डेग्वानर्योङ होर्टिकल्चरल एग्रिकल्चरल को-अपरेटिभ भेजिटेबल बिजनेस अफिस ग्याङ्वोन विशेष स्वायत्त प्रान्तको प्योङ्चाङ काउन्टीमा अवस्थित डेग्वानर्योङ होर्टिकल्चरल एग्रिकल्चरल को-अपरेटिभको व्यवसायिक कार्यालय हो, जसले फलफूल र अन्य तरकारी अचार खाद्य उत्पादन उद्योग सञ्चालन गर्दछ। प्रतिनिधि ली जुन-योनको नेतृत्वमा, कृषि उत्पादन बिक्री र फलफूल, तरकारी अचार खाद्य व्यवसाय मार्फत उच्च पहाडी कृषि विकासमा योगदान पुर्याइरहेको छ।
"डेग्वानर्योङ होर्टिकल्चरल एग्रिकल्चरल को-अपरेटिभले सन् १९६२ जनवरी ९ मा स्थापना भएदेखि ६० वर्षभन्दा बढी समयदेखि उच्च पहाडी कृषि विकासमा महत्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ। तरकारी व्यवसायिक कार्यालयले HACCP प्रमाणित सुविधामा तरकारी आपूर्ति स्थिरता व्यवसाय मार्फत किसानहरूसँग ठेक्का खेती गरी उत्पादन र ढुवानी नियन्त्रण गर्दछ, जसले किसानको आम्दानीलाई स्थिर रूपमा सुनिश्चित गर्दछ र तरकारीको आपूर्ति र मूल्य स्थिरतालाई बढावा दिन्छ।"
व्यवसाय क्षेत्र
- तरकारी आपूर्ति स्थिरता व्यवसाय: राष्ट्रिय स्तरको ठेक्का खेती मार्फत उच्च पहाडी तरकारी (मुला, बन्दागोभी, सलाद, गाजर, आलु आदि) को उत्पादन र ढुवानी नियन्त्रण गरिन्छ। यसले किसानको स्थिर आम्दानी सुनिश्चित गर्दछ, र बजार मूल्यमा उतारचढाव हुँदा उत्पादन स्थलमा नष्ट गर्ने, कम तापक्रममा भण्डारण गर्ने, र स्टक समायोजन गर्ने जस्ता आपूर्ति स्थिरता नीतिहरू लागू गरी तरकारीको आपूर्ति र मूल्य स्थिरतालाई बढावा दिन्छ।
- कृषि उत्पादन बिक्री: ताजा कृषि उत्पादन र अचार बन्दागोभी जस्ता प्रशोधित खाद्य उत्पादनहरू बिक्री गरिन्छ। यसले आफ्नै अचार बन्दागोभी किनमेल मल सञ्चालन गर्दछ, र घरेलु ठूला किम्ची प्रशोधन कारखानाहरू र हाना-रो मार्ट जस्ता प्रमुख वितरण च्यानलहरूमा उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ।
- ताजा तयारी व्यवसाय: काटिएका तरकारीहरूलाई धोएर, काटेर, प्याक गरी तुरुन्तै उपभोग गर्न सकिने ताजा तयारी उत्पादनहरू उत्पादन गरिन्छ। सलादलाई कोलस्लोमा प्रशोधन गरी प्रमुख फ्रान्चाइजीहरूलाई आपूर्ति गर्ने लगायत विभिन्न रूपमा व्यवसाय विस्तार गरिरहेको छ।
उत्पादन
- अचार बन्दागोभी: HACCP प्रमाणित स्वच्छ सुविधामा '३ पटक अचार, ५ पटक पखाल्ने' को चक्रीय प्रणाली मार्फत उत्पादन गरिन्छ। यो घरेलु नुन र प्योङ्चाङको सफा पानीले बनाइन्छ, र पोकी किम्ची (पूरा बन्दागोभी किम्ची) र माट किम्ची (स्वादिलो किम्ची) को लागि छुट्टाछुट्टै प्याक गरी पठाइन्छ।
- उच्च पहाडी तरकारी: ठेक्का खेती मार्फत उत्पादन गरिने मुला, बन्दागोभी, आलु, गाजर, सलाद लगायतका विभिन्न उच्च पहाडी कृषि उत्पादनहरू ह्यान्डल गरिन्छ। सफा वातावरणमा खेती गरिने भएकाले यसको भित्री भाग भरिएको, कडा र उत्कृष्ट स्वाद भएको विशेषता छ।
