Бэгнёнмат Гёдон Жампон нь Кёнги мужийн Сихын хотод байрлах Хятад хоолны ресторан юм. Гүйцэтгэх захирал И Ги-сон тэргүүтэй 6 ажилтантай бөгөөд жампонг голлон төрөл бүрийн Хятад хоолны цэс санал болгодог.

"Бэгнён Гёдон Жампон брэнд нь 'Зуун жил мартагдашгүй амт' гэсэн түлхүүр үгэнд тулгуурлан, богино хугацаанд бус, урт хугацаанд үйлчлүүлэгчидтэйгээ хамт байх утгыг агуулдаг. Солонгосчуудын амтанд хамгийн сайн тохирох жампонгийн мэргэжлийн ресторан болохын хувьд шинэхэн орц найрлага, туршлагаа шингээж, хамгийн шилдэг жампон болон жажанмёныг санал болгож байна."

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Жампон, жажанмён зэрэг төрөл бүрийн Хятад хоолны цэс зардаг ресторан ажиллуулах нь үндсэн бизнес юм. Шинэхэн орц найрлага ашиглан үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол санал болгоход гол анхаарлаа хандуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Гёдон Жампон: Шинэхэн төрөл бүрийн ногоо, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг шууд хуурч, амттай, өтгөн амт гаргадаг бөгөөд халуун ногоотой, сэргэг амттай тул их алдартай үндсэн цэс юм.
• Нагжи Жампон (Наймаалжтай Жампон): Бүхэл наймаалж орсон тул зажилдаг амттай, халуун ногоотой, сэргэг, сэрүүн шөлний амттай жампон сонирхогчдын хайж олддог цэс юм.
• Жажанмён: Хуучин дурсамжийг сэргээх амтыг санал болгодог жажанмён нь жампонтой хамт олон үйлчлүүлэгчдийн хайж олддог үндсэн цэсүүдийн нэг юм.

Онцлох зүйл

• Глютен задалдаг пробиотик гоймон ашиглах: Солонгост анх удаа глютен задалдаг пробиотик агуулсан Хятад гоймон ашиглан, хоол боловсруулахад хялбар, гэдэс тав тухтай байлгах эрүүл жампонг санал болгодог.
• Гүн, өтгөн галын амттай жампон: 600 хэмийн өндөр халуун Хятад тогоонд шинэхэн ногоо, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг шууд хуурч, халуун галын амт оруулсан гүн, өтгөн шөлөөрөө онцлог юм.
• Улсын шилдэг 5 жампон рестораны брэнд: Бэгнён Гёдон Жампон брэнд нь улсын шилдэг 5 жампон рестораны нэгд тооцогддог бөгөөд 10 гаруй жилийн туршлага дээр үндэслэн тогтвортой байдал, амтын ялгааг бий болгосон брэнд юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн гал тогооны хутганы ажилтан, олон үүрэг гүйцэтгэгч, гал тогооны туслах ажилд авдаг.
• Хангамж: Үдийн хоолны дэмжлэг, өглөөний хоолны дэмжлэг, ундаа, зууш зэрэг нэмэлт тэтгэмж байж болно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бэгнёнмат Гёдон Жампон нь жампонг голлон хийдэг Хятад хоолны ресторан юм. Гал тогооны ажил нь орц найрлага бэлтгэх, хоол хийх, аяга таваг угаах зэрэг олон төрлийн үүргийг гүйцэтгэдэг бол, танхимын ажил нь үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, хоол зөөх үүргийг хариуцдаг. 6 хүний ​​бага бүрэлдэхүүнээр ажилладаг тул багийн гишүүдийн хамтын ажиллагаа, хичээл зүтгэл чухал бөгөөд Солонгосын хоолны соёлыг ойлгож, хурдан дасан зохицох чадвартай бол ажилд илүү их тус болно.