콩두주백은 경기 용인시 수지구 동천로 339에 위치한 수제 두부 요리 전문 음식점입니다. 대표자 이세윤이 운영하며, 약 10명의 직원이 근무하며 수제 두부 전골과 찌개 등 건강한 한식 메뉴를 제공합니다.

사업분야

• 수제 두부 요리 전문점 운영: 콩두주백은 매일 아침 국산 콩으로 직접 만든 수제 두부를 활용하여 다양한 한식 요리를 제공하는 음식점입니다. 특히 수제 두부 전골과 찌개류가 주요 메뉴이며, 건강하고 담백한 맛을 추구합니다.

생산품

• 수제두부전골: 신선한 수제 두부를 주재료로 한 전골 요리로, 얼큰하거나 맑은 육수로 제공되어 든든하고 건강한 한 끼 식사를 제공합니다. 한우두부전골과 같은 다양한 전골 메뉴가 있습니다.
• 순두부 솥밥 및 찌개류: 갓 지은 솥밥과 함께 제공되는 순두부 요리로, 해물순두부, 들깨순두부, 청국장, 콩비지 등 다양한 종류의 찌개와 솥밥 메뉴를 즐길 수 있습니다.
• 두부 요리 일품 메뉴: 두부 완자, 들기름 두부구이, 두부김치제육 등 두부를 활용한 다채로운 일품 요리들을 제공하여, 메인 식사 외에도 술안주나 별미로 즐기기 좋습니다.

특장점

• 매일 직접 만드는 수제 두부: 콩두주백은 매일 아침 국산 콩을 사용하여 전통 방식으로 직접 만든 신선한 수제 두부를 모든 요리에 활용합니다. 이는 깊고 담백한 두부 맛의 비결입니다.
• 건강하고 든든한 한식 메뉴: 자극적이지 않고 속 편안한 두부 요리를 중심으로, 수제두부전골, 순두부 솥밥 등 건강하면서도 든든한 한 끼 식사를 제공합니다.
• 쾌적한 매장 환경 및 편의시설: 밝고 정돈된 인테리어의 넓은 실내 공간과 함께 프라이빗 룸, 단체석이 마련되어 있습니다. 또한 넓은 주차 공간, 테이블오더, 셀프바, 유아의자 등 다양한 편의시설을 제공하여 고객 만족도를 높입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 직원 (조리사, 주방보조, 찬담당), 홀 직원 (홀서빙, 홀알바), 설거지/세척 담당을 주로 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금 등 4대 사회보험 가입이 완료된 안심할 수 있는 기업입니다.

💡 잡플로이의 한마디
콩두주백은 수제 두부 요리를 전문으로 하는 음식점으로, 주방 및 홀 서비스 직무가 주요합니다. 한국의 전통 두부 요리에 대한 이해와 고객 서비스 역량이 있다면 업무에 잘 적응할 수 있을 것입니다. 손으로 직접 두부를 만들고 신선한 재료를 다루는 일에 보람을 느낄 수 있으며, 바쁜 시간대에는 빠른 응대와 협업이 중요할 수 있습니다. 4대 보험 등 기본적인 복리후생은 제공될 것으로 보입니다.