Chungyang Chili Land Agricultural Corporation Co., Ltd. သည် Chungnam Chungyang ခရိုင်တွင် တည်ရှိသော ဆော့စ်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ်စားလှယ် Park Seok-nam ကို အဓိကထား၍ ရိုးရာငရုတ်သီးဆော့စ်၊ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၊ Cheonggukjang တို့ကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကျောင်းအစားအစာနှင့် အွန်လိုင်းမှ ရောင်းချလျက်ရှိသည်။ ကုမ္ပဏီကို ဖေဖော်ဝါရီ ၂၈၊ ၂၀၀၄ တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။

"Chungyang Chili Land သည် ဆော့စ်များ (ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၊ Cheonggukjang) ကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကျောင်းအစားအစာ၊ Smart Store နှင့် တစ်ဦးချင်း ရောင်းချလျက်ရှိသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Chungyang ၏ ကိုယ်စားပြုလယ်ယာထွက်ကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သော ငရုတ်သီးနှင့် ပဲပုပ်တို့ကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့် ပဲပိစပ်ဆော့စ်တို့ကို ထုတ်လုပ်သော လယ်ယာဖြစ်ပြီး အစားအစာ အတွေ့အကြုံ ပညာရေးအစီအစဉ်များကိုလည်း ဆောင်ရွက်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ရိုးရာဆော့စ်များ ထုတ်လုပ်ရောင်းချခြင်း: ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ ပဲပိစပ်ဆော့စ်၊ Cheonggukjang၊ ပဲငံပြာရည် စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကျောင်းအစားအစာ၊ Smart Store၊ တစ်ဦးချင်း ရောင်းချမှုများမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များကို ဖြန့်ဝေလျက်ရှိသည်။
• ရိုးရာအစားအစာ အတွေ့အကြုံ ပညာရေး: ဒေသထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာအစားအစာ ပညာရေး အတွေ့အကြုံ အစီအစဉ်များကို ဆောင်ရွက်ပြီး တောတောင်များမှရသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြုလုပ်သော Jangajji၊ ပဲပိစပ်၊ Kimchi၊ ရိုးရာဆန်လုံးခေါက် ပြုလုပ်ခြင်း စသည်တို့ကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော အတွေ့အကြုံများကို ပေးအပ်ကာ ရိုးရာအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းလျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• ရိုးရာငရုတ်သီးဆော့စ်: Chungyang ငရုတ်သီး၊ ကော်နို့၊ မုယောစပါး စသည်တို့ကဲ့သို့သော ဒေသထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ပေါင်းခံထားသော ငရုတ်သီးဆော့စ်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ ကိုယ်စားပြု ထုတ်ကုန်များမှာ Chilgapsan Chungyang ကော်နို့ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ မုယောစပါးငရုတ်သီးဆော့စ်တို့ ဖြစ်သည်။
• ရိုးရာပဲပိစပ်ဆော့စ်: သန့်ရှင်းသောဒေသ Chungyang တွင် ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးထားသော အဖြူရောင်ပဲပုပ်များကို ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် မြေအိုးများတွင် ပေါင်းခံထားသော လက်လုပ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ဖြစ်သည်။ Chilgapsan ပဲပိစပ်ဆော့စ် စသည်တို့မှာ ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
• Cheonggukjang နှင့် အခြားဆော့စ်များ: Gugija Cheonggukjang၊ Chilgapsan Anangne Cheonggukjang၊ လက်လုပ်ရိုးရာ Jipjang၊ ပဲငံပြာရည် စသည်တို့ကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော ရိုးရာဆော့စ်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ရောင်းချလျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• ရိုးရာနည်းလမ်းကို လိုက်နာခြင်း: Chungyang ၏ ကိုယ်စားပြုလယ်ယာထွက်ကုန်ပစ္စည်းများဖြစ်သော ငရုတ်သီးနှင့် ပဲပုပ်တို့ကို အသုံးပြု၍ ရှေးခေတ်နည်းလမ်းအတိုင်း ဆော့စ်များကို ပြုလုပ်ကာ နက်ရှိုင်းပြီး မွှေးကြိုင်သော ရိုးရာအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
• ဒေသထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်း: သန့်ရှင်းသောဒေသ Chungyang တွင် ကိုယ်တိုင်စိုက်ပျိုးထားသော ငရုတ်သီး၊ ပဲပုပ် စသည်တို့ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ စိတ်ချရပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ပေးအပ်သည်။
• အစားအစာအတွေ့အကြုံ ပညာရေးကို ဆောင်ရွက်ခြင်း: ရိုးရာအစားအစာ အတွေ့အကြုံ ပညာရေးအတွက် ပုံစံပြကျေးရွာအဖြစ် ရွေးချယ်ခံထားရပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာ အတွေ့အကြုံ ပညာရေးအစီအစဉ်များကို ဆောင်ရွက်ကာ ရိုးရာအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းပြီး လယ်ယာ၏ အဖက်ဖက်ဆိုင်ရာ တန်ဖိုးများကို ဖြန့်ဝေလျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာန ဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပြီး ဆော့စ်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် မုန်ညှင်းစေ့ကြိတ်စက် ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ မတော်တဆမှုအာမခံ စသည်တို့ကဲ့သို့သော အဓိကအာမခံ ၄ ရပ်နှင့် အငြိမ်းစားလစာတို့ကို ပေးအပ်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဤကုမ္ပဏီသည် Chungnam Chungyang ၏ အထူးထွက်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် ဆော့စ်များကို ထုတ်လုပ်သော အသေးစား လယ်ယာကော်ပိုရေးရှင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ဆော့စ်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် မုန်ညှင်းစေ့ကြိတ်စက် လုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူမည့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာန ဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပြီး ရိုးသားစွာနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် အလုပ်လုပ်နိုင်သူများအတွက် သင့်လျော်သည်။ ကိုရီးယား ရိုးရာအစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို နားလည်ပြီး စိတ်ဝင်စားမှုရှိပါက လုပ်ငန်းနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရန် အထောက်အကူဖြစ်လိမ့်မည်။