- ताजा तयारी तरकारी: कट लेटस, मकै सलाद जस्ता ताजा तरकारीहरूलाई पूर्व-प्रशोधन गरी सजिलै प्रयोग गर्न सकिने गरी प्रशोधन गरिएका उत्पादनहरू हुन्। यी प्रमुख फ्रान्चाइजीहरू र अनलाइन विक्रेताहरूलाई आपूर्ति गरिन्छ।
विशेष बिन्दु
- राष्ट्रिय स्तरको ठेक्का खेती प्रणाली: ग्याङ्वोन क्षेत्रमा मात्र नभई, जेओल्लानाम-डोको हेनाम, चुङ्चेओङनाम-डोको येसान लगायत देशभर ठेक्का खेतीका लागि उत्पादन क्षेत्र विस्तार गरी वर्षभरि तरकारीको स्थिर आपूर्ति आधार स्थापना गरिएको छ। यसले किसानको आम्दानी र उपभोक्ता मूल्य स्थिरतामा योगदान पुर्याइरहेको छ।
- HACCP प्रमाणित सुविधा र व्यवस्थित गुणस्तर व्यवस्थापन: तरकारी व्यवसायिक कार्यालयमा HACCP (खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रमाणीकरण मापदण्ड) प्रमाणित सुरक्षित सुविधा छ। बन्दागोभी छनोट, अचार बनाउने, प्याकेजिङ लगायतका प्रक्रियाहरूमा कडा गुणस्तर व्यवस्थापन मार्फत सुरक्षित र उच्च गुणस्तरको अचार बन्दागोभी र प्रशोधित खाद्य उत्पादन गरिन्छ।
- कृषि उत्पादन थोक वितरणमा राष्ट्रिय स्तरमा नम्बर १ र किसानको आम्दानी स्थिरतामा योगदान: सन् २०२४ मा कृषि उत्पादन थोक वितरण क्षेत्रमा राष्ट्रिय स्तरमा नम्बर १ हासिल गर्दै वर्षको उत्कृष्ट पुरस्कार प्राप्त गरेको छ। यो उच्च पहाडी कृषि उत्पादनको बिक्री कार्यसम्पादन वृद्धि र तरकारी आपूर्ति स्थिरता व्यवसाय मार्फत किसानको आम्दानी बढाउने प्रयासको परिणाम हो।
भर्ती जानकारी
- मुख्य भर्ती पदहरू: भान्साका कुक, अचार बन्दागोभी कारखानाका उत्पादन लाइनका कामदार, बिक्री समर्थन कर्मचारी<अर्थशास्त्र> अस्थायी कामदार
💡 JobPloy को एक शब्द
डेग्वानर्योङ होर्टिकल्चरल एग्रिकल्चरल को-अपरेटिभ भेजिटेबल बिजनेस अफिस मुख्यतया अचार बन्दागोभी जस्ता तरकारी प्रशोधन र वितरणको लागि जिम्मेवार छ। विदेशी कामदारहरूले मुख्यतया अचार बन्दागोभी कारखानाको उत्पादन लाइनमा काम गर्न सक्छन्, जसमा शारीरिक श्रम समावेश हुन सक्छ। HACCP प्रमाणित सुविधामा काम गर्ने भएकाले सरसफाइ र सुरक्षा नियमहरूको पालना महत्त्वपूर्ण छ, र उच्च पहाडी कृषि उत्पादनको विशेषताका कारण कम तापक्रमको वातावरणमा काम हुन सक्छ। यो किसानहरूसँगको ठेक्का खेती मार्फत सञ्चालित कृषि सहकारीको व्यवसायिक कार्यालय भएकाले, कृषि र स्थानीय समुदायसँगको सहकार्यको मूल्य बुझ्नु राम्रो हुन्छ।
यो जानकारी AI द्वारा सिर्जना गरिएको हो। जानकारीमा कुनै त्रुटि भएमा वा गोप्य राख्न चाहनुहुन्छ भने कृपया JOBPLOY ग्राहक सेवा केन्द्रमा सम्पर्क गर्नुहोस्।