Yongja1 - Chungbuk, Cheongju shahri, Heungdeok-gu, Jukcheon-ro'da joylashgan koreys taomlari restorani bo'lib, u asosan o'zi tayyorlagan kalguksu va qo'lda yasalgan mandu sotadi. Ayniqsa, kalguksu va mandu taomlari bilan ko'plab mijozlar tomonidan sevilgan mahalliy mashhur restorandir.

"Yongja1 - Chungcheongbuk-do, Cheongju shahri, Heungdeok-gu, Bokdae-dongda joylashgan restoran bo'lib, uning o'ziga xos xususiyatlari vintage tashqi ko'rinishi va hissiy ichki interyeridir. Achchiq bo'lmagan, ammo elastik makaronli kalguksu va kimchi mandu qo'shilgan kalmandu-guk mashhur taomlardir. Achchiq-chuchuk va achchiq sousli bibim kalguksu hamda yupqa qobiqli, ichi to'la bug'da pishirilgan mandu ham tashrif buyuruvchilar tomonidan yuqori baholanadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari xizmati: Yongja1 koreys taomlari restoran biznesini yuritadi va asosan kalguksu va manduga asoslangan turli xil koreys makaron va mandu taomlarini taklif etadi. Yangi ingredientlar, o'zi tayyorlangan makaron va mandu bilan mijozlarga qoniqarli ovqatlanishni ta'minlaydi.

Mahsulotlar

• Kalguksu: Anchous va hwangtae sho'rvasiga asoslangan, salqin va mazali sho'rva hamda o'zi tayyorlangan, yumshoq va chaynashga yoqimli, elastik makaronlari bilan ajralib turadi.
• Bug'da pishirilgan mandu (Kimchi mandu): Yupqa va elastik mandu qobig'iga to'la, yumshoq va achchiq kimchi ichi bilan ko'plab mijozlar tomonidan seviladigan taomdir. Asosiy garnir sifatida beriladigan piyoz sousi bilan birga iste'mol qilinsa, yanada mazali bo'ladi.
• Bibim Kalguksu: Elastik makaronlarga achchiq-chuchuk va achchiq mazali sous qo'shilib, o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi. Ayniqsa, issiq ob-havoda juda mashhur.

Maxsus jihatlar

• Qo'lda tayyorlangan makaron va mandu: Yongja1 o'zi tayyorlagan elastik kalguksu makaronlari va qo'lda yasalgan mandularni taklif etadi, bu esa sizga yangi va g'amxo'rlik bilan tayyorlangan ta'mni his qilish imkonini beradi.
• Ajoyib ta'm va mashhurlik: Anchous sho'rvasining toza va chuqur kalguksu ta'mi, achchiq bibim kalguksu va mazali kimchi mandu tufayli, ovqatlanish vaqtida navbat kutishga to'g'ri keladigan darajada mashhurdir.
• Mazali kimchi: Asosiy taom bilan birga beriladigan geotjeori kimchi va yeolmu kimchi kabi asosiy garnir kimchilarining mazaliligi bilan mashhur bo'lib, mijozlar qoniqishini oshiradi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Xodim (3 yildan ortiq tajriba, doimiy ish)

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Yongja1 - kalguksu va mandu bo'yicha ixtisoslashgan kichik koreys restorani. Siz oshxona ishlari (ingredientlarni tayyorlash, makaron/mandu tayyorlash, pishirish) yoki zal ishlari (xizmat ko'rsatish, mijozlar bilan muloqot qilish, tozalash) bilan shug'ullanishingiz mumkin. Band ovqatlanish vaqtida tez harakat qilish kerak va koreys mijozlari bilan samarali muloqot qilish uchun koreys tilini bilish muhimdir. Qo'lda tayyorlangan taomlar bilan ishlashda ehtiyotkorlik va vijdonlilik talab qilinishi mumkin.