Bukgeukhae Godeungeo Cheonan Dongnam filiali Chungnam, Cheonan shahri, Dongnam-gu, Gwangpung-ro 1725 manzilida joylashgan tandirda pishirilgan baliq mutaxassislik do'konidir. U Jang Mi-hwa tomonidan boshqariladi va taxminan 3 nafar xodim ishlaydigan yapon restorani.

"Bukgeukhae Godeungeo Cheonan Dongnam filiali Chungcheongnam-do, Cheonan shahri, Dongnam-gu shahrida joylashgan qovurilgan baliq mutaxassislik do'konidir, u skumbriya, parkdae, imyeonsu, samchi kabi turli xil qovurilgan baliq va pishirilgan baliqlarni taklif etadi. Keng va toza ichki makon, shuningdek, qulay avtoturargohga ega bo'lib, tashrif buyuruvchilar uchun yoqimli ovqatlanish muhitini ta'minlaydi. Tandirda pishirilgan sog'lom skumbriya, samchi, yeolgi, imyeonsu, daeguppolsal, parkdae, muk-eunji godeungeo jorim (fermentlangan kimchi bilan skumbriya pishirilgan) va boshqalarni taqdim etadi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Yapon restorani biznesi: Turli xil qovurilgan baliq va pishirilgan baliqlarga ixtisoslashgan restoran faoliyati orqali mijozlarga ovqatlanish xizmatini ko'rsatadi.
• Tandirda pishirilgan baliq mutaxassislik do'koni: Baliqni 500 darajadan yuqori haroratli tandirda pishirib, tashqi qismi qarsildoq, ichki qismi esa yumshoq bo'lgan eng yaxshi ta'mni yaratadi.

Mahsulotlar

• Tandirda pishirilgan skumbriya va boshqa baliqlar: Skumbriya, parkdae, samchi, imyeonsueo, yeolgi, daeguppolsal kabi turli xil baliqlar 500 darajali tandirda pishirilib taqdim etiladi, ular baliq hidsiz, yumshoq va mazali ta'mga ega.
• Muk-eunji Godeungeo Jorim va Galchi Mu Jorim: Tandirda pishirilgan baliqlardan tashqari, koreyslar tomonidan seviladigan Muk-eunji Godeungeo Jorim (fermentlangan kimchi bilan skumbriya pishirilgan) va Galchi Mu Jorim (rediska bilan pishirilgan qilich baliq) kabi pishirilgan baliq menyulari ham taqdim etiladi.
• O'z-o'ziga xizmat ko'rsatish bari va shirinliklar: Asosiy yonma-ovqatlardan tashqari, japchae, sungnyung, salat kabilarni o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish baridan bepul olish mumkin, shuningdek, ovqatdan so'ng issiq choy, salqin ichimliklar va qahva ham taqdim etiladi.

Maxsus jihatlar

• Tandirda pishirish bo'yicha mutaxassislik: Buyurtma berilishi bilanoq, baliq 500 darajadan yuqori haroratli tandirda pishiriladi, bu esa tashqi qismini qarsildoq, ichki qismini esa yumshoq qiladi, baliqning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini saqlab qoladi va baliq hidini minimallashtiradi.
• Turli xil menyu tarkibi: Skumbriya bilan bir qatorda, Parkdae, Samchi, Imyeonsueo, Yeolgi, Daeguppolsal kabi turli xil qovurilgan baliqlar, shuningdek, Muk-eunji Godeungeo Jorim (fermentlangan kimchi bilan skumbriya pishirilgan) va Galchi Mu Jorim (rediska bilan pishirilgan qilich baliq) kabi rang-barang menyularni taklif etadi.
• Qulay ovqatlanish muhiti va qulayliklar: Keng va toza ichki makon, shuningdek, katta avtoturargohga ega bo'lib, oilaviy ovqatlanish va guruh tashrif buyuruvchilari uchun qulay va yoqimli ovqatlanish muhitini ta'minlaydi.

Ishga qabul ma’lumoti

• Asosiy ish lavozimlari: Yangi xodimlarni ishga olish e'lonlari tasdiqlangan va asosan zal/oshxona lavozimlari bo'lishi kutilmoqda.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Bukgeukhae Godeungeo Cheonan Dongnam filiali tandirda pishirilgan baliq mutaxassislik do'koni bo'lib, oshxonada asosan baliqni tozalash va pishirish, zalda esa mijozlarga xizmat ko'rsatish va ovqat tarqatish, do'konni boshqarish kabi vazifalar bajariladi. Qulay va toza muhitda ishlash, shuningdek, turli xil baliq taomlari bilan tanishish imkoniyati mavjud. Mijozlarga xizmat ko'rsatishga e'tibor va diqqat muhim, restoran xususiyatiga ko'ra ovqatlanish vaqtida band bo'lishi mumkin, shuning uchun faol ish munosabati talab qilinadi.