Palgakdo Noryangjin stansiyasi filiali Seulning Dongjak-gu, Manyang-ro 18-gil 10-uyda joylashgan ko'mirda pishirilgan dakgalbi (tovuq go'shti) mutaxassislik restoranidir. U sakkiz burchakli panadan foydalanib, ko'mirda pishirilgan dakgalbi va tovuqning maxsus qismlarini taqdim etadi, shuningdek, do'stona xizmat va toza muhit uchun mijozlar tomonidan yuqori baholanadi.

"Palgakdo 2019-yil dekabr oyida Mokdongda boshlangan ko'mirda pishirilgan dakgalbi mutaxassislik franchayzingidir. Uch yillik tadqiqotdan so'ng ishlab chiqilgan patentlangan sakkiz burchakli panna tovuq go'shtining sharbatini va hidini maksimal darajada oshirishi bilan ajralib turadi. Asosiy menyu bo'lgan ko'mirda pishirilgan dakgalbi bilan birga, tovuqning turli maxsus qismlari va qo'shimcha menyularni taqdim etib, sog'lom ovqatlanish madaniyatiga yetakchilik qilmoqda."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Ko'mirda pishirilgan dakgalbi mutaxassislik restoranini boshqarish: Palgakdo Noryangjin stansiyasi filiali ko'mirda pishirilgan dakgalbini asosiy taom sifatida taklif qiluvchi restorandir. Patentlangan sakkiz burchakli panadan foydalanib, tovuq go'shtining ta'mi va hidini saqlab qolgan ko'mirda pishirilgan taomlarni taqdim etadi.
• Tovuqning maxsus qismlari va qo'shimcha menyularni sotish: Oddiy dakgalbidan tashqari, tovuq tog'ayi, tovuq bo'yni, tovuq ichki qismi kabi kam uchraydigan tovuqning maxsus qismlarini taqdim etadi. Shuningdek, mijozlarning tanlovini kengaytirish uchun turli xil qovurilgan guruch, kalguksu, jjigae kabi qo'shimcha menyularni ham sotadi.

Mahsulotlar

• Ko'mirda pishirilgan dakgalbi: Oldindan pishirilgan soya sousli dakgalbi bo'lib, darhol ko'mir hidini his qilish mumkin va yumshoq, nam go'sht tuzilishi bilan ajralib turadi. Ta'mni boyitish uchun yashil piyoz va achchiq qalampir bilan birga tortiladi.
• Tovuqning maxsus qismlari (tovuq tog'ayi, tovuq bo'yni, tovuq ichki qismi): Chaynashga qulay va qarsildoq tuzilishga ega bo'lgan tovuq tog'ayi, tovuq bo'yni, tovuq ichki qismi kabi noyob qismlarni tatib ko'rish mumkin. Ayniqsa, tovuq ichki qismi achchiq sous bilan ichimliklarga juda mos keladi.
• Turli xil qo'shimcha menyular: Paldobibimmyon qovurilgan guruch, achchiq tovuq temir panada qovurilgan guruch, jjamppong kalguksu, bibim kalguksu, sovuq grechka makaron, dengiz mahsulotlari sundubu jjigae kabi turli xil menyular tayyorlangan. Ovqat bilan birga iste'mol qilish uchun juda yaxshi.

Maxsus jihatlar

• Patentlangan sakkiz burchakli panadan foydalanish: Palgakdo o'zi ishlab chiqqan va patent hamda dizayn huquqini ro'yxatdan o'tkazgan sakkiz burchakli panadan foydalanadi. Bu panna tovuq go'shtining sharbatini saqlab qoladi va ko'mir hidini maksimal darajada oshirib, noyob ta'm beradi.
• Oldindan pishirish tizimi qulaylik yaratadi: Barcha tovuq go'shti ko'mirda birinchi marta oldindan pishiriladi, shuning uchun mijozlar kutmasdan darhol ko'mir hidiga to'yingan dakgalbining ta'mini his qilishlari mumkin. Xodimlar uni iste'mol qilish uchun qulay o'lchamda kesib berishadi, bu esa qulaylik yaratadi.
• Tovuqning turli maxsus qismlari va qo'shimcha menyular: Kam uchraydigan tovuqning maxsus qismlari bilan bir qatorda, turli xil qo'shimcha menyular ham mavjud bo'lib, mijozlarning qoniqish darajasi yuqori. Bu oddiy dakgalbi restoranidan tashqari, o'zgacha ovqatlanish tajribasini taqdim etadi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan oshxona yordamchisi va zal xizmati lavozimlariga ishga qabul qilinishi kutilmoqda.
• Imtiyozlar: To'rt asosiy ijtimoiy sug'urta to'liq qoplangan, boshqa imtiyozlar esa kichik restoranlarning umumiy darajasida bo'lishi kutilmoqda.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Palgakdo Noryangjin stansiyasi filiali ko'mirda pishirilgan dakgalbi mutaxassislik restorani bo'lib, oshxona va zal xizmati vazifalarini bajaradigan xorijiy ishchilarga mos kelishi mumkin. Ko'mir bilan ishlash va mijozlarga xizmat ko'rsatishning o'ziga xos xususiyatlari tufayli, koreys tilida asosiy muloqot qobiliyati va jismoniy chidamlilik talab qilinishi mumkin. Do'stona xizmat va jamoaviy ishga ahamiyat berish muhimdir.