청양고추랜드농업회사법인주식회사는 충남 청양군에 위치한 장류 제조업체입니다. 대표자 박석남을 중심으로 전통 고추장, 된장, 청국장 등을 생산하며 학교 급식 및 온라인 판매를 진행하고 있습니다. 이 회사는 2004년 2월 28일에 설립되었습니다.

"청양고추랜드는 장류(간장, 고추장, 된장, 청국장)를 제조하여 학교급식 및 스마트스토어, 개인 판매를 진행하고 있는 업체입니다. 청양의 대표 농산물인 고추와 콩을 이용해 전통방식으로 고추장, 된장을 제조하는 농장이며, 음식 체험 교육 프로그램도 운영합니다."

사업분야

• 전통 장류 제조 및 판매: 전통 방식으로 고추장, 된장, 청국장, 간장 등을 제조하며, 학교 급식, 스마트스토어, 개인 판매를 통해 제품을 유통하고 있습니다.
• 전통 음식 체험 교육: 지역 농산물을 활용한 전통식 교육 체험 프로그램을 운영하며, 산야초 장아찌, 두부, 김장, 전통 떡 만들기 등의 다양한 체험을 제공하여 전통 식문화를 계승하고 있습니다.

생산품

• 전통 고추장: 청양고추와 찹쌀, 보리 등 지역 농산물을 활용하여 전통 방식으로 숙성시킨 고추장을 생산합니다. 대표적으로 칠갑산 청양찹쌀고추장, 보리 고추장 등이 있습니다.
• 전통 된장: 청정지역 청양에서 직접 재배한 백태를 전통 방식으로 장독대에서 숙성하여 만든 수제 된장입니다. 칠갑산 된장 등의 제품이 있습니다.
• 청국장 및 기타 장류: 구기자 청국장, 칠갑산 아낙네 청국장, 수제 전통 집장, 간장 등 다양한 종류의 전통 장류 제품을 제조 및 판매하고 있습니다.

특장점

• 전통 방식 고수: 청양의 대표 농산물인 고추와 콩을 이용해 옛날 방식 그대로 장류를 제조하여 깊고 구수한 전통의 맛을 지켜나가고 있습니다.
• 지역 농산물 활용: 청정지역 청양에서 직접 재배한 고추, 콩 등 우리 농산물을 주원료로 사용하여 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공합니다.
• 음식 체험 교육 운영: 전통식 교육 체험 시범농장으로 선정되어 다양한 음식 체험 교육 프로그램을 운영하며, 이를 통해 전통 식문화를 계승하고 농업의 다원적 가치를 확산하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 생산직 직원을 채용하며, 장류 생산 및 방앗간 생산 업무를 담당합니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대 보험과 퇴직연금이 제공됩니다.

💡 잡플로이의 한마디
이 회사는 충남 청양의 특산물을 활용하여 전통 방식으로 장류를 제조하는 소규모 농업회사법인입니다. 주로 장류 생산 및 방앗간 업무를 담당할 생산직 직원을 채용하며, 성실하고 꾸준히 일할 수 있는 분에게 적합합니다. 한국의 전통 식품 제조 과정에 대한 이해와 관심이 있다면 업무 적응에 도움이 될 것입니다.