주식회사불이아강남점은 서울 강남구 언주로에 위치한 중식 음식점업체로, 정통 중국식 샤브샤브인 훠궈를 전문으로 제공합니다. 대표자명은 윤효수이며, 약 10명의 인원으로 운영되고 있습니다.

"‘불이아’는 ‘둘도 없는 우리’라는 뜻으로, 홍탕과 백탕을 함께 즐기는 훠궈를 상징적으로 표현한 이름입니다. 주식회사불이아강남점은 이러한 철학을 바탕으로 정갈하고 고풍스러운 분위기에서 정통 중식 샤브샤브(훠궈)를 선보이는 전문 음식점입니다."

사업분야

• 중식 샤브샤브 (훠궈) 전문점 운영: 홍탕과 백탕을 기반으로 한 소고기, 양고기, 해물 훠궈 등 다양한 훠궈 메뉴를 제공하며, 국내 최초로 중국식 샤브샤브를 선보인 곳으로 알려져 있습니다.
• 다양한 중국 요리 제공: 훠궈 외에도 꿔바로우, 라즈지, 샹라시아 등 여러 중국 요리를 함께 선보여 고객들에게 폭넓은 중식 경험을 제공합니다.

생산품

• 불이아정식: 소고기와 양고기, 모듬 야채, 버섯, 당면 등이 포함된 대표 훠궈 세트 메뉴로, 홍탕과 백탕을 동시에 즐길 수 있습니다.
• 고구마 빠스: 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 달콤한 맛으로 인기가 많은 사이드 메뉴로, 훠궈와 함께 별미로 즐겨 찾습니다.
• 꿔바로우: 새콤달콤한 소스의 바삭한 찹쌀 탕수육으로, 훠궈와 함께 즐기기 좋은 인기 중식 요리 중 하나입니다.

특장점

• 정통 훠궈 맛과 품질: 홍탕과 백탕의 깊고 진한 육수와 신선한 고기 및 야채를 사용하여 정통 중국식 샤브샤브의 맛을 제공하며, 국물 전담 요리사가 있을 정도로 엄격하게 운영됩니다.
• 쾌적하고 고급스러운 매장 환경: 중국풍의 깔끔하고 고풍스러운 인테리어와 단체룸을 갖추고 있어 가족 모임, 직장 회식 등 다양한 형태의 모임 장소로 적합합니다.
• 다양한 소스바 운영: 고객이 직접 취향에 맞춰 마장, 즈마장, 간장양파마늘소스 등 다양한 소스를 만들어 먹을 수 있는 소스바를 제공하여 훠궈의 맛을 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방장, 조리사, 주방보조, 홀서빙, 매니저 등
• 복리후생: 4대 사회보험 가입

💡 잡플로이의 한마디
주식회사불이아강남점은 정통 중식 샤브샤브(훠궈)를 전문으로 하는 음식점으로, 주방 및 홀 서비스 직무가 주를 이룰 것으로 예상됩니다. 외국인 근로자분들은 한국 손님 응대 시 기본적인 한국어 소통 능력과 친절한 서비스 태도를 갖추는 것이 중요합니다. 또한, 중식 조리 경험이 있다면 주방 직무에 유리할 수 있으며, 훠궈의 다양한 재료와 소스에 대한 이해가 업무 적응에 도움이 될 것입니다. 위생과 청결 유지에도 신경 써야 합니다.