Daega Samgyetang Changwon Masan Bonjeom là một nhà hàng chuyên Samgyetang nằm ở Masanhappo-gu, Changwon-si, Gyeongnam, được chứng nhận là 'Cửa hàng trăm năm' với truyền thống lâu đời. Dưới sự lãnh đạo của đại diện Jeong Seon-woo, nhà hàng giới thiệu Samgyetang, món ăn bổ dưỡng tiêu biểu của Hàn Quốc.

"Daega Samgyetang Changwon Masan Bonjeom là nhà hàng do ông Jo Yong-deok, cựu bếp trưởng khách sạn 5 sao ở Seoul, trở về quê hương và điều hành hơn 30 năm. Với sự tận tâm hấp và đun sôi hàng chục lần mà không dùng gia vị hóa học, nhà hàng giữ gìn công thức truyền thống, mang đến hương vị sâu sắc và thanh đạm. Hiện tại, các con của ông cũng đã tham gia để tiếp nối công việc kinh doanh của gia đình."

Lĩnh vực kinh doanh

• Vận hành nhà hàng chuyên Samgyetang và các món gà: Kinh doanh nhà hàng, tập trung vào Samgyetang - món ăn bổ dưỡng tiêu biểu của Hàn Quốc, cung cấp nhiều món gà khác nhau, đề cao hương vị truyền thống và sức khỏe.

Sản phẩm

• Samgyetang thảo dược: Samgyetang được nấu cẩn thận với 10 loại thảo dược và ngũ cốc, đặc trưng bởi hương vị sâu sắc và đậm đà.
• Samgyetang bào ngư: Món ăn bổ dưỡng đặc biệt tự hào với dinh dưỡng phong phú và hương vị tươi mát nhờ 2 con bào ngư sống.
• Dakgangjeong giòn cay: Dakgangjeong với hương vị cay và giòn tuyệt vời, là món ăn đặc biệt mà mọi lứa tuổi đều có thể thưởng thức.

Điểm đặc biệt

• Chứng nhận chính thức 'Cửa hàng trăm năm': Được Bộ Doanh nghiệp vừa và nhỏ công nhận về lịch sử hoạt động lâu đời và truyền thống, đây là một nhà hàng nổi tiếng được chứng nhận chính thức là 'Cửa hàng trăm năm', xây dựng hình ảnh thương hiệu đáng tin cậy.
• Công thức truyền thống và sự tận tâm: Tuân thủ phương pháp nấu ăn truyền thống, hấp và đun sôi hàng chục lần mà không sử dụng gia vị hóa học, mang đến hương vị sâu sắc và thanh đạm tự nhiên của nguyên liệu.
• Hương vị đã được kiểm chứng qua các chương trình truyền hình: Được giới thiệu trên nhiều chương trình truyền hình như Saengsaeng Jeongbotong, hương vị và chất lượng của nhà hàng đã được công chúng công nhận.

Thông tin tuyển dụng

• Vị trí tuyển dụng chính: Quản lý sảnh và nhân viên phục vụ

💡 Một lời từ JobPloy
Daega Samgyetang Changwon Masan Bonjeom là một nhà hàng gia đình quy mô nhỏ, chuyên phục vụ Samgyetang, món ăn bổ dưỡng truyền thống của Hàn Quốc. Bạn sẽ chủ yếu phụ trách dịch vụ tại sảnh và hỗ trợ bếp, điều quan trọng là cung cấp dịch vụ thân thiện và tận tâm cho khách hàng. Cần có sự hiểu biết về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và thái độ tích cực. Vì đây là một cơ sở kinh doanh quy mô nhỏ, nên cần có sự hợp tác với đồng nghiệp và khả năng xử lý công việc linh hoạt.