Hangari Bossam - Chungnam, Cheonan shahri, Dongnam-gu, Cheongsu 15-gil, 12-uyda joylashgan koreys taomlari restorani. Rahbari An Gwang-hwan bo'lib, 4 nafar xodim ishlaydi va u asosan bossamga ixtisoslashgan. Yumshoq go'shti va turli xil qo'shimcha taomlari bilan mijozlar orasida mashhur.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari restorani biznesi: Asosan bossamga ixtisoslashgan bo'lib, mijozlarga koreys taomlarini taqdim etadi. Ovqatlanishdan tashqari, guruh yig'ilishlari, oilaviy ovqatlanish va ish joyidagi ziyofatlar uchun ham foydalaniladi.
• Bossam va qo'shimcha taomlar sotuvi: Bossamga ixtisoslashgan bo'lib, Hoe Bossam, Gul Bossam kabi turli xil bossam turlari, shuningdek, Jaengban Guksu va Pajeon kabi qo'shimcha taomlar bilan birga taqdim etiladi.
• Olib ketish va yetkazib berish xizmati: Restoranda ovqatlanishdan tashqari, mijozlar bossamni qulay tarzda iste'mol qilishlari uchun olib ketish va yetkazib berish xizmatlari ham taqdim etiladi.

Mahsulotlar

• Bossam: Cho'chqa go'shtiga xos hidlarsiz yumshoq va elastik go'shti bilan ajralib turadi, shuningdek, mazali va nam ta'mga ega.
• Sarimsoqli bossam: Oddiy bossamdan tashqari, sarimsoqdan foydalanilgan sarimsoqli bossam taqdim etilib, o'ziga xos ta'm beradi.
• Jaengban Guksu: Bossam bilan birga iste'mol qilish uchun ajoyib bo'lgan salqin va nordon ta'mli Jaengban Guksu go'shtning yog'liligini kamaytiradigan mashhur taomdir.

Maxsus jihatlar

• Yumshoq va hidsiz bossam: Cho'chqa go'shti doenjang, zanjabil kabi maxsus ingredientlar bilan qaynatilib, hidsiz, toza va yumshoq go'shtni ta'minlaydi.
• Turli xil qo'shimcha taomlar: Bossam kimchi bilan birga, turp kimchi, piyoz kimchi, napa karam kabi turli xil qo'shimcha taomlar va ssam sabzavotlari taqdim etilib, boy ta'm uyg'unligini yaratadi.
• Guruh va oilaviy yig'ilishlar uchun mos joy: Keng zal va xonalar mavjud bo'lib, guruh yig'ilishlari, oilaviy ovqatlanish va ish joyidagi ziyofatlar uchun qulay foydalanish mumkin.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Oshxona xodimi, oshxona yordamchisi, zal xodimi

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Hangari Bossam kabi koreys restoranlarida oshxona va zal xodimlari asosiy vazifalarni bajaradi. Chet ellik ishchilar uchun Koreya oziq-ovqat madaniyatini tushunish va asosiy koreys tilida muloqot qilish qobiliyatiga ega bo'lish muhimdir. Ayniqsa, restoran ishi jamoaviy ish va tezkor vaziyatni baholashni talab qiladi, shuning uchun faol munosabat va do'stona xizmat ko'rsatish muhimdir. Ish og'ir bo'lishi mumkin, ammo bu Koreya oziq-ovqat madaniyatini boshdan kechirish va o'rganish uchun yaxshi imkoniyat bo'ladi.