साराङ-ए-सिकपुम गोसङ-गुन, हा-इ-म्योन, ग्योनसाङनाम-डोमा अवस्थित चामलको केक, रोटी र बिस्कुट बनाउने कम्पनी हो। यसको सञ्चालन काङ जङ-इमले गर्छन्, र यसले मुख्यतया चामलको केक बनाउँछ, विशेष गरी सुल्सोङ-वन र मिसो-ह्याङ पसलहरूमा रातो सिमीको पेस्ट र सिख्ये जस्ता परम्परागत खानाहरू आपूर्ति गर्ने प्रमुख उत्पादन साझेदार हो।
व्यवसाय क्षेत्र
- चामलको केक निर्माण: यसले माङगे-तियोकको मुख्य सामग्री, माङगे पातको व्यवस्थापन गर्छ र रातो सिमीको पेस्ट जस्ता चामलको केक बनाउन आवश्यक मुख्य सामग्रीहरू उत्पादन गर्छ। यसले परम्परागत विधिहरूलाई कायम राख्दै हातले उत्पादन गर्छ।
- रातो सिमीको पेस्ट निर्माण: यसले गङ्जोङ-डोको होङचियोन र होएङ्सोङमा उत्पादित १००% स्वदेशी रातो सिमी प्रयोग गरी परम्परागत विधिहरूमा हातले रातो सिमीको पेस्ट बनाउँछ। यसमा कुनै थपिनेहरू बिना शुद्ध स्वदेशी रातो सिमी, चिनी, समुद्री नुन, र स्वदेशी चिपचिपाहट चामल मात्र प्रयोग गरिन्छ।
- सिख्ये निर्माण: यसले अन्दोङ माल्टेड बार्ली, गङ्जोङ-डोको वोन्जु र ग्योनसाङनाम-डोको गोटचाङको सुकेको ओमिजा जस्ता १००% स्वदेशी सामग्रीहरू मात्र प्रयोग गरी परम्परागत सिख्ये उत्पादन गर्छ। यो सफा वातावरणमा हातले बनाइन्छ र यसमा कुनै संरक्षक वा थपिनेहरू प्रयोग गरिँदैन।
उत्पादन
- रातो सिमीको पेस्ट: यो शुद्ध स्वदेशी रातो सिमी, चिनी, समुद्री नुन, र स्वदेशी चिपचिपाहट चामल मात्र प्रयोग गरी थपिनेहरू बिना परम्परागत विधिहरूमा हातले बनाइएको रातो सिमीको पेस्ट हो। यो सुल्सोङ-वन र मिसो-ह्याङ पसलहरूमा आपूर्ति गरिन्छ।
- सिख्ये: यो स्वदेशी माल्टेड बार्ली, सुकेको ओमिजा, सुकेको कद्दू, सुकेको칡 जस्ता सावधानीपूर्वक छनोट गरिएका स्वदेशी सामग्रीहरूबाट मात्र बनाइएको परम्परागत सिख्ये हो, र यसमा कुनै संरक्षक वा अन्य थपिनेहरू प्रयोग गरिँदैन। यो सफा अवस्थामा हातले उत्पादन गरिन्छ।
- माङगे पात (कच्चा सामग्री): यो माङगे पात हो जुन ग्योनसाङनाम-डोको नाम्हे र गोसङ, र जेओल्लानाम-डोको हेनाम र सिनान जस्ता सफा क्षेत्रहरूबाट संकलन गरिएको हो, स्थानीय बासिन्दाहरूसँग सहकार्य गरी छनोट गरिएको र एक वर्षसम्म नुनिलो बनाएर व्यवस्थापन गरिएको हो। यो माङगे-तियोक बनाउनको लागि मुख्य कच्चा सामग्री हो।
विशेष बिन्दु
- परम्परागत विधि र हातले उत्पादन गर्ने प्रक्रियालाई कायम राख्दै: रातो सिमीको पेस्ट र सिख्ये लगायतका सबै उत्पादनहरू परम्परागत विधिहरूलाई कायम राख्दै हातले बनाइन्छन्, र सफा प्रक्रिया व्यवस्थापन मार्फत सुरक्षित र इमान्दार खाना प्रदान गरिन्छ।
- १००% स्वदेशी प्रिमियम सामग्रीको प्रयोग: रातो सिमीको पेस्टको लागि स्वदेशी रातो सिमी, सिख्येको लागि स्वदेशी माल्टेड बार्ली, ओमिजा, आदि जस्ता सबै उत्पादनहरूमा १००% स्वदेशी उत्कृष्ट सामग्रीहरू मात्र सावधानीपूर्वक छनोट गरी प्रयोग गरिन्छ। यो उत्पादनको गुणस्तर र विश्वसनीयता बढाउने तत्व हो।
- कुनै थपिने छैन भन्ने सिद्धान्त: संरक्षक थपिने वा संरक्षकहरू प्रयोग नगरी शुद्ध सामग्रीबाट मात्र उत्पादनहरू बनाइन्छ ताकि उपभोक्ताहरूले विश्वासका साथ उपभोग गर्न सकून्। यसले सुरक्षित खानाको लागि कम्पनीको दर्शन देखाउँछ।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: उत्पादन कर्मचारी
💡 JobPloy को एक शब्द
साराङ-ए-सिकपुम चामलको केक, रातो सिमीको पेस्ट, सिख्ये जस्ता कोरियाली परम्परागत खानाहरू हातले बनाउने सानो कम्पनी हो। यसमा मुख्यतया उत्पादन पदहरू छन्, र स्वदेशी सामग्रीहरू प्रयोग गरी र कुनै थपिने छैन भन्ने सिद्धान्तलाई कायम राख्ने भएकाले, यो ती व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त छ जसले सावधानीपूर्वक र इमान्दार उत्पादन प्रक्रियामा योगदान दिन सक्छन्। यदि तपाईंसँग कोरियाली परम्परागत खाना उत्पादन प्रक्रियाको बारेमा समझ र जोश छ भने यो राम्रो अनुभव हुनेछ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।