Jinjibang Sundaeguk – bu Li Sang-cheol tomonidan boshqariladigan Koreys oshxonasi. U Gyeonggi provinsiyasi, Yongin shahri, Suji-gu, Gogiro 126-da joylashgan bo'lib, Sundaeguk va boshqa turli Koreys taomlarini taklif etadi. Taxminan 8 nafar xodim ishlaydi.

"Jinjibang Sundaeguk 30 yil davomida faqat Sundaeni o'ylab, ishtiyoq va ruh bilan an'anaviy haqiqiy ta'mni taqdim etadi. Biz faqat 100% mahalliy eng yaxshi mahsulotlarni tanlaymiz va toza, ishonchli va sog'lom ovqatlar bilan mijozlarga baxt ulashishga intilamiz. Bir piyola gukbapda ham mehr, saxovat va vijdon falsafasini mujassam etib, tamoyillar va an'analarni saqlashni o'z ruhimiz deb bilamiz."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys oshxonasini boshqarish: Sundaegukni asosiy taom sifatida, turli xil gukbap menyulari va qo'shimcha taomlarni taklif qilib, mijozlarga Koreys an'anaviy ta'mini taqdim etamiz. Maqsadimiz – issiq va to'yimli bir ovqatni taqdim etish.
• Franchayzing biznesi: Jinjibang Sundaeguk bir nechta filiallarni boshqaradigan franchayzing shaklida bo'lib, standartlashtirilgan ta'm va xizmat sifatini saqlab, brendni butun mamlakat bo'ylab kengaytirmoqda.

Mahsulotlar

• Sundaeguk: Bu 100% mahalliy cho'chqa suyaklaridan uzoq vaqt davomida ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan boy va toza bulyonga yangi sundae va turli xil ichki organ go'shtlari qo'shib tayyorlangan asosiy taomdir. Achchiq ta'mni afzal ko'radigan mijozlar uchun achchiq Sundaeguk ham taklif etiladi.
• Donkatsu: Sundaeguk bilan birga mashhur bo'lgan menyu bo'lib, bolalardan kattalargacha bo'lgan turli xil mijozlarning didini qondiradigan qarsildoq va mazali qo'lda tayyorlangan donkatsu taqdim etiladi.
• Naejangtang va boshqa ovqatlar: Sundaegukdan tashqari, biz mijozlarning tanlovini kengaytirish uchun chuqur ta'mli naejangtang, tteokmanduguk kabi turli xil ovqat menyularini taklif etamiz.

Maxsus jihatlar

• Chuqur va boy bulyon: 100% mahalliy cho'chqa suyaklaridan uzoq vaqt davomida ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan bulyon boy, ammo toza va silliq ta'mga ega. Bu Jinjibang Sundaeguk ta'mining asosiy raqobatbardoshligidir.
• Yangi va sinchkovlik bilan tanlangan ingredientlar: Yaxshi ingredientlardan yaxshi ta'm kelib chiqadi degan falsafa ostida, biz faqat 100% mahalliy yangi ingredientlarni talab qilamiz va eng yaxshi mahsulotlarni tanlab ishlatamiz.
• Turli xil menyu va mijozlar ehtiyojini qondirish: Sundaegukdan tashqari, biz donkatsu, dakgalbi (ba'zi filiallarda), qovurilgan taomlar va jeongol kabi turli xil menyularni taklif qilib, mijozlarning didini qondiramiz va oilaviy tashrif buyuruvchilar orasida ham mashhurmiz.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Asosan oshxona xodimlari, zal xodimlari, oshpazlar kabi restoran faoliyati uchun zarur bo'lgan turli lavozimlarga ishga qabul qilinadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Jinjibang Sundaeguk Sundaegukga ixtisoslashgan Koreys oshxonasi bo'lib, asosan oshxona va zal xizmati lavozimlarini o'z ichiga oladi. Koreys an'anaviy taomlari bilan shug'ullanganligi sababli, Koreys madaniyati va taomlari haqida tushunchaga ega bo'lish ishga moslashishga yordam beradi. Mijozlarga xizmat ko'rsatish va gigiyena boshqaruvi uchun mas'uliyat muhim, shuningdek, jamoaviy ish orqali samarali ishlash qobiliyati talab etiladi.