บริษัท บุลอีอากังนัม จำกัด เป็นบริษัทร้านอาหารจีนที่ตั้งอยู่บนถนนออนจูโร เขตกังนัม กรุงโซล เชี่ยวชาญในการให้บริการหม้อไฟสไตล์จีนแท้ๆ ชื่อผู้บริหารคือ ยุน ฮโย-ซู และดำเนินการโดยพนักงานประมาณ 10 คน

"‘บุลอีอา’ หมายถึง ‘เราที่ไม่มีใครเหมือน’ ซึ่งเป็นชื่อที่สื่อถึงหม้อไฟที่สามารถเพลิดเพลินกับน้ำซุปแดงและน้ำซุปขาวได้พร้อมกัน บริษัท บุลอีอากังนัม จำกัด เป็นร้านอาหารผู้เชี่ยวชาญที่นำเสนอชาบูชาบูสไตล์จีนแท้ๆ (หม้อไฟ) ในบรรยากาศที่สะอาดและคลาสสิก โดยยึดหลักปรัชญานี้"

ประเภทธุรกิจ

• ดำเนินกิจการร้านชาบูชาบูจีน (หม้อไฟ) โดยเฉพาะ: ให้บริการเมนูหม้อไฟหลากหลาย เช่น หม้อไฟเนื้อวัว เนื้อแกะ และอาหารทะเล โดยใช้น้ำซุปแดงและน้ำซุปขาวเป็นหลัก และเป็นที่รู้จักในฐานะผู้บุกเบิกชาบูชาบูสไตล์จีนในเกาหลีเป็นครั้งแรก
• ให้บริการอาหารจีนหลากหลาย: นอกจากหม้อไฟแล้ว ยังมีอาหารจีนอื่นๆ เช่น กั่วเปาโร่ว, ลาจือจี, เซียงล่าเซีย เพื่อมอบประสบการณ์อาหารจีนที่หลากหลายแก่ลูกค้า

ผลิตภัณฑ์

• ชุดอาหารบุลอีอา: เมนูชุดหม้อไฟยอดนิยมที่ประกอบด้วยเนื้อวัว เนื้อแกะ ผักรวม เห็ด และวุ้นเส้น ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับน้ำซุปแดงและน้ำซุปขาวได้พร้อมกัน
• ปาสมันหวาน: เมนูเครื่องเคียงยอดนิยมที่มีรสชาติกรอบนอกนุ่มในและหวานอร่อย มักจะถูกสั่งมาทานคู่กับหม้อไฟเป็นพิเศษ
• กั่วเปาโร่ว: หมูทอดกรอบนอกนุ่มในราดซอสเปรี้ยวหวาน เป็นหนึ่งในอาหารจีนยอดนิยมที่เหมาะกับการทานคู่กับหม้อไฟ

จุดเด่นพิเศษ

• รสชาติและคุณภาพของหม้อไฟต้นตำรับ: ให้บริการชาบูชาบูสไตล์จีนแท้ๆ ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นและลึกซึ้งของน้ำซุปแดงและน้ำซุปขาว พร้อมเนื้อสัตว์และผักสดใหม่ ดำเนินการอย่างเข้มงวดถึงขนาดมีเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำซุปโดยเฉพาะ
• บรรยากาศร้านที่สะดวกสบายและหรูหรา: ด้วยการตกแต่งภายในสไตล์จีนที่สะอาดและคลาสสิก พร้อมห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่ม ทำให้เหมาะสำหรับเป็นสถานที่จัดงานเลี้ยงสังสรรค์หลากหลายรูปแบบ เช่น การรวมญาติ หรือการเลี้ยงสังสรรค์ของบริษัท
• บริการบาร์ซอสที่หลากหลาย: มีบาร์ซอสที่ลูกค้าสามารถผสมซอสได้เองตามความชอบ เช่น มาจัง, จือมาจัง, ซอสกระเทียมหอมใหญ่ซีอิ๊ว เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับหม้อไฟ

ข้อมูลการรับสมัคร

• ตำแหน่งงานหลักที่เปิดรับ: หัวหน้าพ่อครัว, พ่อครัว, ผู้ช่วยครัว, พนักงานเสิร์ฟ, ผู้จัดการ ฯลฯ
• สวัสดิการ: การเข้าร่วมประกันสังคม 4 ประเภท

💡 คำแนะนำจาก JobPloy
บริษัท บุลอีอากังนัม จำกัด เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านชาบูชาบูจีน (หม้อไฟ) โดยคาดว่าตำแหน่งงานหลักจะเป็นงานครัวและงานบริการในห้องอาหาร สำหรับแรงงานต่างชาติ สิ่งสำคัญคือต้องมีความสามารถในการสื่อสารภาษาเกาหลีขั้นพื้นฐานและมีทัศนคติการบริการที่เป็นมิตรเมื่อต้องรับมือกับลูกค้าชาวเกาหลี นอกจากนี้ หากมีประสบการณ์การทำอาหารจีน จะเป็นประโยชน์ต่องานในครัว และความเข้าใจในวัตถุดิบและซอสต่างๆ ของหม้อไฟจะช่วยในการปรับตัวเข้ากับงานได้ ควรใส่ใจในการรักษาสุขอนามัยและความสะอาดด้วย