Sarangui Sikpum là nhà sản xuất bánh gạo, bánh mì và bánh kẹo đặt tại Haimyeon, Goseong-gun, Gyeongsangnam-do. Do bà Kang Jeong-im điều hành, công ty chủ yếu sản xuất các loại bánh gạo và là đối tác sản xuất chính cung cấp các loại thực phẩm truyền thống như nhân đậu đỏ và nước gạo ngọt cho các cửa hàng Seolsongwon và Misohyang.

Lĩnh vực kinh doanh

• Sản xuất bánh gạo: Chúng tôi quản lý lá Mungae, nguyên liệu chính của bánh Mungae, và sản xuất các nguyên liệu cốt lõi cần thiết để làm bánh gạo như nhân đậu đỏ. Sản phẩm được làm thủ công theo phương pháp truyền thống.
• Sản xuất nhân đậu đỏ: Chúng tôi sản xuất nhân đậu đỏ thủ công theo phương pháp truyền thống, chỉ sử dụng đậu đỏ nội địa 100% sản xuất tại Hongcheon và Hoengseong, Gangwon-do. Chúng tôi chỉ sử dụng đậu đỏ nội địa thuần túy, đường, muối thiên nhiên và gạo nếp nội địa mà không có phụ gia.
• Sản xuất nước gạo ngọt: Chúng tôi sản xuất nước gạo ngọt truyền thống chỉ sử dụng nguyên liệu nội địa 100% như mạch nha Andong, quả sa mạc khô từ Wonju, Gangwon-do và Geochang, Gyeongsangnam-do. Sản phẩm được làm thủ công trong môi trường sạch sẽ và không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia.

Sản phẩm

• Nhân đậu đỏ: Đây là nhân đậu đỏ được sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống chỉ sử dụng đậu đỏ nội địa thuần túy, đường, muối thiên nhiên và gạo nếp nội địa, không có phụ gia. Sản phẩm được cung cấp cho các cửa hàng Seolsongwon và Misohyang.
• Nước gạo ngọt: Đây là nước gạo ngọt truyền thống được làm chỉ từ các nguyên liệu nội địa tuyển chọn như mạch nha nội địa, quả sa mạc khô, bí ngô non, rễ cây cát cánh khô, và không sử dụng chất bảo quản hay bất kỳ phụ gia nào. Sản phẩm được sản xuất thủ công trong điều kiện sạch sẽ.
• Lá Mungae (Nguyên liệu thô): Chúng tôi thu thập lá Mungae từ các vùng sạch sẽ như Namhae và Goseong ở Gyeongsangnam-do, Haenam và Sinan ở Jeollanam-do, hợp tác với người dân địa phương để lựa chọn và ướp muối trong khoảng một năm để bảo quản. Đây là nguyên liệu cốt lõi để sản xuất bánh Mungae.

Điểm đặc biệt

• Tuân thủ phương pháp truyền thống và sản xuất thủ công: Tất cả các sản phẩm như nhân đậu đỏ và nước gạo ngọt đều được sản xuất thủ công theo phương pháp truyền thống, và chúng tôi cung cấp thực phẩm an toàn và chính trực thông qua quản lý quy trình sản xuất sạch sẽ.
• Sử dụng nguyên liệu cao cấp 100% nội địa: Chúng tôi chỉ tuyển chọn và sử dụng các nguyên liệu nội địa cao cấp nhất cho tất cả các sản phẩm, bao gồm đậu đỏ nội địa cho nhân đậu đỏ, mạch nha nội địa cho nước gạo ngọt, và quả sa mạc. Điều này nâng cao chất lượng và độ tin cậy của sản phẩm.
• Nguyên tắc không phụ gia: Chúng tôi sản xuất sản phẩm chỉ từ nguyên liệu thuần túy mà không sử dụng bất kỳ chất phụ gia bảo quản hoặc chất bảo quản nào, để người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức. Điều này thể hiện triết lý của công ty về thực phẩm an toàn.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Nhân viên sản xuất

💡 Một lời từ JobPloy
Sarangui Sikpum là một doanh nghiệp nhỏ sản xuất thủ công các loại thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc như bánh gạo, nhân đậu đỏ và nước gạo ngọt. Chủ yếu có các vị trí sản xuất, phù hợp với những người có thể đóng góp vào quy trình sản xuất tỉ mỉ và chính trực, vì công ty sử dụng nguyên liệu nội địa và tuân thủ nguyên tắc không phụ gia. Sẽ là một trải nghiệm tốt nếu bạn có sự hiểu biết và đam mê về quy trình sản xuất thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc.