Namak သည် ဆိုးလ်မြို့၊ ယွန်ဆန်-gu၊ ဟန်ဂန်-ဒယ်ရို ၇၆-ဂီလ် ၁၁-၃၁ တွင် တည်ရှိသော ဗီယက်နမ်ခေါက်ဆွဲကျွမ်းကျင်သူဆိုင် ဖြစ်သည်။ Park Ji-eun ၏ ကိုယ်စားလှယ်နှင့် Nam Jun-young ၏ ချက်ပြုတ်သူတို့၏ အမည်များကို အစွဲပြု၍ အမည်ပေးထားပြီး ဗီယက်နမ်ဒေသခံများ၏ အရသာနှင့် အငွေ့အသက်ကို ပြန်လည်ဖန်တီးရန် အလေးပေးပါသည်။

"Namak သည် ဗီယက်နမ်ခရီးသွားခြင်းမှ စိတ်ကူးရယူ၍ ဖန်တီးထားသော နေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ခရီးသွားစဉ် ခံစားခဲ့ရသော ခံစားချက်များနှင့် အမှတ်တရများကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေရန် ဗီယက်နမ်ခေါက်ဆွဲကို အဓိကထား၍ တင်ဆက်ပါသည်။ ဗီယက်နမ်ဒေသခံများ၏ အငွေ့အသက်ကို အပြည့်အဝ ဖန်တီးနိုင်ရန် အလှဆင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို အလေးထားပြီး ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံကို ပေးလိုပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဗီယက်နမ်ခေါက်ဆွဲကျွမ်းကျင်သူဆိုင် ဖွင့်လှစ်ခြင်း: Namak သည် ဗီယက်နမ်ဒေသခံများ၏ အရသာကို ပြန်လည်ဖန်တီးထားသော ခေါက်ဆွဲကို အဓိကထား၍ တင်ဆက်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် နွားသားခေါက်ဆွဲနှင့် စပ်သော နွားသားခေါက်ဆွဲတို့မှာ အဓိက မီနူးများ ဖြစ်ပါသည်။ ခေါက်ဆွဲအပြင် အမျိုးမျိုးသော ဗီယက်နမ်ဒေသခံအစားအစာများကိုလည်း တင်ဆက်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• နွားသားခေါက်ဆွဲ: နွားရိုးပြုတ်ရည်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ နွားသားနှင့် ပါးပါးလှီးထားသော အစိမ်းရောင်အသားများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ ပြင်းထန်သော အရသာကြောင့် ဟန်း-အိုး (hangover) အတွက်လည်း ကောင်းမွန်သည်ဟု ဆိုပါသည်။
• စပ်သော နွားသားခေါက်ဆွဲ: ပြင်းထန်သော ဟင်းရည်အရသာနှင့် စပ်သော အရသာပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် စွဲလမ်းစေသော အရသာကို ပေးစွမ်းသော ခေါက်ဆွဲဖြစ်သည်။ မာလာ (mala) ကို ကြိုက်နှစ်သက်သူများကြားတွင် အထူးလူကြိုက်များပါသည်။
• ထမင်းနှင့် ကျော်ကျို: ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ စားသုံးနိုင်သော ဘေးထွက်အစားအစာများအဖြစ် MIX ထမင်းနှင့် လက်လုပ် ကျော်ကျို (gyoza) များကို တင်ဆက်ပါသည်။ ဗီယက်နမ်ဒေသခံအစားအစာများ၏ အရသာကို ပိုမိုထည့်သွင်းပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• ဒေသခံအငွေ့အသက်ကို ပြန်လည်ဖန်တီးခြင်း: ဗီယက်နမ်ခရီးသွားခြင်းမှ စိတ်ကူးရယူ၍ အရှေ့တောင်အာရှအငွေ့အသက်ပါသော အလှဆင်ပစ္စည်းများဖြင့် အတွင်းပိုင်းကို အလှဆင်ထားပြီး ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံကို ပေးပါသည်။ လာရောက်လည်ပတ်သူများသည် ဗီယက်နမ်ဒေသခံများသို့ ရောက်ရှိလာသကဲ့သို့ ခံစားရနိုင်သည်။
• ခေါက်ဆွဲကျွမ်းကျင်မှု ကွဲပြားခြားနားခြင်း: ယခင်ချက်ပြုတ်နည်းများကို စွန့်လွှတ်၍ ခေါက်ဆွဲအပေါ် အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ထားပါသည်။ အထူးသဖြင့် နွားသားကို အသုံးပြုထားသော ခေါက်ဆွဲသည် Namak ၏ ထူးခြားသော မီနူးဖြစ်ပြီး စားသုံးသူများထံမှ ကောင်းမွန်သော တုံ့ပြန်မှုကို ရရှိပါသည်။
• နံနက်ပိုင်းဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်: နံနက် ၈ နာရီမှ ညနေ ၃:၃၀ အထိ ဖွင့်လှစ်ထားသောကြောင့် မနက်စောစော စားသောက်လိုသော စားသုံးသူများကြားတွင် လူကြိုက်များပါသည်။ စနေ၊ တနင်္ဂနွေများတွင် လူတန်းစီစောင့်ဆိုင်းရလောက်အောင် လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ချက်ပြုတ်သူ၊ မီးဖိုဝန်ထမ်း၊ ဟောလ်ဝန်ထမ်း၊ စီမံခန့်ခွဲသူ အဆင့် ရာထူးများကို ငှားရမ်းပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အလုပ်သမား ၄ မျိုး အာမခံ၊ နှစ်ပတ်လည်/လစဉ် အားလပ်ရက်စနစ်၊ ဂုဏ်ပြုအားလပ်ရက်၊ တစ်ဝက်အားလပ်ရက်စနစ်၊ အနားယူအားလပ်ရက်၊ မီးဖွားခွင့်၊ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ ဂုဏ်ပြုငွေ၊ နေ့လည်စာ ထောက်ပံ့မှု စသည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Namak သည် ဗီယက်နမ်ခေါက်ဆွဲကို အထူးပြုသော အသေးစား စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး၊ မီးဖိုချောင်နှင့် ဟောလ်ဝန်ဆောင်မှုများအတွက် ပြည်ပမှ အလုပ်သမားများ သင့်လျော်နိုင်ပါသည်။ နံနက် ၈ နာရီမှ ညနေ ၃:၃၀ အထိ ဖွင့်လှစ်သော ထူးခြားသော အချိန်ဇယားသည် ပုံမှန် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းများနှင့် မတူဘဲ ညနေပိုင်းကို အသုံးပြုနိုင်ခြင်းသည် အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ဗီယက်နမ်အစားအစာများအပေါ် နားလည်မှု သို့မဟုတ် စိတ်ဝင်စားမှုရှိပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရန် အထောက်အကူပြုမည်။