đăng ký bằng sáng chế và quyền thiết kế. Vỉ nướng này giúp giữ lại nước thịt gà và tối đa hóa hương vị than nướng, mang đến một hương vị độc quyền.
• Hệ thống nướng sơ tiện lợi: Tất cả thịt gà đều được nướng sơ một lần trên than trước khi phục vụ, vì vậy khách hàng có thể thưởng thức ngay món gà nướng than thơm lừng mà không cần chờ đợi. Nhân viên sẽ cắt thịt thành miếng vừa ăn, rất tiện lợi.
• Đa dạng các phần gà đặc biệt và món phụ: Với các phần gà đặc biệt hiếm có cùng nhiều món phụ phong phú, nhà hàng nhận được sự hài lòng cao từ khách hàng. Điều này mang đến một trải nghiệm ăn uống đặc biệt vượt xa một quán gà nướng thông thường.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Dự kiến sẽ tuyển dụng chủ yếu các vị trí phụ bếp và phục vụ.
• Phúc lợi: Đã tham gia 4 loại bảo hiểm xã hội, các phúc lợi khác dự kiến ở mức thông thường của một nhà hàng quy mô nhỏ.

💡 Một lời từ JobPloy
Palgakdo Noryangjin Station là nhà hàng chuyên gà nướng than, có thể phù hợp với lao động nước ngoài làm các công việc bếp và phục vụ. Do đặc thù công việc liên quan đến việc sử dụng than và giao tiếp với khách hàng, có thể yêu cầu khả năng giao tiếp tiếng Hàn cơ bản và thể lực tốt. Cần có thái độ coi trọng dịch vụ thân thiện và tinh thần làm việc nhóm.