백년맛교동짬뽕은 경기 시흥시에 위치한 중식 음식점입니다. 대표자 이기성 님을 중심으로 6명의 직원이 운영하며, 짬뽕을 주력으로 다양한 중식 메뉴를 제공합니다.

"백년교동짬뽕 브랜드는 '백년을 잊지 못할 맛'이라는 키워드를 바탕으로, 단기간이 아닌 오랜 시간 동안 고객들과 함께하겠다는 의미를 담고 있습니다. 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 짬뽕 전문점으로서 신선한 재료와 노하우를 담아 최고의 짬뽕과 짜장을 선보이고 있습니다."

사업분야

• 중식 음식점 운영: 짬뽕, 짜장면 등 다양한 중식 메뉴를 판매하는 음식점업을 주 사업으로 영위합니다. 신선한 재료를 사용하여 고객에게 맛있는 식사를 제공하는 데 중점을 둡니다.

생산품

• 교동짬뽕: 신선한 각종 야채와 해산물을 즉석에서 볶아내어 고소하고 진한 맛을 내며, 얼큰하고 개운하여 인기가 많은 대표 메뉴입니다.
• 낙지짬뽕: 낙지가 한 마리 통으로 들어가 쫄깃한 식감과 더불어 얼큰하면서 개운하고 시원한 국물 맛을 내는 짬뽕 마니아들이 찾는 메뉴입니다.
• 짜장면: 아련한 옛 추억의 맛을 선사하는 짜장면으로, 짬뽕과 함께 많은 고객이 찾는 대표 메뉴 중 하나입니다.

특장점

• 글루텐 분해 유산균면 사용: 국내 최초로 글루텐 분해 유산균을 첨가한 중화면을 사용하여 소화가 잘 되고 속이 편안한 건강한 짬뽕을 제공합니다.
• 깊고 진한 불맛 짬뽕: 600도의 고열 중화 웍에서 직접 손질한 신선한 야채와 해산물을 즉석에서 볶아 화끈한 불맛을 입힌 깊고 진한 국물이 특징입니다.
• 전국 5대 짬뽕 맛집 브랜드: 백년교동짬뽕 브랜드는 전국 5대 짬뽕 맛집 중 하나로 손꼽히며, 10년 이상의 업력을 바탕으로 안정성과 맛의 차별화를 이루어낸 브랜드입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 주방 칼판 및 멀티 담당자, 주방 보조 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 점심 식사 지원, 아침 식사 지원, 음료 및 간식 제공 등의 복리후생이 있을 수 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
백년맛교동짬뽕은 짬뽕을 주력으로 하는 중식 음식점입니다. 주방 업무는 재료 손질, 조리, 설거지 등 다양한 역할을 수행하며, 홀 업무는 고객 응대와 서빙을 담당합니다. 6명의 소규모 인원으로 운영되므로 팀원 간의 협동심과 성실함이 중요하며, 한국 음식 문화에 대한 이해와 빠른 적응력이 있다면 업무에 더욱 도움이 될 것입니다.