대가삼계탕 창원마산본점은 경남 창원시 마산합포구에 위치한 삼계탕 전문점으로, 오랜 전통을 이어온 '백년가게'로 인증받은 곳입니다. 대표자 정선우 님을 중심으로 한국의 대표 보양식인 삼계탕을 선보이고 있습니다.

"대가삼계탕 창원마산본점은 서울 특급호텔 주방장 출신인 조용덕 사장이 고향에 내려와 30년 넘게 운영해 온 식당입니다. 화학 조미료 없이 수십 번 찌고 끓이는 정성으로 전통 레시피를 지켜 깊고 담백한 맛을 제공하며, 현재는 자녀들도 합류하여 가업을 이어가고 있습니다."

사업분야

• 삼계탕 및 닭 요리 전문점 운영: 한국의 대표적인 보양식인 삼계탕을 주력으로 다양한 닭 요리를 제공하며, 전통적인 맛과 건강을 중시하는 음식점업을 영위합니다.

생산품

• 한방 삼계탕: 10가지 한약재료와 곡물을 넣어 정성껏 끓여낸 삼계탕으로, 깊고 구수한 맛이 특징입니다.
• 전복 삼계탕: 활전복 2마리를 넣어 더욱 풍부한 영양과 시원한 맛을 자랑하는 특별 보양식입니다.
• 매콤 바삭 닭강정: 매콤하면서도 바삭한 식감이 일품인 닭강정으로, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 별미입니다.

특장점

• 백년가게 공식 인증: 중소벤처기업부로부터 오랜 업력과 전통을 인정받아 '백년가게'로 공식 인증된 맛집으로, 신뢰도 높은 브랜드 이미지를 구축하고 있습니다.
• 전통 레시피와 정성: 화학 조미료 없이 수십 번 찌고 끓이는 전통적인 조리법을 고수하여, 재료 본연의 깊고 담백한 맛을 선사합니다.
• 방송 출연으로 검증된 맛: 생생정보통 등 다수의 방송 프로그램에 소개되어 그 맛과 품질을 대중적으로 인정받았습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 홀 매니저 및 서버 직원

💡 잡플로이의 한마디
대가삼계탕 창원마산본점은 한국의 전통 보양식인 삼계탕을 제공하는 소규모 가족 경영 식당입니다. 주로 홀 서비스 및 주방 보조 업무를 담당하게 될 것이며, 손님들에게 친절하고 정성스러운 서비스를 제공하는 것이 중요합니다. 한국 음식 문화에 대한 이해와 적극적인 태도가 필요하며, 작은 규모의 사업장이므로 동료들과의 협력과 유연한 업무 처리가 요구됩니다.