Baeknyeon Mat Gyodong Jjamppong သည် Gyeonggi-do, Siheung-si တွင်တည်ရှိသော တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ကိုယ်စားလှယ် Lee Ki-seong ဦးဆောင်သော ဝန်ထမ်း ၆ ဦးဖြင့် လည်ပတ်ပြီး Jjamppong ကို အဓိကထားကာ တရုတ်အစားအစာမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။

"Baeknyeon Gyodong Jjamppong အမှတ်တံဆိပ်သည် 'နှစ်တစ်ရာကြာသည်အထိ မမေ့နိုင်သော အရသာ' ဟူသော စကားလုံးကို အခြေခံ၍ ရေတိုမဟုတ်ဘဲ ရေရှည်တွင် ဖောက်သည်များနှင့်အတူ ရှိနေမည်ဟူသော အဓိပ္ပာယ်ကို ဆောင်သည်။ ကိုရီးယားလူမျိုးများ၏ အရသာနှင့် အကိုက်ညီဆုံး Jjamppong အထူးပြုဆိုင်အနေဖြင့် လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် နည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ အကောင်းဆုံး Jjamppong နှင့် Jjajangmyeon ကို တင်ဆက်လျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တရုတ်စားသောက်ဆိုင် လုပ်ငန်းလည်ပတ်ခြင်း: Jjamppong, Jjajangmyeon အစရှိသော တရုတ်အစားအစာမျိုးစုံကို ရောင်းချသည့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ဖောက်သည်များအား အရသာရှိသော အစားအစာများ ပေးဆောင်ရန် အလေးထားပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Gyodong Jjamppong: လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံနှင့် ပင်လယ်စာများကို ချက်ချင်းကြော်ထားသောကြောင့် မွှေးကြိုင်ပြီး ပြင်းထန်သော အရသာရှိကာ စပ်ပြီး လန်းဆန်းစေသောကြောင့် လူကြိုက်များသော အဓိက မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။
• Octopus Jjamppong: ရေဘဝဲတစ်ကောင်လုံး ပါဝင်သောကြောင့် ဝါးရတာ ကောင်းမွန်ပြီး စပ်၊ လန်းဆန်း၊ အေးမြသော ဟင်းရည်အရသာရှိသောကြောင့် Jjamppong ဝါသနာရှင်များ ရှာဖွေသော မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။
• Jjajangmyeon: ဟိုးယခင်က အမှတ်တရများကို ပြန်လည်သတိရစေသော Jjajangmyeon သည် Jjamppong နှင့်အတူ ဖောက်သည်များစွာ ရှာဖွေသော အဓိက မီနူးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ဂလူတင်ကို ဖြိုခွဲပေးသော လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား ခေါက်ဆွဲကို အသုံးပြုခြင်း: ကိုရီးယားတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ဂလူတင်ကို ဖြိုခွဲပေးသော လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယား ထည့်သွင်းထားသည့် တရုတ်ခေါက်ဆွဲကို အသုံးပြု၍ အစာကြေလွယ်ပြီး အစာအိမ်ကို သက်သာစေသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် Jjamppong ကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• နက်ရှိုင်းပြီး ပြင်းထန်သော မီးကင်အရသာ Jjamppong: ၆၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အပူချိန်မြင့် တရုတ်ဒယ်အိုးတွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပင်လယ်စာများကို ချက်ချင်းကြော်ပြီး မီးကင်အရသာ ပြင်းပြင်းဖြင့် နက်ရှိုင်းပြီး ပြင်းထန်သော ဟင်းရည်သည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။
• နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ ထိပ်တန်း Jjamppong စားသောက်ဆိုင် ၅ ဆိုင်အနက်မှ တစ်ခု: Baeknyeon Gyodong Jjamppong အမှတ်တံဆိပ်သည် နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ ထိပ်တန်း Jjamppong စားသောက်ဆိုင် ၅ ဆိုင်အနက်မှ တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရပြီး ၁၀ နှစ်ကျော် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံအပေါ် အခြေခံ၍ တည်ငြိမ်မှုနှင့် အရသာ ကွဲပြားမှုကို ရရှိထားသော အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် မီးဖိုချောင်ဓားကိုင်နှင့် ဘက်စုံတာဝန်ခံ၊ မီးဖိုချောင်အကူ ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: နေ့လည်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ မနက်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အချိုရည်နှင့် သရေစာများ ပေးခြင်း အစရှိသော အကျိုးခံစားခွင့်များ ရှိနိုင်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Baeknyeon Mat Gyodong Jjamppong သည် Jjamppong ကို အဓိကထားသော တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်အလုပ်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ပန်းကန်ဆေးခြင်း အစရှိသည့် ကဏ္ဍမျိုးစုံ ပါဝင်ပြီး၊ စားပွဲထိုးအလုပ်များတွင် ဖောက်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းနှင့် အစားအစာများ ချပေးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ဝန်ထမ်း ၆ ဦးဖြင့် အသေးစား လည်ပတ်သောကြောင့် အဖွဲ့ဝင်များအကြား ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် ရိုးသားမှုသည် အရေးကြီးပြီး ကိုရီးယားအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ပြီး လျင်မြန်စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါက အလုပ်အတွက် ပိုမိုအထောက်အကူ ဖြစ်စေမည်ဖြစ်သည်။