ジンジバン・スンデクッは、代表者イ・サンチョルが運営する韓国料理店です。京畿道龍仁市水枝区高基路126に位置し、スンデクッをはじめとする様々な韓国料理メニューを提供しています。約8名の従業員が勤務しています。

"ジンジバン・スンデクッは、30年間ひたすらスンデだけを考え、情熱と魂を込めた伝統の真の味を提供しています。100%国産のみにこだわった最高の製品を選別し、清潔で信頼できる健康的な料理でお客様に幸せを届けようと努力しています。クッパ一杯にも情と人情、良心の哲学を込め、原則と伝統を守り続けることを精神としています。"

事業分野

• 韓国料理飲食店の運営: スンデクッを主力に、様々なクッパメニューとサイドメニューを提供し、お客様に韓国伝統の味をお届けします。温かくしっかりとした一食を提供することを目指しています。
• フランチャイズ事業: ジンジバン・スンデクッは、複数の店舗を運営するフランチャイズ形式で、標準化された味とサービス品質を維持しながら全国的にブランドを拡大しています。

生産品

• スンデクッ: 100%国産の豚骨を長時間かけて丁寧に煮込んだ濃厚でさっぱりとしたスープに、新鮮なスンデと様々な内臓肉を入れた代表メニューです。辛い味を好むお客様のために、辛口スンデクッも提供しています。
• とんかつ: スンデクッとともに人気のあるメニューで、サクサクでおいしい手作りとんかつを提供し、子供から大人まで幅広い客層の味覚を満足させます。
• 内臓鍋およびその他の食事類: スンデクッの他にも、深い味わいの内臓鍋、トックマンドゥクッなど、様々な食事メニューを提供し、お客様の選択肢を広げています。

特記事項

• 深く濃厚なスープ: 100%国産の豚骨を長時間かけて丁寧に煮込んだスープは、濃厚でありながらあっさりとしていて、すっきりとした味わいが絶品です。これはジンジバン・スンデクッの味の核となる競争力です。
• 新鮮で厳選された材料: 良い材料から良い味が出るという哲学のもと、100%国産の新鮮な材料のみにこだわり、最高の製品を選別して使用しています。
• 多様なメニュー構成と顧客満足: スンデクッの他に、とんかつ、タッカルビ（一部店舗）、炒め物、鍋物など、様々なメニューを提供し、お客様の好みを満足させ、家族連れの訪問客にも人気があります。

採用情報

• 主な採用職種: 厨房スタッフ、ホールスタッフ、調理師など、飲食店運営に必要な様々な職務を主に採用しています。

💡 JobPloyから一言
ジンジバン・スンデクッはスンデクッを専門とする韓国料理店で、厨房およびホールサービスの職務が主となります。韓国の伝統料理を扱うため、韓国文化や料理への理解があれば業務への適応に役立つでしょう。顧客サービスと衛生管理に対する責任感が重要であり、チームワークを通じて効率的に働く姿勢が求められます。