Daega Samgyetang สาขาหลักชางวอนมาซาน เป็นร้านซัมกเยทังโดยเฉพาะ ตั้งอยู่ในเขตมาซานฮัปโพ เมืองชางวอน จังหวัดคยองนัม ซึ่งได้รับการรับรองว่าเป็น 'ร้านค้าเก่าแก่ร้อยปี' ที่สืบทอดประเพณีอันยาวนาน โดยมีคุณจอง ซอน-อู เป็นตัวแทน นำเสนอซัมกเยทัง ซึ่งเป็นอาหารบำรุงสุขภาพที่เป็นตัวแทนของเกาหลี

"Daega Samgyetang สาขาหลักชางวอนมาซาน เป็นร้านอาหารที่ดำเนินการมานานกว่า 30 ปี โดยคุณโช ยง-ด็อก อดีตเชฟจากโรงแรมหรูในโซล ที่กลับมายังบ้านเกิดของเขา ร้านนี้ยังคงรักษาสูตรดั้งเดิมด้วยความตั้งใจในการนึ่งและต้มหลายสิบครั้งโดยไม่ใช้สารปรุงแต่งรสเคมี เพื่อมอบรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อม และปัจจุบันลูกๆ ของเขาก็ได้เข้าร่วมเพื่อสืบทอดกิจการของครอบครัว"

ประเภทธุรกิจ

• ดำเนินกิจการร้านซัมกเยทังและอาหารไก่โดยเฉพาะ: ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่เน้นซัมกเยทัง ซึ่งเป็นอาหารบำรุงสุขภาพที่เป็นตัวแทนของเกาหลี และนำเสนออาหารไก่หลากหลายชนิด โดยให้ความสำคัญกับรสชาติดั้งเดิมและสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์

• ซัมกเยทังสมุนไพร: ซัมกเยทังที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยสมุนไพร 10 ชนิดและธัญพืช มีรสชาติที่ลึกซึ้งและหอมหวาน
• ซัมกเยทังเป๋าฮื้อ: อาหารบำรุงสุขภาพพิเศษที่ใส่เป๋าฮื้อสด 2 ตัว เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สดชื่น
• ทักคังจองรสเผ็ดกรอบ: ทักคังจองที่มีรสชาติเผ็ดและกรอบอร่อย เป็นอาหารพิเศษที่ทุกคนทุกเพศทุกวัยสามารถเพลิดเพลินได้

จุดเด่นพิเศษ

• ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการว่าเป็นร้านค้าเก่าแก่ร้อยปี: เป็นร้านอาหารที่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการว่าเป็น 'ร้านค้าเก่าแก่ร้อยปี' จากกระทรวงวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมและสตาร์ทอัพ โดยได้รับการยอมรับในด้านประวัติศาสตร์อันยาวนานและประเพณี ซึ่งสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ที่น่าเชื่อถือ
• สูตรดั้งเดิมและความตั้งใจ: ยึดมั่นในวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม โดยการนึ่งและต้มหลายสิบครั้งโดยไม่ใช้สารปรุงแต่งรสเคมี เพื่อมอบรสชาติที่ลึกซึ้งและกลมกล่อมของวัตถุดิบแท้ๆ
• รสชาติที่ได้รับการพิสูจน์จากการออกอากาศทางโทรทัศน์: ได้รับการแนะนำในรายการโทรทัศน์หลายรายการ เช่น Saengsaeng Jeongbotong และได้รับการยอมรับในรสชาติและคุณภาพจากสาธารณชน

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: ผู้จัดการห้องอาหารและพนักงานเสิร์ฟ

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
Daega Samgyetang สาขาหลักชางวอนมาซาน เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการแบบครอบครัว โดยให้บริการซัมกเยทัง ซึ่งเป็นอาหารบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมของเกาหลี โดยหลักแล้วจะรับผิดชอบงานบริการในห้องอาหารและงานผู้ช่วยครัว และสิ่งสำคัญคือการให้บริการที่เป็นมิตรและเอาใจใส่แก่ลูกค้า จำเป็นต้องมีความเข้าใจในวัฒนธรรมอาหารเกาหลีและทัศนคติเชิงรุก และเนื่องจากเป็นธุรกิจขนาดเล็ก จึงต้องมีการทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานและความยืดหยุ่นในการจัดการงาน