Танхвакунпу Малатан нь Кёнги аймгийн Сихын хотын Ынгебонёнгил 9-д байрлах Хятад хоолны ресторан юм. Энэ нь малатангийн мэргэшсэн франчайз болох 'Танхвакунпу Малатан'-ийн салбар бөгөөд Сэ Хэ-ран захирал удирддаг бөгөөд малатан, малашангво, ккуобароу зэрэг хоолны цэс санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Малатангийн мэргэшсэн ресторан ажиллуулах: Үйлчлүүлэгчид өөрсдөө шинэхэн орц сонгож, хувийн амтанд тохирсон малатан, малашангво зэргийг захиалах боломжийг олгодог. Олон төрлийн халуун амтыг тохируулах боломжтой бөгөөд Солонгосчуудын амтанд тохируулсан амтыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Малатан: Үйлчлүүлэгчийн өөрийн сонгосон шинэхэн орц, халуун амтын түвшингээр бэлтгэгддэг Хятадын Сычуань мужийн Лэшань хотоос гаралтай халуун, хоргодох амттай шөлтэй хоол юм. Самрын амтлагч ордог тул самрын харшилтай хүмүүс анхаарах хэрэгтэй.
• Малашангво: Малатантай адил Хятадын Сычуань мужаас гаралтай хоол бөгөөд олон төрлийн орцыг мала соустай хуурч хийсэн хоол юм. 'Хэл мэдээгүй болох хүртэл халуун' гэсэн утгыг агуулдаг.
• Ккуобароу: Гахайн махыг төмсний цардуулаар бүрж шараад, амтат соустай хуурч хийсэн Хятад хоол юм. Шаржигнасан, зөөлөн амттай, исгэлэн-чихэрлэг соустай хослон ихээхэн хайр хүндэтгэлийг хүлээдэг.

Онцлох зүйл

• Солонгосчуудын амтанд тохируулсан амт: Уугуул малатангийн халуун амтыг зөөлрүүлж, самрыг ихээр хийж, амттай, чихэрлэг амтыг тодотгосноор насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, гадаадын иргэд чөлөөтэй идэх боломжтойгоор Солонгосчуудын амтанд тохируулсан.
• Шинэхэн бөгөөд олон төрлийн орц сонгох: Үйлчлүүлэгчид 100 гаруй төрлийн шинэхэн орцоос өөрсдөө сонгож, өөрийн малатангаа хийх боломжтой. Гоймон, тофу, далайн гаралтай бүтээгдэхүүн, ногоо, мөөг зэрэг олон төрлийн нэмэлт орц санал болгодог.
• Захиалгат халуун амтыг тохируулах: 0-ээс 3 хүртэлх түвшний халуун амтыг сонгох боломжтой бөгөөд хувийн амтанд тохируулан зөөлөн амтаас эхлээд маш халуун амтыг хүртэл тохируулж идэх боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, гал тогоо/үйлчилгээний ажилтан, үйлчилгээний ажилтан.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөлд хамрагдах боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Танхвакунпу Малатан нь үйлчлүүлэгчид өөрсдөө орц сонгож, халуун амтыг тохируулдаг малатангийн мэргэшсэн ресторан юм. Гал тогооны туслах эсвэл үйлчилгээний ажилтан нь шинэхэн орцыг удирдах, ариун цэврийг сахих, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, захиалга боловсруулах зэрэг олон төрлийн ажлыг гүйцэтгэнэ. Ялангуяа хоолны цагаар завгүй байх шаардлагатай тул хурдан хөдөлгөөн, цэвэр байдал чухал бөгөөд Солонгос хэлээр харилцах чадвар, найрсаг үйлчилгээний хандлага шаардлагатай.