कुमेत्तुरक पुङछन मिनमुल जाङओ ह्वाडक सेङसन गुई (Kkumetturak Pungcheon Minmul Jang-eo Hwadeok Saengseongui) ग्योङगी ह्वासङ शहरको पुलमुगोल-रो १९-४ मा अवस्थित एउटा रेस्टुरेन्ट हो, जसले पुङछन ताजा पानीको ईल र इँटाको भट्टीमा पकाएको माछा ग्रिलमा विशेषज्ञता प्रदान गर्दछ। यो रेस्टुरेन्टमा फराकिलो पार्किङ क्षेत्र छ र यसले ताजा सामग्रीबाट बनेका विभिन्न कोरियाली परिकारहरू प्रस्तुत गर्दछ।

व्यवसाय क्षेत्र

• पुङछन ताजा पानीको ईल विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट: यसले ताजा पुङछन ताजा पानीको ईल प्रारम्भिक रूपमा ग्रिल गरेर प्रदान गर्दछ, र ग्राहकहरूले यसलाई सिधै चारकोल ग्रिलमा पकाएर खान सक्छन्। ईल मोटो र माटोको गन्ध नभएको हुनाले यसको स्वाद राम्रो भएको मानिन्छ।
• इँटाको भट्टीमा पकाएको माछा ग्रिल: म्याकरेल, हेयरटेल, एट्का म्याकरेल जस्ता विभिन्न माछाहरूलाई ४५० डिग्री सेल्सियसको इँटाको भट्टीमा पकाइन्छ, जसले बाहिरबाट क्रिस्पी र भित्रबाट नरम बनावट प्रदान गर्दछ। यो स्टोन पट राइस (솥밥) सँगै सेट मेनुको रूपमा प्रदान गरिन्छ।
• कोरियाली खाना मेनु र कोङटाङ (सोयाबीन स्ट्यु): ईल र माछा ग्रिल बाहेक, यसले कोङटाङ (सोयाबीन स्ट्यु), विभिन्न मौसमी साइड डिशहरू, स्टोन पट राइस (솥밥) जस्ता कोरियाली भोजन प्रदान गर्दछ। कोङटाङ यसको नरम र नटी स्वादको लागि उच्च सन्तुष्टि दरको साथ लोकप्रिय छ।

उत्पादन

• पुङछन ताजा पानीको ईल: यो ताजा पानीको ईल हो जुन प्रारम्भिक रूपमा ग्रिल गरेर प्रदान गरिन्छ, र ग्राहकहरूले यसलाई सिधै चारकोल ग्रिलमा पकाएर खान सक्छन्। तपाईंले उचित मूल्यमा मोटो ईलको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
• इँटाको भट्टीमा पकाएको माछा ग्रिल सेट (म्याकरेल, हेयरटेल, एट्का म्याकरेल, आदि): यो इँटाको भट्टीमा पकाएको म्याकरेल, हेयरटेल, एट्का म्याकरेल जस्ता माछा ग्रिल, स्टोन पट राइस (솥밥), र प्रचुर मात्रामा साइड डिशहरू मिलेर बनेको सेट मेनु हो। विशेष गरी, एट्का म्याकरेल ग्रिलको राम्रो मूल्य-प्रदर्शन अनुपातको लागि प्रशंसा गरिन्छ।
• कोङटाङ (सोयाबीन स्ट्यु): यो बिजी-चिगे (सोयाबीन पल्प स्ट्यु) जस्तै हो तर यसको बनावट अझ नरम हुन्छ, र नुन मिसाइएको हुनाले यसको स्वाद नटी हुन्छ। यो स्टोन पट राइस (솥밥) सँगै प्रदान गरिन्छ, जसले यसलाई सन्तोषजनक भोजन बनाउँछ।

विशेष बिन्दु

• फराकिलो र सुविधाजनक पार्किङ क्षेत्र: स्टोरको अगाडि एउटा फराकिलो निजी पार्किङ स्थल छ, जसले गाडी प्रयोग गर्ने ग्राहकहरूलाई सजिलै आउन-जान मद्दत गर्दछ। यसले छेउको भवनसँग पनि पार्किङ साझा गर्दछ।
• इँटाको भट्टीमा पकाएको माछा ग्रिल: माछालाई ४५० डिग्री सेल्सियसको उच्च तापक्रमको इँटाको भट्टीमा पकाइन्छ, जसले बाहिरबाट खैरो र क्रिस्पी बनाउँछ, जबकि भित्रबाट नमीलाई कायम राखेर नरम र कोमल स्वाद प्रदान गर्दछ। यसको विशेषता भनेको माछाको गन्ध नभएको र हल्का स्वाद हो।
• प्रचुर मात्रामा साइड डिश र स्टोन पट राइस: विभिन्न प्रकारका ताजा मौसमी साइड डिशहरू प्रदान गरिन्छ, र भर्खरै पकाएको स्टोन पट राइस (솥밥) सँगै आउँछ, जसले अझ सन्तोषजनक भोजन प्रदान गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
कुमेत्तुरक पुङछन मिनमुल जाङओ ह्वाडक सेङसन गुई (Kkumetturak Pungcheon Minmul Jang-eo Hwadeok Saengseongui) रेस्टुरेन्ट व्यवसायमा संलग्न एउटा सानो व्यवसाय हो। तपाईंले मुख्यतया भान्सा सहायक, सर्भिङ, हल व्यवस्थापन, भाँडा धुने जस्ता कामहरू गर्नुहुनेछ। तातो इँटाको भट्टी नजिक काम गर्दा वा भारी भाँडाहरू बोक्दा शारीरिक रूपमा गाह्रो हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंले आफ्नो स्वास्थ्यको ख्याल राख्नुपर्छ। ग्राहकहरूसँगको व्यवहार महत्त्वपूर्ण सेवा कार्य भएकोले, दयालु र सकारात्मक मनोवृत्ति आवश्यक छ, र यदि तपाईंलाई कोरियाली खाना संस्कृतिको बारेमा बुझाइ छ भने, यसले तपाईंलाई काममा अनुकूलन गर्न मद्दत गर्नेछ।