ကွန်ဒူဂျူဘက် (Kongdujubak) သည် ဂယောင်းဂီပြည်နယ်၊ ယုံအင်မြို့၊ ဆူဂျီဂူ၊ ဒုံချွန်းရို ၃၃၉ တွင် တည်ရှိသော လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းလျာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကိုယ်စားလှယ် လီဆယ်ယွန်း (Lee Se-yoon) က စီမံခန့်ခွဲပြီး ဝန်ထမ်း ၁၀ ဦးခန့်က လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းရည်နှင့် စွပ်ပြုတ်များကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကိုရီးယားအစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းလျာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ကွန်ဒူဂျူဘက် (Kongdujubak) သည် နေ့စဉ်နံနက်တိုင်း ပြည်တွင်းပဲများဖြင့် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော လက်လုပ်တို့ဖူးများကို အသုံးပြု၍ ကိုရီးယားအစားအစာမျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးသည့် စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းရည်နှင့် စွပ်ပြုတ်များသည် အဓိကမီနူးများဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော အရသာကို ဦးစားပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းရည်: လတ်ဆတ်သော လက်လုပ်တို့ဖူးကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသည့် ဟင်းရည်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး စပ်သော သို့မဟုတ် ကြည်လင်သော ဟင်းရည်ဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဟန်အူတို့ဖူးဟင်းရည်ကဲ့သို့သော ဟင်းရည်မျိုးစုံရှိပါသည်။
• ဆွန်ဒူဘူထမင်းအိုးနှင့် စွပ်ပြုတ်များ: အသစ်ချက်ထားသော ထမင်းအိုးနှင့်အတူ ပံ့ပိုးပေးသည့် ဆွန်ဒူဘူဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ပင်လယ်စာဆွန်ဒူဘူ၊ နှမ်းဆီဆွန်ဒူဘူ၊ ချောင်းဂုဂျန်၊ ကွန်ဘီဂျီကဲ့သို့သော စွပ်ပြုတ်နှင့် ထမင်းအိုးဟင်းလျာမျိုးစုံကို ခံစားနိုင်ပါသည်။
• တို့ဖူးဟင်းလျာ အထူးမီနူးများ: တို့ဖူးလုံး၊ နှမ်းဆီတို့ဖူးကင်၊ တို့ဖူးကင်မ်ချီဂျယ်ယွတ်ကဲ့သို့ တို့ဖူးကို အသုံးပြုထားသည့် အရသာရှိသော အထူးဟင်းလျာမျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် အဓိကအစားအစာအပြင် အရက်နှင့်တွဲဖက်စားရန် သို့မဟုတ် အထူးဟင်းလျာအဖြစ် ခံစားရန် ကောင်းမွန်ပါသည်။

အထူးအချက်

• နေ့စဉ်ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်သော လက်လုပ်တို့ဖူး: ကွန်ဒူဂျူဘက် (Kongdujubak) သည် နေ့စဉ်နံနက်တိုင်း ပြည်တွင်းပဲများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းလမ်းအတိုင်း ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော လတ်ဆတ်သည့် လက်လုပ်တို့ဖူးများကို ဟင်းလျာအားလုံးတွင် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် နက်ရှိုင်းပြီး အရသာရှိသော တို့ဖူးအရသာ၏ လျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်သည်။
• ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော ကိုရီးယားအစားအစာများ: အစာအိမ်ကို မထိခိုက်စေဘဲ သက်တောင့်သက်သာရှိစေသော တို့ဖူးဟင်းလျာများကို အဓိကထား၍ လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းရည်၊ ဆွန်ဒူဘူထမင်းအိုးကဲ့သို့ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• သာယာသောဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အဆင်ပြေစေသောဝန်ဆောင်မှုများ: တောက်ပသန့်ရှင်းသော အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းရှိ ကျယ်ဝန်းသည့် အခန်းတွင်းနေရာနှင့်အတူ သီးသန့်အခန်းများ၊ အဖွဲ့လိုက်ထိုင်ခုံများလည်း ရှိပါသည်။ ထို့အပြင် ကျယ်ဝန်းသော ကားပါကင်၊ စားပွဲပေါ်မှ မှာယူမှုစနစ်၊ ဆယ်လ်ဖ်ဘား၊ ကလေးထိုင်ခုံများကဲ့သို့သော အဆင်ပြေစေသည့် ဝန်ဆောင်မှုမျိုးစုံကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကျေနပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: မီးဖိုချောင်ဝန်ထမ်း (စားဖိုမှူး၊ မီးဖိုချောင်အကူ၊ ဘန်ချန်တာဝန်ခံ)၊ ဟော်လ်ဝန်ထမ်း (ဟော်လ်ဝန်ဆောင်မှု၊ ဟော်လ်အချိန်ပိုင်းဝန်ထမ်း)၊ ပန်းကန်ဆေး/သန့်ရှင်းရေးတာဝန်ခံများကို အဓိကခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်အပါအဝင် ၄ မျိုးသော လူမှုအာမခံများ အပြည့်အဝမှတ်ပုံတင်ထားသည့် စိတ်ချရသော ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ကွန်ဒူဂျူဘက် (Kongdujubak) သည် လက်လုပ်တို့ဖူးဟင်းလျာများကို အထူးပြုသော စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး မီးဖိုချောင်နှင့် ဟော်လ်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများမှာ အဓိကဖြစ်သည်။ ကိုရီးယားရိုးရာတို့ဖူးဟင်းလျာများကို နားလည်ပြီး ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုစွမ်းရည်ရှိပါက အလုပ်နှင့် ကောင်းစွာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်မည်ဖြစ်သည်။ လက်ဖြင့် တို့ဖူးပြုလုပ်ခြင်းနှင့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ခြင်းတို့တွင် ကျေနပ်မှုကို ခံစားရနိုင်ပြီး အလုပ်များသည့်အချိန်များတွင် လျင်မြန်စွာတုံ့ပြန်ခြင်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းတို့သည် အရေးကြီးနိုင်သည်။ အခြေခံလူမှုဖူလုံရေးအကျိုးခံစားခွင့်များဖြစ်သည့် ၄ မျိုးသော အာမခံများလည်း ပံ့ပိုးပေးမည်ဟု ယူဆရပါသည်။