Hangari Bossam เป็นร้านอาหารเกาหลีทั่วไปที่ตั้งอยู่ที่ 12 Cheongsu 15-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do ผู้แทนคือ อัน กวาง-ฮวาน และมีพนักงาน 4 คน ร้านอาหารแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านโพซัม ได้รับความนิยมจากลูกค้าด้วยเนื้อนุ่มและเมนูเครื่องเคียงที่หลากหลาย

ประเภทธุรกิจ

• ธุรกิจร้านอาหารเกาหลีทั่วไป: เชี่ยวชาญด้านโพซัมเป็นหลัก และให้บริการอาหารเกาหลีแก่ลูกค้า นอกจากจะเป็นที่สำหรับรับประทานอาหารแล้ว ยังใช้เป็นสถานที่สำหรับการรวมกลุ่ม การรับประทานอาหารนอกบ้านกับครอบครัว และงานเลี้ยงสังสรรค์ของพนักงาน
• การขายโพซัมและเมนูเครื่องเคียง: เน้นโพซัมเป็นหลัก และมีโพซัมหลากหลายชนิด เช่น ฮเวโพซัม (โพซัมปลาดิบ) และกุลโพซัม (โพซัมหอยนางรม) พร้อมกับเมนูเครื่องเคียง เช่น แจงบันกุกซู (บะหมี่เย็น) และพาจอน (แพนเค้กต้นหอม)
• บริการห่อกลับและจัดส่ง: นอกจากรับประทานที่ร้านแล้ว ยังมีบริการห่อกลับและจัดส่ง เพื่อให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับโพซัมได้อย่างสะดวกสบาย

ผลิตภัณฑ์

• โพซัม: มีลักษณะเด่นคือเนื้อนุ่มและหนึบหนับ ไม่มีกลิ่นเฉพาะของหมู และมีรสชาติที่กลมกล่อมและชุ่มฉ่ำ
• โพซัมกระเทียม: นอกจากโพซัมแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีโพซัมกระเทียมที่ใช้กระเทียมเพื่อมอบรสชาติพิเศษ
• แจงบันกุกซู: แจงบันกุกซูที่มีรสชาติเย็นสดชื่นและเปรี้ยวอมหวาน เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับโพซัม เป็นเมนูยอดนิยมที่ช่วยลดความเลี่ยนของเนื้อ

จุดเด่นพิเศษ

• โพซัมนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว: เนื้อหมูต้มกับส่วนผสมพิเศษ เช่น เต้าเจี้ยวและขิง ทำให้ได้เนื้อที่สะอาด นุ่ม และไม่มีกลิ่นคาว
• เครื่องเคียงหลากหลาย: นอกจากกิมจิโพซัมแล้ว ยังมีเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น กิมจิหัวไชเท้า กิมจิต้นหอม และผักกาดขาว รวมถึงผักสำหรับห่อ เพื่อสร้างความกลมกลืนของรสชาติที่เข้มข้น
• พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการรวมกลุ่มและครอบครัว: มีพื้นที่ร้านค้ากว้างขวางและห้องส่วนตัว ทำให้สะดวกสำหรับการรวมกลุ่ม การรับประทานอาหารนอกบ้านกับครอบครัว และงานเลี้ยงสังสรรค์ของพนักงาน

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: พนักงานครัว, ผู้ช่วยครัว, พนักงานบริการหน้าห้องอาหาร

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
ในร้านอาหารเกาหลีเช่น Hangari Bossam ตำแหน่งงานหลักคือพนักงานครัวและพนักงานบริการหน้าห้องอาหาร สำหรับแรงงานต่างชาติ การมีความเข้าใจในวัฒนธรรมอาหารเกาหลีและความสามารถในการสื่อสารภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐานเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานในร้านอาหารต้องการการทำงานเป็นทีมและการตัดสินใจที่รวดเร็ว ดังนั้นการมีทัศนคติเชิงรุกและจิตใจบริการที่เป็นมิตรจึงเป็นสิ่งที่ดี แม้ว่างานอาจจะมีความเข้มข้น แต่ก็จะเป็นโอกาสที่ดีในการสัมผัสและเรียนรู้วัฒนธรรมอาหารของเกาหลี