Garakgol Masan Agujjim Seulning Songpa-gu, Songi-ro 19-gil 3-da joylashgan agujjimga ixtisoslashgan restorandir. U mo'l-ko'l miqdori va tabiiy ingredientlardan foydalangan holda yumshoq va mayin achchiq ta'mi bilan mahalliy aholi va tashrif buyuruvchilar tomonidan sevilgan mashhur restorandir. Tushlikda asosan nakji-bokkeum dol-sot-bap (kalmar qovurmasi tosh idishda guruch) va galchi-jorim dol-sot-bap (skumbriya baliq qovurmasi tosh idishda guruch) taklif etiladi, kechki ovqatda esa agujjim va haemuljjim (dengiz mahsulotlari bug'lamasi) taqdim etiladi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Restoran biznesi: U agujjim, haemuljjim kabi dengiz mahsulotlari bug'lamasi va nakji-bokkeum dol-sot-bap, galchi-jorim dol-sot-bap kabi koreys taomlarini taklif qilishga ixtisoslashgan.

Mahsulotlar

• Agujjim: Bu to'la-to'la baliq go'shti, tiniq jjangsu loviya novdalari, xushbo'y suv maydanozi va midodeok (dengiz ananasi) bilan uyg'unlashgan asosiy menyu. Uning sun'iy bo'lmagan, yumshoq va mayin achchiq ta'mi bilan ajralib turadi.
• Haemuljjim (dengiz mahsulotlari bug'lamasi): Bu jjukumi (kichik sakkizoyoq), nakji (kalmar), midiya, qisqichbaqa, dengiz shilliq qurtlari, mollyuskalar, goni (baliq ikrasi) kabi turli xil dengiz mahsulotlariga boy mashhur menyu. Mo'l-ko'l miqdori tufayli bir nechta odam birga bahramand bo'lishi uchun juda yaxshi.
• Nakji-bokkeum dol-sot-bap (kalmar qovurmasi tosh idishda guruch) / Galchi-jorim dol-sot-bap (skumbriya baliq qovurmasi tosh idishda guruch): Bu tushlik uchun maxsus menyu bo'lib, achchiq kalmar qovurmasi yoki skumbriya baliq qovurmasi issiq tosh idishda guruch bilan birga taqdim etiladi. Ovqatdan so'ng nurungji (qovurilgan guruch qobig'i) dan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Maxsus jihatlar

• Mo'l-ko'l miqdor: Barcha menyular mo'l-ko'l miqdorda taqdim etiladi, ayniqsa, kichik agujjim ham 4 nafar kattalar uchun yetarli bo'ladi.
• Yumshoq va mayin achchiq ta'm: Kapsaitsin kabi sun'iy ingredientlar o'rniga tabiiy ingredientlardan foydalanib, ta'sirchan bo'lmagan va sog'lom achchiq ta'm yaratilgan bo'lib, uni har kim, yoshu qari, bahramand bo'lishi mumkin.
• Yangi ingredientlar va g'amxo'rlik bilan tayyorlangan qo'shimcha taomlar: Ular ayniqsa, tiniq va yumshoq teksturaga ega bo'lgan jjangsu loviya novdalaridan foydalanadilar va har kuni o'zlari tayyorlaydigan qo'shimcha taomlar a'lo darajada baholanadi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bu kompaniya Seulning Songpa-gu shahrida joylashgan mashhur agujjim restoranidir va ko'plab mijozlar tufayli jonli ish muhiti kutilmoqda. Siz asosan oshxona yordamchisi, zal xizmati va ofitsiantlik kabi vazifalarni bajarishingiz mumkin va band vaqtlarda tezkor ishlov berish va mijozlarga xizmat ko'rsatish muhim bo'lishi mumkin. Bu Koreyaning an'anaviy mashhur restoran madaniyatini boshdan kechirish va xizmat ko'rsatish qobiliyatini rivojlantirish imkoniyati bo'ladi.