Дэгваллённ Хүнсний Ногооны Хөдөө Аж Ахуйн Хоршооны Хүнсний Ногооны Бизнес Төв нь Ганвон Тусгай Өөртөө Засах Мужийн Пёнчан хотод байрлах Дэгваллённ Хүнсний Ногооны Хөдөө Аж Ахуйн Хоршооны бизнес төв бөгөөд жимс, бусад хүнсний ногооны даршилсан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл эрхэлдэг. И Жун-ён захирлын удирдлага дор хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн борлуулах, жимс, хүнсний ногооны даршилсан бүтээгдэхүүний бизнесийг хөгжүүлэн өндөр уулын бүсийн хөдөө аж ахуйн хөгжилд хувь нэмэр оруулж байна.

"Дэгваллённ Хүнсний Ногооны Хөдөө Аж Ахуйн Хоршоо нь 1962 оны 1-р сарын 9-нд нээгдэж, 60 гаруй жилийн турш өндөр уулын бүсийн хөдөө аж ахуйн хөгжилд гол үүрэг гүйцэтгэж ирсэн. Хүнсний ногооны бизнес төв нь HACCP гэрчилгээтэй байгууламжид хүнсний ногооны нийлүүлэлт, эрэлтийг тогтворжуулах төслийн хүрээнд фермерүүдтэй гэрээт тариалалт хийж, үйлдвэрлэл, борлуулалтыг зохицуулж, фермерүүдийн орлогыг тогтвортой баталгаажуулж, хүнсний ногооны нийлүүлэлт, үнийг тогтворжуулахыг зорьдог."

Бизнесийн чиглэл

• Хүнсний ногооны нийлүүлэлт, эрэлтийг тогтворжуулах төсөл: Улс даяарх гэрээт тариалалтаар өндөр уулын бүсийн хүнсний ногоо (манжин, байцаа, салатны навч, лууван, төмс гэх мэт)-ны үйлдвэрлэл, борлуулалтыг зохицуулдаг. Энэ нь фермерүүдийн тогтвортой орлогыг баталгаажуулж, зах зээлийн үнэ хэлбэлзэх үед талбай дээр хаях, хөргөлттэй агуулахад хадгалах, нөөцлөх зэрэг нийлүүлэлт, эрэлтийг тогтворжуулах бодлогыг хэрэгжүүлж, хүнсний ногооны нийлүүлэлт, үнийг тогтворжуулахыг зорьдог.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн борлуулалт: Шинэхэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн, даршилсан байцаа зэрэг боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулдаг. Өөрийн даршилсан байцааны онлайн дэлгүүр ажиллуулж, дотоодын томоохон кимчи боловсруулах үйлдвэрүүд болон Ханаромарт зэрэг үндсэн худалдааны сувгуудад бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Шинэхэн бэлэн бүтээгдэхүүний бизнес: Хуурай ногоог угааж, хэрчиж, савлаж, шууд хэрэглэх боломжтой шинэхэн бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Салатны навчийг коулслоу болгон боловсруулж, үндсэн франчайз компаниудад нийлүүлэх зэргээр бизнесийг олон янзын хэлбэрээр өргөжүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Даршилсан байцаа: HACCP гэрчилгээтэй ариун цэврийн шаардлага хангасан байгууламжид '3 удаа даршлах, 5 удаа зайлах' эргэлтийн системээр үйлдвэрлэгддэг. Дотоодын давс болон Пёнчаны цэнгэг усаар хийгддэг бөгөөд бүхэл байцааны кимчи болон амтат кимчинд зориулж тусад нь савлагдан худалдаанд гардаг.
• Өндөр уулын бүсийн хүнсний ногоо: Гэрээт тариалалтаар үйлдвэрлэсэн манжин, байцаа, төмс, лууван, салатны навч зэрэг олон төрлийн өндөр уулын бүсийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг борлуулдаг. Цэвэр орчинд тариалсан тул дотор нь дүүрэн, хатуу, амттай байдаг нь онцлог юм.
• Шинэхэн бэлэн хүнсний ногоо: Хэрчсэн салатны навч, эрдэнэ шишийн салат зэрэг шинэхэн хүнсний ногоог урьдчилан боловсруулж, хэрэглэхэд хялбар болгосон бүтээгдэхүүн юм. Үндсэн франчайз болон онлайн худалдааны компаниудад нийлүүлэгддэг.

Онцлох зүйл

• Улс даяарх гэрээт тариалалтын систем: Ганвон бүс нутгаас гадна Жоннам Хаенам, Чуннам Есан зэрэг улс даяар гэрээт тариалалтын талбайг өргөжүүлж, жилийн турш тогтвортой хүнсний ногоо нийлүүлэх суурийг бий болгосон. Энэ нь фермерүүдийн орлогыг тогтворжуулах, хэрэглэгчийн үнийг тогтворжуулахад хувь нэмэр оруулж байна.
• HACCP гэрчилгээтэй байгууламж ба системтэй чанарын хяналт: Хүнсний ногооны бизнес төв нь HACCP (Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын гэрчилгээний стандарт) гэрчилгээтэй аюулгүй байгууламжтай. Байцааг ангилах, даршлах, савлах зэрэг үйл явц бүрт чанарын нарийн хяналт тавьж, аюулгүй, өндөр чанартай даршилсан байцаа болон боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бөөний худалдаагаар улсдаа 1-т орж, фермерүүдийн орлогыг тогтворжуулахад хувь нэмэр оруулсан: 2024 онд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний бөөний худалдааны салбарт улсдаа 1-т орж, жилийн шилдэг шагналыг хүртсэн. Энэ нь өндөр уулын бүсийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний борлуулалтыг нэмэгдүүлж, хүнсний ногооны нийлүүлэлт, эрэлтийг тогтворжуулах төслийн хүрээнд фермерүүдийн орлогыг нэмэгдүүлэх хүчин чармайлтын үр дүн юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны тогооч, даршилсан байцааны үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн ажилтан, борлуулалтын дэмжлэгийн ажилтан <эдийн засаг> хугацаатай ажилтан

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дэгваллённ Хүнсний Ногооны Хөдөө Аж Ахуйн Хоршооны Хүнсний Ногооны Бизнес Төв нь голчлон даршилсан байцаа зэрэг хүнсний ногоо боловсруулах, худалдаалах үйл ажиллагаа эрхэлдэг газар юм. Гадаад ажилчид голчлон даршилсан байцааны үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн ажилтан зэрэг үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд энэ нь биеийн хүчний хөдөлмөрийг агуулж болно. HACCP гэрчилгээтэй байгууламжид ажилладаг тул эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын дүрмийг чанд сахих нь чухал бөгөөд өндөр уулын бүсийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний онцлогоос шалтгаалан хүйтэн орчинд ажиллах тохиолдол гарч болно. Энэ нь фермерүүдтэй гэрээт тариалалтаар ажилладаг хөдөө аж ахуйн хоршооны бизнес төв тул хөдөө аж ахуй болон орон нутгийн хамтын хөгжлийн үнэ цэнийг ойлгох нь зүйтэй.