Seocho Budnamujip нь 1977 онд нээгдэж, 40 гаруй жилийн турш уламжлалаа хадгалсаар ирсэн Ханвугийн тусгай ресторан юм. Энэ нь Michelin Guide-д хэд хэдэн удаа шалгарсан бөгөөд дээд зэргийн чанартай Ханву галби болон олон төрлийн солонгос хоолыг үзүүлдэг дээд зэрэглэлийн Солонгос ресторан гэдгээрээ алдартай.

Буднамужип бол 1977 онд нээгдсэнээс хойш 40 гаруй жилийн турш чин сэтгэлийн үйлчилгээ, гар урлалын мэдрэмжээр дүүрэн хамгийн сайхан хоолоороо хоолны соёлыг тэргүүлж ирсэн дээд зэрэглэлийн Ханвугийн тусгай ресторан юм. Бид хоолны соёлын хамгийн өндөр стандартыг эрмэлзэн, үйлчлүүлэгчдийнхээ хайраар цэцэглэн хөгжиж, хоолны тэргүүлэх газар болохын төлөө хүчин чармайлтаа үргэлжлүүлсээр байна.

Бизнесийн салбарууд

• Солонгос хоол бэлтгэх, борлуулах: Бид галби, жүмеоллук зэрэг дээд зэрэглэлийн Ханву хоолыг ашиглан төрөл бүрийн Ханву хоол бэлтгэх, борлуулах, мөн галбитанг, үхрийн махан шөл, будаатай хоол зэрэг сонголтуудыг хийх чиглэлээр мэргэшсэн.
• Дээд зэрэглэлийн хоолны үйлчилгээ: Бид урт удаан уламжлал, дэгжин байдалд тулгуурлан үйлчлүүлэгчдэдээ дээд зэргийн хоолны туршлагыг санал болгодог бөгөөд машины зогсоол, хувийн өрөө зэрэг тохь тухтай тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Ханву Галби (Шинэ Галби, Даршилсан Галби): Энэ бол махны байгалийн амтыг тодотгохын тулд зөвхөн далайн давсаар амталсан 1++ зэрэглэлийн эмэгчин Ханву үхрийн махыг багтаасан бидний өвөрмөц хоол юм. Нүүрсэн дээр шарсан энэ нь зөөлөн бүтэцтэй, амттайгаараа онцлог юм.
• Галбитанг: Тунгалаг шөлөнд их хэмжээний зөөлөн хавиргатай алдартай үдийн хоолны цэс бөгөөд өдөрт 100 аягаар хязгаарлагддаг тул маш их алдартай.
• Будаатай үхрийн махан шөл: Мах, хүнсний ногоогоор баялаг халуун ногоотой шөлтэй тул олон үйлчлүүлэгчид чин сэтгэлээсээ хооллохыг эрмэлздэг.

Тусгай онцлогууд

• Урт уламжлал болон Мишелин хөтөч сонголт: 1977 оноос хойш 40 гаруй жилийн турш нэг байршилд байрлаж ирсэн уламжлалт Солонгос рестораны хувьд амт чанараараа 2017 оноос хойш Мишелин хөтөч Сөүлд тогтмол шалгарч ирсэн.
• Дээд зэрэглэлийн Ханву болон цэвэрхэн хачир: Бид Пёнчан, Хоенсон дүүргийн фермүүдээс гаралтай 1++ зэрэглэлийн эмэгчин Ханву үхрийн махыг ашигладаг бөгөөд хиймэл амтлагчгүйгээр хийсэн олон төрлийн хөнгөн, амттай солонгос хачирыг санал болгож, өндөр сэтгэл ханамжийг санал болгодог.
• Тансаг зэрэглэлийн уур амьсгал ба үйлчилгээ: Хуваалттай, хуучны хэв маягийн дотоод засал чимэглэлтэй, тусдаа өрөөнүүдтэй тул тав тухтай, хувийн хоолны туршлагыг санал болгодог. Үүний давуу талууд нь машины зогсоол, найрсаг, найдвартай ажилтнуудын үйлчилгээ юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн албан тушаалд ажилд авах: Бид голчлон танхимын менежер, лангууны ажилтан, борлуулалтын ажилтан, гал тогооны ажилтан, захиргааны ажилтан, зогсоолын туслах зэрэг албан тушаалд ажилд авна.
• Тэтгэмж: Үндэсний тэтгэврийн даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал, Хөдөлмөр эрхлэлтийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгалд хамрагдах; халагдсаны тэтгэмж; Сард 7 хоног амарна (жилийн чөлөө орно) болон нийтийн амралтын өдрүүдээр амрах; үдийн хоол, оройн хоолны дэмжлэг; дотуур байр, ажилчдын цайны газар; мөн жил бүр эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдана.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Сочо Буднамужип бол урт удаан уламжлалтай, Мишелин хөтөч сонголттой дээд зэрэглэлийн Солонгос ресторан бөгөөд гадаад ажилчдад Солонгосын тансаг хоолны соёлыг мэдрэх гайхалтай боломжийг олгодог. Үүрэгт голчлон танхимын үйлчилгээ, гал тогооны туслах ажил багтана; Солонгос харилцааны үндсэн ур чадвар, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээ нь үйлчлүүлэгчидтэй харилцахад чухал үүрэгтэй. Завгүй үед ажлыг үр дүнтэй боловсруулах, багийн ажиллагаа шаардагдаж магадгүй.