瑞草鳥の木は1977年に開店し、40年以上の伝統を続けてきた韓牛料理専門店です。ミシュランガイドに数回選ばれた履歴があり、最高級の韓牛カルビと様々な韓国料理メニューを披露するプレミアム韓国料理店として知られています。

「柳の木屋は1977年開店以来、40年余り丁寧なサービスと職人技が込められた最高の料理で外食文化をリードしてきた最上級の韓牛料理専門店です。

事業分野

• 韓国料理と販売：最上級の韓牛を活用したリブ、鋳物ラックなど様々な韓牛料理やカルビタン、牛肉クッパなどの食事メニューを専門的に調理して販売します。
• プレミアム外食サービスの提供：長年の伝統と品格に基づいてお客様に最高の食事体験を提供し、バレットパーキング、個別ルームなどのアメニティを備えています。

生産品

• 韓牛カルビ（生カルビ、味付けカルビ）：1++グレードの牛ハンウを天日塩だけで味わい、肉本来の風味を活かした代表メニューです。炭火で焼いて柔らかい肉質と香ばしい味わいが特徴です。
• カルビタン：澄んだスープに柔らかいリブがたっぷり入ったランチ人気メニューで、1日100ボウル限定販売されるほど人気が​​多いです。
• 牛肉クッパ：カルカのスープに肉や野菜が豊富に入り、深い味わいをし、心強い一食で多くのお客様が訪れます。

特長

• 長年の伝統とミシュランガイド選定： 1977年から40年以上一堂を守ってきた伝統ある韓国料理店で、2017年からミシュランガイドソウルに着実に選ばれ、味と品格が認められました。
• 最上級の韓牛と精悍なおかず：平昌と横城農場から取り入れる1++グレードの牛ハンウを使用し、調味料を使わずに淡白にした様々な韓国料理のおかずを提供し、高い満足度をプレゼントします。
• 豪華な雰囲気とサービス:カンカンが分かれた古い内装と個室を備えた快適でプライベートな食事が可能で、バレットパーキングやフレンドリーで安定したスタッフサービスが強みです。

採用情報

• 主な採用職務：主にホールマネージャー、カウンター、営業部、調理部、管理部、駐車記事などの職務を採用します。
• 福利厚生：国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険加入、退職金支給、月7回休業（年次含む）および法定祝日休業、ランチ/ディナーサポート、寮運営、職員食堂運営、年1回健康検診を提供します。

💡JobFloyの一言
瑞草鳥の木の家は長い伝統とミシュランガイドの選定履歴を持つ高級韓国料理店で、外国人労働者には韓国の品格ある外食文化を体験する良い機会になることができます。主にホールサービス、キッチンアシスタントなどの職務を遂行することができ、顧客応対時に基本的な韓国語コミュニケーション能力とフレンドリーなサービスマインドが重要です。忙しい時間帯には、迅速な業務処理とチームワークが必要な場合があります。